[发明专利]一种商用洗碗机

说明书

本发明涉及一种商用洗碗机，包括超声洗槽、回形框架和过滤组件，所述回形框架在所述超声波清洗槽内部竖直上下移动，所述过滤组件设置在所述超声波清洗槽的底部和所述回形框架的中间，所述过滤组件随所述回形框架的运动而工作过滤污水，回形框架的上下运动能够在进一步清洁碗具的同时，使过滤组件驱动，有效收集固体杂质，避免管道堵塞。

技术领域

本发明涉及洗碗机领域，特别涉及一种环保节能商用洗碗机。

背景技术

洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波五大类，具有数据自动传输智能的商用洗碗机为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。

中国发明专利公开号CN109419476A，本申请涉及一种带自动投放洗涤剂功能的洗碗机，涉及洗碗机领域，包括洗碗机本体、位于洗碗机本体上的储液盒，洗碗机本体内设有与储液盒连通的通过检测餐具重量控制洗涤剂投放量的精准投放系统，所述精准投放系统包括用于对餐具进行称重的压力传感器、接收压力传感器输出信号并发送控制指令的传感控制器、接收并执行传感控制器控制指令的投放器。本发明通过餐具重量传感并实现按需按量准确投放洗涤剂，做到准确使用，避免洗涤剂的浪费及多余的洗涤剂残留。

上述的一种带自动投放洗涤剂功能的洗碗机通过重量传感器来添加适量的洗涤剂，这种方法只适用于同种规格的碗具，导致在对体积不同、重量相同的碗具投入相同的洗涤剂时，出现清洗不干净的现象，无法保证洗涤质量。

发明内容

基于上述思路，本发明提供如下技术方案：

一种环保节能商用洗碗机，包括超声波清洗槽、回形框架和过滤组件，所述回形框架在所述超声波清洗槽内部竖直上下移动，所述过滤组件设置在所述超声波清洗槽的底部和所述回形框架的中间，所述过滤组件随所述回形框架的运动而工作过滤污水，回形框架的上下运动能够在进一步清洁碗具的同时，使过滤组件驱动，有效收集固体杂质，避免管道堵塞。

优选地，所述过滤组件包括储存仓，所述储存仓固定设置在所述超声波清洗槽的底部两侧，单向阀和滤网，所述滤网嵌设在所述储存仓的上侧，所述单向阀开设在所述储存仓靠近所述回形框架的一侧。

优选地，所述过滤组件还包括拉绳、转动仓、叶轮、绕绳轮、扭簧、第一锥齿轮、转杆和第二锥齿轮，所述叶轮转动连接于所述超声波清洗槽的底部两侧，所述叶轮的上侧转动连接有所述转动仓，所述转动仓和所述超声波清洗槽之间还固定连接有所述固定杆，所述转动仓内部横向转动连接有所述绕绳轮，所述绕绳轮上绕设有所述拉绳，所述拉绳的端部与所述回形框架的底部固定连接，所述绕绳轮和所述转动仓之间设有所述卷簧，所述绕绳轮两侧的下侧啮合有所述第一锥齿轮，所述第一锥齿轮和所述转动仓之间转动设有所述转杆，所述叶轮的上端面中间位置设有与所述第一锥齿轮啮合的第二锥齿轮，回形框架上升时，拉绳促使绕绳轮转动，拉紧卷簧，转动的动能转化为势能，同时与绕绳轮啮合的第一锥齿轮转动，带动第二锥齿轮转动，从而使叶轮转动，使污水形成向两侧的涡流，通过涡流带动污水内的杂质经过单向阀进入储存仓中收集固体，回形框架下降时卷簧松开，势能转化为动能，带动绕绳轮转动，从而使叶轮反向转动，使污水形成向两侧的涡流，通过涡流带动污水内的杂质经过单向阀进入储存仓中收集固体，起到了避免管道堵塞，无需另装一个洗碗机防堵塞装置的技术效果，与洗碗机的洗碗工作有机结合，具有安全可操作性。

优选地，包括超声波清洗槽和开设在超声波清洗槽内壁后端的导向槽，所述超声波清洗槽内壁前侧的顶端设置有固定块，导向槽的内部设置有导向机构，导向机构的移动端固定连接有回形框架，回形框架的顶部横向对称设置有放碗槽，放碗槽的底端纵向等间距开设有条形孔，两个放碗槽的内部均设置有拦截组件，放碗槽内壁底部的前后两端对称滑动配合有调节板，两个放碗槽的上方设置有洗净组件，两个放碗槽之间设置有加剂组件；