[发明专利]一种酒生产用可拆卸搅拌装置在审

专利信息
申请号: 202210080275.5 申请日: 2022-01-24
公开(公告)号: CN114377580A 公开(公告)日: 2022-04-22
发明(设计)人: 赖伟雄;江宏扬;陈若卿 申请(专利权)人: 湃美集团有限公司
主分类号: B01F27/90 分类号: B01F27/90;B01F31/441;B01F35/00;B01D36/02;B01D29/82;B01F101/16
代理公司: 成都宏田知识产权代理事务所(普通合伙) 51337 代理人: 石小丽
地址: 201800 上海市嘉*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 可拆卸 搅拌 装置
【说明书】:

发明涉及酒生产技术领域,且公开了一种酒生产用可拆卸搅拌装置,包括搅拌箱,所述搅拌箱的底部外壁固定连接有支撑座,所述搅拌箱的顶部外壁中轴处连通设置有入料斗,所述搅拌箱的底部侧壁连通设置有排料阀,所述搅拌箱的内部中轴处设置有搅拌杆,所述搅拌杆的底部贯穿搅拌箱的底壁中轴处并延伸至外侧,所述搅拌杆的延伸部固定连接有电机。该酒生产用可拆卸搅拌装置,当酒液进入到搅拌箱内部时,酒液内部的大块果肉会存留在分筛板上,而小颗粒果肉会通过分筛板进而在滤布的作用下进行分筛,从而增强了该装置对酒液的处理效果,防止内部酒液内部存在大量果肉,而影响酒液的整体品质。

技术领域

本发明涉及酒生产技术领域,具体为一种酒生产用可拆卸搅拌装置。

背景技术

杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的,味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素,杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇,以预防中暑和解除轻度暑热为主,杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生,杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品,能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质,达到酸碱平衡,提高健康体质。

在现有技术中,杨梅酒在制作过程中大多是静置,导致杨梅在发酵过程中,发酵速度慢,发酵效率低,在发酵过程结束后,没有将果肉与酒分离,导致在杨梅酒产成后品质降低,影响杨梅酒的口感。

发明内容

本发明的目的在于提供一种酒生产用可拆卸搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种酒生产用可拆卸搅拌装置,包括搅拌箱,所述搅拌箱的底部外壁固定连接有支撑座,所述搅拌箱的顶部外壁中轴处连通设置有入料斗,所述搅拌箱的底部侧壁连通设置有排料阀,所述搅拌箱的内部中轴处设置有搅拌杆,所述搅拌杆的底部贯穿搅拌箱的底壁中轴处并延伸至外侧,所述搅拌杆的延伸部固定连接有电机,所述搅拌杆的外表面中轴处套设有分筛板,所述分筛板的外壁与搅拌箱的侧壁固定连接,其中,所述分筛板的底侧外壁固定连接有滤布,所述搅拌杆的上侧外表面固定连接有搅拌板,所述搅拌板的左右两侧呈弧形设置,所述搅拌板的左右两侧外壁带有弹性。

优选的,所述搅拌板远离搅拌杆的一侧呈半圆形设置,所述搅拌板远离搅拌杆的一侧内部滑动设置有碰撞杆,所述碰撞杆的上下两端均呈球形设置,其中,所述碰撞杆的顶部固定连接有弧形连接杆,所述弧形连接杆的外表面中轴处固定连接有升降杆,所述升降杆远离弧形连接杆的一端固定连接有弧形翻料挤压板,所述弧形翻料挤压板悬空设置。

优选的,所述分筛板的顶部外壁固定连接有弹性挤压碰撞球,所述弹性挤压碰撞球分别正对着碰撞杆设置,其中,所述弹性挤压碰撞球的左右两侧外壁中轴处分别固定连接有弧形移动杆,所述弧形移动杆远离弹性挤压碰撞球的一端固定连接有增强挤压扰动板,所述增强挤压扰动板的底部与分筛板的顶部外壁接触设置。

优选的,所述升降杆的外表面滑动套设有移动圈,所述移动圈的侧壁固定连接有震动簧,所述震动簧远离移动圈的一端固定连接有震动球,其中,所述震动球悬空设置。

优选的,所述搅拌杆的上侧内部掏空设置,所述搅拌杆上侧外壁开设有滑槽,所述震动球的底部固定连接有辅助杆,其中,所述辅助杆远离震动球的一端滑动贯穿搅拌杆的顶部外壁并延伸至内部,所述辅助杆的上侧外壁呈球形设置,所述辅助杆的延伸部与搅拌杆的底侧内壁通过弹簧固定连接。

优选的,所述搅拌板的内部掏空设置,所述搅拌板的侧壁上开设有若干个扰动孔,所述搅拌板的内部中轴处滑动设置有液体挤压板,所述液体挤压板的左右两侧壁分别与搅拌板的左右两侧壁接触设置,所述液体挤压板的侧壁中轴处固定连接有活塞杆,所述活塞杆远离液体挤压板的一端滑动贯穿搅拌杆的外壁并延伸至内部。

优选的,所述液体挤压板远离活塞杆的一端固定连接有复位簧,所述复位簧远离液体挤压板的一端与搅拌板的侧壁固定连接。

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