[发明专利]高海拔羊肚菌天然栽培方法

权利要求书

1.一种高海拔羊肚菌天然栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1)、挑选子实健壮、无病虫害的野生羊肚菌，在采摘后的2～4小时内进行分离培养；

S2)、将挑选出羊肚菌的菌肉，在无菌条件下接种到带有培养基的试管中培养；待试管中长满菌丝，且长出菌核，挑取直径大于1cm的的菌核，取其菌核或底部菌丝将其接种到母种培养基中；

S3)、将步骤S2得到的羊肚菌母种接种到栽培种培养基中培养，等栽培种培养基上的菌丝长满即得到栽培种；

S4)、选择8～15年落叶松林地作为栽培地，然后翻地、做畦，将畦整理平整；将助长基质与畦床表层土壤进行混合，然后在畦表面撒一层薄石灰粉进行土壤灭菌；

S5)、筛选步骤S3所得栽培种揉碎后放入干净容器中，用质量浓度为0.5～1％的磷酸二氢钾液浸泡10～20min，按0.15～0.4kg/平方米进行播种，并覆盖0.5～2cm腐殖土，喷洒雾状水，覆盖地膜，并在地膜上打上不规则的孔通气；

S6)、种植管理，种植土壤的含水量保持在60～65％，覆盖地膜第10天～15天放置营养袋，并将营养袋划口，划口处对准畦面的土壤，让菌丝在土壤中萌发20～35天；

S7)、出菇管理，控制生长环境的湿度，按时为栽培种补充生长营养料，以利于幼菇形成，幼菇形成后长至成熟需10～20天，期间以保湿为主；

S8)、采收，按照采收标准，通过观察栽种羊肚菌的菌身长度在4～4.5cm,羊肚菌的菌顶是圆顶状，菌顶底部脉络清晰，达标的进行采收，得到成熟的羊肚菌。

2.根据权利要求1所述的高海拔羊肚菌天然栽培方法，其特征在于：所述母种培养基的成分，以重量份计算：去皮马铃薯20～45份、米糠15～25份、葡萄糖粉2～5份、玉米粉5～15份、小麦粉5～20份、过磷酸钙3～8份、硫酸镁1～3份、琼脂2～5份、赤霉素0.8～2份、细胞分裂素0.2～0.5份、水10～30份。

3.根据权利要求1所述的高海拔羊肚菌天然栽培方法，其特征在于：所述栽培种培养基包括以下重量份的成分：有机肥20～35份、木屑10～20份、麦麸7～10份、腐熟土5～10份、葡萄糖1～3份、酒槽0.6～2份、双岐菌2～5份和芽孢杆菌2～5份。

4.根据权利要求1所述的高海拔羊肚菌天然栽培方法，其特征在于：所述营养袋中包括50％小麦、15％草木灰、10％腐殖土、12％秸秆末、3％石灰，其余为水。

5.根据权利要求1所述的高海拔羊肚菌天然栽培方法，其特征在于：所述助长基质包括草木灰、复合肥、腐殖土的一种或多种。

6.根据权利要求1所述的高海拔羊肚菌天然栽培方法，其特征在于：所述落叶松林地的pH值为6.8～7.2，湿度不低于60％。

7.根据权利要求1所述的高海拔羊肚菌天然栽培方法，其特征在于：所述步骤S3中，羊肚菌母种在栽培种培养基中培养的环境温度为10～20℃，且避光培养10～20天。