[发明专利]一种富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 202210097519.0 申请日: 2022-01-27
公开(公告)号: CN114344177A 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 李如一;邢宇航;陈绵鸿;薛璐;周伟;李积华 申请(专利权)人: 中国热带农业科学院农产品加工研究所
主分类号: A61K8/06 分类号: A61K8/06;A61K8/63;A61Q19/00
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 霍苗
地址: 524001 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 富含 芒果 凝胶 乳液 及其 制备 方法 应用
【说明书】:

发明属于日用化工品技术领域,提供了一种富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液及其制备方法和应用。本发明提供的富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液,包括乳液粒子和溶剂;所述乳液粒子包括芯材,包裹所述芯材的第一囊壁,包裹所述第一囊壁的第二囊壁;所述芯材包括芒果苷;所述第一囊壁包括油相和油相乳化剂;所述第二囊壁包括水、水相乳化剂和防腐剂。本发明的芒果苷被第一囊壁和第二囊壁包裹,提高了芒果苷的分散性,使芒果苷均匀分散在凝胶型乳液中,提高了芒果苷的膜透过率,同时还能有效阻止芒果苷的结晶析出和降解。进一步地,第一囊壁中油相的种类选择,赋予了富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液润肤性和防止皮肤皲裂性。

技术领域

本发明涉及日用化工品技术领域,尤其涉及一种富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液及其制备方法和应用。

背景技术

芒果苷(Mangiferin)又名芒果素或知母宁,主要存在于漆树科芒果树的叶、果实、树皮和百合科植物知母的根茎中,还是中药材知母主要有效成分。芒果苷作为一种天然植物提取物质。它是一种四羟基苯并吡酮碳苷,属双苯吡酮类化合物,分子具有一定的弱酸性,分子式为C19H18O11。此外,芒果苷具有良好的生物活性如抗炎、抗糖尿病、抗肿瘤、抗癌、免疫调节、抗菌、抗氧化和抗过敏等。然而,芒果苷在水和有机溶剂中的膜透过率比较差,这大大的限制了芒果苷的应用。虽然,芒果苷已有通过酯化、烷基化等对其结构进行修饰以改变其膜透过性,但其结构的改变可能会带来潜在的其他危害。

发明内容

有鉴于此,本发明的目的在于提供一种富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液及其制备方法和应用。本发明提供的富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液提高了芒果苷的膜透过率,且并未对芒果苷进行改性,不存在潜在危害。

为了实现上述发明目的,本发明提供以下技术方案:

本发明提供了一种富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液,包括乳液粒子和溶剂;所述乳液粒子包括芯材,包裹所述芯材的第一囊壁,包裹所述第一囊壁的第二囊壁;

所述芯材包括芒果苷;

所述第一囊壁包括油相和油相乳化剂;

所述第二囊壁包括水、水相乳化剂和防腐剂。

优选地,所述油相包括霍霍巴油、玉米油、椰子油、橄榄油和乳木果油中的一种或多种。

优选地,所述油相乳化剂包括聚甘油聚蓖麻醇酸酯、单双甘油脂肪酸酯和卵磷脂中的一种或多种。

优选地,所述水相乳化剂包括酪蛋白酸钙、酪蛋白酸钠和皂树皮提取物中的一种或多种。

优选地,包括以下质量分数的制备原料:芒果苷0.05%~0.7%,油相乳化剂0.2%~3.0%,油相45.0%~75.0%,水相乳化剂0.1%~6.0%,防腐剂0.02%~1.0%,pH调节剂0.019%~0.304%,水14%~50%;所述pH调节剂包括酸性pH调节剂和碱性pH调节剂。

本发明还提供了上述技术方案所述的富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液的制备方法,包括以下步骤:

将芒果苷溶解,得到芒果苷溶液;

将油相和油相乳化剂混合,得到第一囊壁原料;

将所述芒果苷溶液和第一囊壁原料混合,进行第一剪切,得到初乳;

将水相乳化剂、防腐剂和水混合,得到第二囊壁原料;

将所述初乳和第二囊壁原料混合,进行第二剪切,得到所述的富含芒果苷的W/O/W凝胶型乳液。

优选地,所述芒果苷溶解包括以下步骤:将芒果苷和碱性pH调节剂溶解后,采用酸性pH调节剂调节所得溶液的pH值,得到所述芒果苷溶液。

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