[发明专利]一种分段式虾-草/菜-藻共生生态养殖系统及养殖方法

说明书

本发明公开一种分段式虾‑草/菜‑藻共生生态养殖系统，及利用上述养殖系统建立3种虾‑草/菜‑藻耦合养殖模式，分别为低盐度虾‑空心菜‑藻共生生态养殖模式、中盐度虾‑硬骨草‑藻共生生态养殖模式和中高盐度虾‑海马齿苋‑藻共生生态养殖模式。本发明的养殖模式可极大促进南美白对虾养殖业在沿海及内陆的发展，有效解决传统泥底虾塘因尾水无法排放和不达标而被关停和取缔的严峻问题，坚持开展对虾生态养殖技术研究，集成形成1套以水生植物净化养殖水质、改善虾塘底质为核心的分段式虾‑草/菜‑藻共生生态养殖新技术新模式，有助于改变国内目前传统低效的养殖方式，减少病害发生率，提高成功率，稳定产量，支撑对虾养殖产业的健康持续发展。

技术领域

本发明涉及水产业养殖技术领域，具体涉及一种分段式虾-草/菜-藻共生生态养殖系统及养殖方法。

背景技术

南美白对虾(学名：凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei)是迄今世界养殖产量最高的优良虾种。2020年我国南美白对虾养殖面积和产量分别为400万亩和186万吨，稳居养殖对虾首位，是我国养殖对虾的主导品种。广西是我国南美白对虾主产区之一，是农业部指定重点建设的对虾优势产业带，也是广西唯一产值超过百亿元的水产养殖产业，2020年养殖面积和产量分别为 27.66万亩和33.14万吨。

目前广西近30万亩虾塘中90％以上均为土塘，且绝大多数虾塘还是粗放式的养殖模式。随着对虾养殖业的发展，养殖者追求高投入和高产出。一方面，对虾的排泄物和残饵等经长年累积，底质产生了如硫化物、氨氮、甲烷等有毒有害因子，严重污染了养殖水体，水中溶氧、pH值波动大，破坏了养殖水体生态平衡，失去正常自然调节功能，致使大规模暴发传染性疫病，给养殖生产造成了严重损失，水产品品质下降明显、渔业产值增加难。另一方面，在利益的驱使下，大面积、无序的在沿海水域超负荷地养殖，养殖废水未经处理直接排放到天然水域，造成水质污染，破坏自然水域生态系统。在污染环境下养殖出来的水产品部分指标超标，制约了出口创汇，严重危害消费者利益，市场前景堪忧。

近年来，广西的对虾养殖成功率持续走低，维持在2-3成左右，产量下降明显。同时，随着环保监管日趋严格，养殖户面临着因尾水无法排放和不达标而被关停和取缔的严峻问题。广西对虾养殖池塘绝大部分以土塘为主，适合开展生态养殖模式的研究与推广，因此，研究新的对虾生态养殖技术，发展绿色生态健康的对虾养殖是促进对虾养殖业绿色生态可持续发展的唯一出路，是实现对虾养殖业提质增效的主要措施和方法，亦符合国家政策导向。本申请的虾-草/菜-藻共生生态养殖系统及养殖方法具有绿色生态环保的优势，可有效提高广西对虾养殖的成功率和产量，增加广西对虾产业产值，支持沿海县份海洋水产经济的持续高效绿色发展。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的缺陷，提供一种分段式虾-草/菜- 藻共生生态养殖系统及养殖方法。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种分段式虾-草/菜-藻共生生态养殖系统，包括养殖塘，所述养殖塘底部设有水底种植区，养殖塘水面上设有水面种植区，养殖塘内设有利用网面分隔成的养殖区，水面种植区位于养殖区上方或环绕养殖区设置。

优选地，所述水面种植区上设有浮床，浮床上设有多个底部镂空的种植凹槽。

优选地，所述水底种植区内设有多个种植篮。

本发明还提供一种利用上述养殖系统进行分段式虾-草/菜-藻共生生态养殖的方法，该方法有3种养殖模式，分别为低盐度虾-空心菜-藻共生生态养殖模式、中盐度虾-硬骨草-藻共生生态养殖模式和中高盐度虾-海马齿苋-藻共生生态养殖模式，上述3种养殖模式的养殖方法主要包括如下步骤：

(1)彻底清塘，水体消毒，调水肥水后，在浮床栽种培育水生植物；

(2)虾苗一级或多级淡化标粗；

(3)沉水性水藻盐度驯化；