[发明专利]使用烹饪机器做低糖饭的方法

说明书

使用根据本发明实施例的烹饪机器的低糖饭炊事方法包括：通过搅拌单元使容纳在外锅内部的水反复循环至滤盆内部的步骤；以及加热容纳在所述外锅内部的水的步骤。其特征在于，所述滤盆位于以预设高度与所述外锅的底部隔开的位置，并且，所述搅拌单元位于所述外锅的底部。

相关申请的交叉引用

本申请要求于2021年03月02日提交的韩国专利申请No.10-2021-0027438的优先权和权益，其通过引用合并于此用于所有目的，如同在此完全阐述一样。

技术领域

本公开的技术思想涉及一种使用烹饪机器的低糖饭炊事方法，更详细地，涉及可以通过包括在烹饪机器中的搅拌单元使水循环来从烹饪物中分离糖质的方法。

背景技术

随着工业的发展，现代人表现出摄取过多热量的趋势。这种过多热量导致慢性退化性疾病，如肥胖或糖尿病、动脉硬化、心脏病等。因此，对低热量食品和治疗疾病用食品的需求日益增加。尤其，包括在米等的糖质(淀粉)作为主要碳水化物且用作人类的主要能源，然而，摄取过多这种糖质时，会引起如上所述的各种疾病。因此，需要一种烹饪机器，其能够在将米煮熟成饭的过程中从饭分离糖质而做出减少糖分含量的饭。

发明内容

本发明的技术思想所要解决的问题在于提供一种能够从烹饪物中分离糖质的低糖饭炊事方法。

为了实现所述目的，使用根据本发明实施例的烹饪机器的低糖饭炊事方法包括：通过搅拌单元使容纳在外锅内部的水反复循环至滤盆内部的步骤；以及加热容纳在所述外锅内部的水的步骤。所述滤盆位于以预设高度与所述外锅的底部隔开的位置，并且，所述搅拌单元位于所述外锅的底部。

根据一实施例，所述加热水的步骤包括在加热容纳在所述外锅内的水的过程中以预设速度进行搅拌的步骤。根据一实施例，所述搅拌单元包括转动叶片，其使容纳在所述外锅内的水循环；以及驱动电机，其用于驱动所述转动叶片。

根据一实施例，所述滤盆包括：形成有复数个底部孔的底部表面；以及形成有复数个侧壁孔的侧壁。根据一实施例，所述多个侧壁孔中的每一个具有第一长度和第一宽度，免得容纳在所述滤盆内部的米流出，而允许水和蒸汽能够循环。根据一实施例，所述滤盆在其上端进一步包括密封圈部，其密贴于所述滤盆的上端边缘部来固定所述滤盆。

根据本发明实施例的烹饪机器包括：外锅，其在内部具有容纳空间；滤盆，其设置于所述外锅内部且具有用于容纳谷物的空间；转动叶片，其使容纳在所述外锅内的水循环；以及驱动电机，其用于驱动所述转动叶片。根据一实施例，其特征在于，所述滤盆包括：形成有复数个底部孔的底部表面；以及形成有复数个侧壁孔的侧壁，其中，所述复数个侧壁孔中的每一个具有第一长度和第一宽度，免得容纳在所述滤盆内部的米溜出，而允许水或蒸汽能够循环。

附图说明

图1为示出根据本公开示例性实施例的烹饪机器的框图。

图2为示出根据本公开示例性实施例的烹饪机器的剖面图。

图3A至3C为用于描述通过使用根据本公开示例性实施例的烹饪机器来进行低糖饭炊事的过程的图。

图4为用于描述包括在根据本公开示例性实施例的烹饪机器中的滤盆的图。

图5为用于描述包括在根据本公开示例性实施例的烹饪机器中的滤盆的图。

图6为用于描述通过使用根据本公开示例性实施例的烹饪机器来炊事低糖饭的过程的图。

图7为用于描述根据本公开示例性实施例的烹饪机器来炊事低糖饭的过程的流程图。

具体实施方式

在下文中，参照附图详细描述本发明实施例。

图1为示出根据本公开示例性实施例的烹饪机器的框图。