[发明专利]一种喷浆、喷粉一体式薯片调味装置在审

专利信息
申请号: 202210222219.0 申请日: 2022-03-07
公开(公告)号: CN114557461A 公开(公告)日: 2022-05-31
发明(设计)人: 过鸿伟;石玮 申请(专利权)人: 无锡通过机械有限公司
主分类号: A23P20/12 分类号: A23P20/12;A23P20/18
代理公司: 无锡知更鸟知识产权代理事务所(普通合伙) 32468 代理人: 王峥
地址: 214000 江苏省无*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 喷浆 喷粉一 体式 调味 装置
【说明书】:

发明提出了一种喷浆、喷粉一体式薯片调味装置,包括:调味罐,其内盛放有薯片;喷粉机构,设置于第一移动架的顶部,喷粉机构包括一进料斗,进料斗内盛放有待喷粉料,进料斗的底端设置有开关装置,进料斗的下方设置有振动输送装置,用于将由进料斗下落的粉料运输至调味罐内;喷浆机构,固定设置于第二移动架的一侧,喷浆机构包括储浆罐,储浆罐内盛放有待喷浆料,储浆罐的外侧连通设置有进浆管,进浆管的端头伸入储浆罐内并设置有喷头,用于将储浆罐内的浆体喷洒于调味罐内;出料机构,设置于所述调味罐和第二移动架之间,用于使调味罐相对于第二移动架发生上下移动,借此,本发明具有同时实现了粉料喷洒和浆料喷洒的优点。

技术领域

本发明属于薯片调味技术领域,特别涉及一种喷浆、喷粉一体式薯片调味装置。

背景技术

目前,薯片是一种常见的零食,主要原料土豆,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。现有的薯片生产过程包括油炸和调味,现有的技术中,薯片制作过程采用生产线进行,在进行调味时,在调味罐转动的条件下,分别进行喷粉和喷浆,但是,现有所用的调味过程喷粉和喷浆采用同一装置进行,工艺流程十分复杂,降低了工作效率。

发明内容

本发明提出一种喷浆、喷粉一体式薯片调味装置,解决了上述问题。

本发明的技术方案是这样实现的:一种喷浆、喷粉一体式薯片调味装置,包括:

第一移动架,其底部设置有若干第一滚轮;

喷粉机构,设置于第一移动架的顶部,所述喷粉机构包括一进料斗,所述进料斗内盛放有待喷粉料,所述进料斗的底端设置有螺旋输送机,所述螺旋输送机内设置有开关装置,所述螺旋输送机的下方设置有振动输送装置,所述振动输送装置的出口朝向调味罐内设置,用于将进料斗中的粉料喷洒于调味罐内;

第二移动架,其底部设置有若干第二滚轮;

喷浆机构,固定设置于第二移动架的一侧,所述喷浆机构包括储浆罐,所述储浆罐内盛放有待喷浆料,所述储浆罐的外侧连通设置有进浆管,所述进浆管的出口端朝向调味罐内并设置有喷头,用于将储浆罐内的浆体喷洒于调味罐内;

出料机构,设置于所述调味罐和第二移动架之间,用于使调味罐的一端相对于第二移动架发生位移。

作为一种优选的实施方式,进料斗包括第一进粉连接部和第二进粉连接部,其中第一进粉连接部设置于第二进粉连接部的顶部,第一进粉连接部和第二进粉连接部之间通过卡扣连接设置。

作为一种优选的实施方式,开关装置包括第一转轮和第二转轮,第一转轮和第二转轮之间通过皮带传动连接,其中第一转轮和电机之间传动连接,第二转轮的一侧固定设置有偏心轮,偏心轮的上方传动设置有第一挡隔板和第二挡隔板,第一挡隔板和第二挡隔板通过相对开合控制进料斗内粉料的下落。

作为一种优选的实施方式,开关装置还包括第一转钮和第二转钮,分别设置于第二进粉连接部的左右两端,第一转钮上固定设置有第一挡隔板,第二转钮上固定设置有第二挡隔板,第一挡隔板和第二挡隔板在第一转钮和第二转钮的转动作用下,相对靠近或相对离开。

作为一种优选的实施方式,第一转钮的底部固定连接设置有第一开关板,第二转钮的底部固定连接设置有第二开关板,第二开关板的长度小于第一开关板的长度,第一开关板和第二开关板之间连接设置于第一开关连接柱,第一开关连接柱的两端分别和第一开关板、第二开关板之间相铰接,第一开关板和所述偏心轮之间连接设置有第二开关连接柱,第二开关连接柱的两端分别和第一开关板、偏心轮之间相铰接。

作为一种优选的实施方式,振动传输装置包括:

支撑柱,固定设置于所述第一移动架的顶部;

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