[发明专利]一种加工厂食品去壳设备

说明书

本发明包括机体(101)，其与机架固定；夹板，其包括第一夹板(102)和第二夹板(105)；放置板(104)，其上配置有壳体食品(103)，并且所述放置板(104)沿第一导轨(106)移动，所述第一导轨(106)与机体(101)固定连接；夹碎机构(200)，其通过电机(201)驱动圆盘机构使第一夹板(102)和第二夹板(105)相向运动夹碎壳体食品(103)，并带动放置板(104)移动。通过夹碎机构(200)使电机(201)驱动圆盘机构使第一夹板(102)和第二夹板(105)将防止爱放置板(104)上的壳体食品(103)夹碎，并且夹板带动放置板(104)向左运动，将夹碎的壳体食品(103)运输出去，方便收集，从而代替人力敲打壳体食品(103)获取核仁，节省人力物力，提高工厂产能。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别是涉及一种用于加工厂食品去壳设备。

背景技术

随着社会的发展和人们食物的多样化，坚果类食材受广大群众喜爱，例如四大干果：核桃、腰果、榛子，此类食品寒窑丰富的营养素，并含有人体所需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄等多种维生素，对人体有益，但是像核桃榛子此类外壳坚硬，需要将外壳敲碎，传统的方式是人工敲打将壳敲碎，这种方式效率低、耗费劳动力，对于主打此类食品的加工厂，不便于大量生产和销售，因此现在亟需一种能够代替人力、实现食品去壳的设备。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种能够代替人力、实现食品去壳的设备。

本发明一种加工厂食品去壳设备，包括机体101，其与机架固定；

夹板，其包括第一夹板102和第二夹板105；

壳体食品103，其放置在放置板104上；

放置板104，其上配置有壳体食品103，并且所述放置板104沿第一导轨106移动，所述第一导轨106与机体101固定连接；

夹碎机构200，其通过电机201驱动圆盘机构使第一夹板102和第二夹板105相向运动夹碎壳体食品103，并带动放置板104移动。

本发明一种加工厂食品去壳设备，包括机体101，其与机架固定；

夹板，其包括第一夹板102和第二夹板105；

壳体食品103，其放置在放置板104上；

放置板104，其上配置有壳体食品103，并且所述放置板104与输送带111固定连接，所述输送带111通过第一滚轮113和第二滚轮114带传动连接，所述第一滚轮113通过轴承安装在机体101上，所述第二滚轮114通过轴承安装在机体101上；

夹碎机构200，其通过电机201驱动圆盘机构使第一夹板102和第二夹板105相向运动夹碎壳体食品103，并带动放置板104移动。

本发明一种加工厂食品去壳设备，其中所述夹碎机构200包括电机201、电机输出轴202、圆盘203、第二凹槽204、第一转轴205、第一支撑杆206、第二支撑杆207、第一辊子208、第二转轴209、第一弹簧210、第一导槽211、第二导槽212；

所述电机201与机体101固定连接，所述电机201的所述电机输出轴202与所述圆盘203同轴固定，所述圆盘203沿其外圆周面开设所述第二凹槽204，所述第二凹槽204内通过轴承安装有所述第一转轴205的一端，所述第一转轴205的另一端与所述第一支撑杆206的一端固定连接，所述第一支撑杆206的另一端所述第二支撑杆207固定连接，所述第二支撑杆207与第一夹板102固定连接，所述第二支撑杆207能够沿所述第一导槽211移动，所述第一导槽211开设在放置板104的一侧，所述放置板104的另一侧开设所述第二导槽212；