[发明专利]一种清洗切割一体化蔬菜加工设备及使用方法

说明书

本发明公开了一种清洗切割一体化蔬菜加工设备及使用方法，涉及食品加工领域，包括架体、蔬菜清洗装置、蔬菜抓取装置、蔬菜切割装置、蔬菜定位装置，架体为本装置其他部件的安装基座，蔬菜定位装置用于加工前放置蔬菜，蔬菜抓取装置用于抓取移动蔬菜，蔬菜清洗装置用于清洗蔬菜，蔬菜切割装置用于蔬菜的切割。本装置实用性强，可根据蔬菜种类长度不同调整定位装置大小，清洗切割一体化，自动化程度高。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别涉及一种清洗切割一体化蔬菜加工设备及使用方法。

背景技术

在烹饪过程中蔬菜加工是技术含量低而且浪费时间的步骤，蔬菜加工效率低导致烹饪效率差，成本高，最终结果导致经济效益低。为了解决这个问题，申请号CN201810356565.1公布了一种蔬菜加工设备，该设备功能单一只能进行清洗无法进行蔬菜切割，体积大使用不便捷。

发明内容

针对上述技术问题本发明提供一种清洗切割一体化蔬菜加工设备，包括架体、蔬菜清洗装置、蔬菜抓取装置、蔬菜切割装置、蔬菜定位装置，所述架体的上板安装面与蔬菜切割装置的下安装面安装在一起，且蔬菜切嘎装置的左侧和前侧边沿分别与架体的上板左侧和前侧边沿对齐，所述架体的上板安装面与蔬菜清洗装置的下安装面安装在一起，且蔬菜清洗装置的前侧边沿靠近架体的上板前侧边沿，所述架体的上板安装面与蔬菜抓取装置的下板安装面安装在一起，且蔬菜抓取装置的下板后侧边沿与架体的上板后侧边沿对齐，所述架体的上板安装面与蔬菜定位装置的下板安装面安装在一起，且蔬菜定位装置的右侧安装面与架体的右侧安装面安装在一起，蔬菜切割装置位于蔬菜清洗装置和蔬菜定位装置之间；

所述蔬菜清洗装置包括蔬菜清洗装置底板、清洗气缸支架、清洗气缸、齿条导向块、齿条、旋转齿轮、旋转轴、旋转轴支架、凸轮、旋转销、旋转支架、清洗槽,所述蔬菜清洗装置底板安装固定在架体的上板表面，所述蔬菜清洗装置底板的上平面与清洗气缸支架的下平面安装在一起，且清洗气缸支架靠近蔬菜清洗装置底板的右部，所述清洗气缸支架的后侧安装面与清洗气缸的前侧安装面安装在一起，所述清洗气缸的伸出轴端部与齿条前侧安装面安装在一起，所述齿条的右侧面与齿条导向块的凹槽相配合，所述齿条导向块的下安装面与蔬菜清洗装置底板的上侧安装面安装在一起，且齿条导向块的右侧边沿与蔬菜清洗装置底板的右侧边沿相对齐，所述齿条与旋转齿轮相啮合，所述旋转齿轮的上侧安装面与旋转轴的下侧安装面安装在一起，所述旋转轴的外圆与旋转轴支架的内孔相配合，所述旋转轴支架的下安装面与蔬菜清洗装置底板的上侧安装面安装在一起，所述旋转轴的上端外圆与凸轮的内孔相配合，所述凸轮的上侧端面与旋转轴上侧端面相对齐，所述凸轮的圆弧面与清洗槽的右侧平面相接触，所述清洗槽的前后两侧各安装固定了一个旋转销，且旋转销靠近清洗槽的上侧边沿，所述旋转销的外圆与旋转支架的内孔相配合，所述旋转支架下安装面与蔬菜清洗装置底板的上安装面安装在一起，且两个旋转支架分别与蔬菜清洗装置底板的前侧和后侧边沿对齐；