[发明专利]茶叶杀青揉捻一体机及茶叶杀青揉捻方法

说明书

本发明公开了茶叶杀青揉捻一体机及茶叶杀青揉捻方法，涉及茶叶制备技术领域。茶叶杀青揉捻一体机及茶叶杀青揉捻方法，包括支撑底板，顶部右侧开设有固定槽，支撑底板底部固定连接有支撑方柱，支撑底板顶部固定连接有纵向支撑板，纵向支撑板左右贯穿开设有转动孔，纵向支撑板左侧顶部固定连接有横向支撑板。本发明可将待处理茶叶放入进料斗，运料管结构和运料结构将茶叶均匀运送到杀青结构中进行杀青，同时在第一转动结构的作用下，茶叶被送往限位结构下方的揉捻结构中进行揉捻，在第二转动结构的作用下一边揉捻，一边均匀的移出本设备，本装置实现了茶叶的连续杀青揉捻功能，处理效率高。

技术领域

本发明涉及茶叶制备技术领域，具体为茶叶杀青揉捻一体机及茶叶杀青揉捻方法。

背景技术

茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。茶叶揉捻是通过揉捻形成其紧结弯曲的外形，并对内质改善也有所影响。揉捻可以卷紧茶条，缩小体积，为炒干成条打好基础，适当破坏叶组织、物质转变。

申请公布号为“CN 109329469 A”的发明专利公开了一种茶叶杀青揉捻一体机及茶叶杀青揉捻方法，包括杀青机和揉捻机，所述杀青机和揉捻机通过连接管连接；所述揉捻机包括揉捻筒、揉捻臂和驱动杆，所述揉捻臂为螺旋状，所述驱动杆驱动揉捻臂完成茶叶揉捻，所述杀青机包括杀青筒，所述杀青筒分为第一杀青腔和第二杀青腔，且通过挡板相隔。本发明所述的一种茶叶杀青揉捻一体机及茶叶杀青揉捻方法能够有效避免在茶叶揉捻过程中出现茶团，提高茶叶的揉捻效果。

上述发明专利具有以下不足之处：该发明中茶叶在杀青机中杀青结束红转移到揉捻机中进行揉捻，不具备连续处理茶叶的功能，在需要处理的茶叶较多的情况下，该发明需要不停地开启关闭设备，操作较为繁琐，为此本发明提出一种新型的解决方案。

发明内容

本发明的目的在于提供茶叶杀青揉捻一体机及茶叶杀青揉捻方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

茶叶杀青揉捻一体机，包括支撑底板，顶部右侧开设有固定槽，支撑底板底部固定连接有支撑方柱，支撑底板顶部固定连接有纵向支撑板，纵向支撑板左右贯穿开设有转动孔，纵向支撑板左侧顶部固定连接有横向支撑板，支撑底板和横向支撑板底部与纵向支撑板左侧之间均固定连接有加强筋，横向支撑板顶部固定连接有支撑圆柱，支撑圆柱顶部固定连接有进料斗，进料斗底部固定连接有运料管结构，运料管结构中设置有运料结构，转动孔中转动连接有杀青结构，杀青结构左侧转动连接有第一转动结构，杀青结构右侧转动连接有限位结构，限位结构右侧固定连接有支撑结构，支撑结构底部固定连接有揉捻结构，揉捻结构固定连接于固定槽中，揉捻结构内设置有第二转动结构。

更进一步地，运料管结构包括第一下料管，第一下料管顶部固定连接于所述进料斗底部，第一下料管底部连通有运料主管，运料主管右侧底部连通有第二下料管。

更进一步地，运料结构包括第一电机，第一电机固定连接于所述运料主管左侧，第一电机输出端固定连接有第一转动轴，第一转动轴外壁固定连接有第一运料绞龙，第一运料绞龙外壁与运料主管内壁相贴合。

更进一步地，杀青结构包括杀青转动筒，杀青转动筒左侧固定连接有隔热转动柱，隔热转动柱内壁与所述运料主管外壁转动连接，杀青转动筒内壁固定连接有第二运料蛟龙。

更进一步地，第一转动结构包括第二电机，第二电机固定连接于所述支撑底板顶部，第二电机输出端固定连接有第二转动轴，第二转动轴外壁通过传动履带与所述隔热转动柱外壁转动连接。

更进一步地，限位结构包括固定盘，固定盘左侧固定连接有转动限位环，转动限位环与所述杀青转动筒右侧转动连接，固定盘底部固定连接有第三下料管，且与之相连通。