[发明专利]一种冰皮月饼水活度高效测试仪及其测试方法

说明书

本发明属于测试仪技术领域，尤其是一种冰皮月饼水活度高效测试仪及其测试方法，针对一般当需要检测不同待检物的水活度时，工作人员需要频繁的打开柱盖进行更换待检物，一次性只能测试单个月饼，而打开柱盖的操作步骤繁琐，使得测试仪的使用不够便利问题，现提出以下方案，包括活度仪，所述活度仪一端设置有测试箱，所述测试箱一侧外壁转动连接有多个第一盖板，所述测试箱内壁两端开设有多个插槽，所述插槽内壁设置有装载箱。本发明中通槽内壁设置有第一盖板，通过设置移动箱内的测试机构可以穿过第一盖板对装载箱内的月饼进行测试，通过设置移动箱在测试箱不同高度进行卡接，从而可以对不同装载箱内的月饼进行测试处理，提高了测试效率。

技术领域

本发明涉及测试仪技术领域，尤其涉及一种冰皮月饼水活度高效测试仪及其测试方法。

背景技术

水分活度仪主要用于反应食品平衡状态下微生物能利用的或者能参与化学反应的有效水分、产品稳定性和微生物繁殖能力。水分活度仪工作原理是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，然后以气体空间的水蒸气压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可通过水分活度定义的公式，计算出被测食品的水分活度。水分活度仪也广泛应用于冰皮月饼水活度的测试当中。

现有技术中一般当需要检测不同待检物的水活度时，工作人员需要频繁的打开柱盖进行更换待检物，一次性只能测试单个月饼，而打开柱盖的操作步骤繁琐，使得测试仪的使用不够便利，因此研究一种操作简单且高效的冰皮月饼水活度高效测试仪及其测试方法闲得很有必要。

发明内容

基于一般当需要检测不同待检物的水活度时，工作人员需要频繁的打开柱盖进行更换待检物，一次性只能测试单个月饼，而打开柱盖的操作步骤繁琐，使得测试仪的使用不够便利技术问题，本发明提出了一种冰皮月饼水活度高效测试仪及其测试方法。

本发明提出的一种冰皮月饼水活度高效测试仪及其测试方法，包括活度仪，所述活度仪一端设置有测试箱，所述测试箱一侧外壁转动连接有多个第二盖板，所述测试箱内壁两端开设有多个插槽，所述插槽内壁设置有装载箱，所述测试箱两端外壁开设有多个通槽，所述通槽内壁顶部和底部均转动连接有第一盖板，所述第一盖板位于装载箱两端，所述装载箱内壁设置有装载机构，所述测试箱外壁设置有移动盒，所述移动盒和测试箱之间设置有卡接机构，所述移动盒内壁两端设置有测试机构，所述测试箱底部固定连接有底座，所述底座底部固定连接有减震胶垫。

优选地，所述装载机构包括支撑板和底板，测试箱顶部固定连接有电机，电机底部固定连接有转动杆，转动杆和装载箱转动连接，支撑板和转动杆固定连接，支撑板顶部固定连接有多个第三弹簧，第三弹簧顶部和底板固定连接，底板顶部固定连接有防滑垫。

优选地，所述装载箱内壁顶部和底部设置有刮板，刮板和装载箱内壁自然接触，刮板和转动杆固定连接。

优选地，所述卡接机构包括卡块和胶块，移动盒顶部和底部开设有移动槽，测试箱两端外壁开设有多个卡槽，胶块和卡槽卡接，胶块和卡块固定连接，卡块另一端固定连接有移动件，移动件另一端固定连接有第二弹簧，移动盒开设有空腔，第二弹簧和空腔内壁固定连接，卡块顶部外壁固定连接有固定板。

优选地，所述测试机构包括传感器和气缸，气缸和移动盒外壁固定连接，移动盒内壁两端均设置有推板，推板一端和气缸固定连接，推板另一端和传感器固定连接，推板顶部和底部外壁均固定连接有胶垫，推板靠近通槽一端外壁固定连接有多个移动杆。

优选地，所述底座内壁开设有设备腔，设备腔内壁固定连接有抽气泵，抽气泵顶部固定连接有导气软管，导气软管顶部固定连接有转接箱，转接箱和测试箱内壁底部固定连接，转动杆底部和转接箱外壁转动连接，转接箱内壁固定连接有过滤板，转动杆外壁开设有多个透气孔，透气孔位于装载箱内。

优选地，所述移动杆外径和透气孔内径相同，且呈同一水平位置。