[发明专利]一种啤酒的生产过滤装置系统及其使用方法

说明书

本发明公开了一种啤酒的生产过滤装置系统及其使用方法，包括啤酒发酵罐、发酵液存储罐、硅藻土过滤机、粗滤液储罐、板框精滤机、清洗系统，清洗系统包括温水储罐、温水输入管一、温水输入管二，啤酒发酵罐内设置有冷却盘管，冷却盘管的出水端连接至温水储罐顶端，温水输入管一、温水输入管二一端均安装在温水储罐底部，另一端分别连接至硅藻土过滤机、板框精滤机内。本发明还公开了一种啤酒的生产过滤装置系统的使用方法。本发明的啤酒的生产过滤装置系统及其使用方法，简单实用，结构紧凑，啤酒过滤效率高，速度快，而且能够利用啤酒发酵过程中的冷却用水对过滤装置进行清洗，资源综合利用效率高，操作方便，安全可靠。

技术领域

本发明涉及啤酒生产装置技术领域，具体为一种啤酒的生产过滤装置系统及其使用方法。

背景技术

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是继水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒在酿造的过程中，为保证啤酒清澈一般需要对啤酒进行过滤，已去除掉啤酒内残留的沉淀。

现有的啤酒生产过滤装置存在过滤困难、操作复杂、过滤速度慢等缺点，因此亟需设计一种过滤简单、操作方便、过滤速度快的啤酒过滤装置。

发明内容

本发明的目的在于：提供一种啤酒的生产过滤装置系统及其使用方法，以解决以上缺陷。

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种啤酒的生产过滤装置系统，包括啤酒发酵罐、发酵液存储罐、硅藻土过滤机、粗滤液储罐、板框精滤机、清洗系统，所述啤酒发酵罐、发酵液存储罐、硅藻土过滤机、粗滤液储罐、板框精滤机依次通过管道进行连接；所述清洗系统包括温水储罐、温水输入管一、温水输入管二，所述啤酒发酵罐内设置有冷却盘管，所述冷却盘管的出水端连接至温水储罐顶端，所述温水输入管一、温水输入管二一端均安装在温水储罐底部，另一端分别连接至硅藻土过滤机、板框精滤机内。

优选地，所述发酵液存储罐与硅藻土过滤机之间、粗滤液储罐与板框精滤机之间的管道上分别设置有液体泵一、液体泵二；所述清洗系统还包括纯水储罐和纯水制水装置，所述纯水制水装置通过纯水输入管道连接在纯水储罐上端，所述纯水储罐下端通过纯水输出管道连接至温水输入管一、温水输入管二上。

优选地，若干所述啤酒发酵罐的底部与发酵液存储罐之间均设置有发酵液排出管，所述发酵液存储罐与硅藻土过滤机之间设置有发酵液输入管，所述硅藻土过滤机底部与粗滤液储罐之间通过粗滤出液管连接，所述粗滤液储罐底部通过粗滤液输入管连接至板框精滤机的进料端，所述板框精滤机的出料端设置有啤酒清液输出管。

优选地，所述冷却盘管进水端、出水端分别设置有冷却水输入管、温水输出管，所述温水输出管末端连接至温水储罐上，所述温水输入管二一端连接在温水储罐底部，另一端连接至板框精滤机的出料端，所述板框精滤机的进料端连接有清洗排污管一。

优选地，所述清洗系统还包括温水输入管三，所述温水输入管三末端设置有波纹软管，所述波纹软管的末端安装在板框精滤机的上方，且所述波纹软管的末端安装有冲洗喷头；所述板框精滤机的下方设置有清洗水收集容器，所述清洗水收集容器的底部安装有清洗排污管二。

优选地，所述硅藻土过滤机包括罐盖、罐状机体，所述罐盖顶端设置有贯穿至罐状机体内的中央立柱，所述罐状机体内壁上设置有环形凸起挡板；所述环形凸起挡板内侧的中央立柱外壁上设置有过滤器装置，所述过滤器装置由环形过滤器滤圈、环形滤网、环形滤片组成，所述环形滤网、环形滤片均安装在环形过滤器滤圈内侧并固定在中央立柱外壁上，所述环形滤片叠加在环形滤网上；所述环形凸起挡板内侧壁下侧设置有环形台阶型凸起结构，所述环形过滤器滤圈外侧壁下侧设置有与环形台阶型凸起结构相配合的环形台阶型凹口结构，所述环形台阶型凸起结构与环形台阶型凹口结构之间设置有密封垫；所述环形凸起挡板内侧的过滤器装置上方设置有环形硅藻土层。