[发明专利]一种外源接种菌种提高芍药红色素含量的方法

说明书

本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一种外源接种菌种提高芍药红色素含量的方法。在芍药根部选取一段粗壮根茎，去除泥土后用刀绕根部环割一圈，在割口处涂抹外源菌种的发酵液进行接种，然后包裹一层无菌保鲜膜。本发明通过外源接种粘质沙雷氏菌或红曲霉菌能够显著提高芍药花红色素含量，芍药花色素含量的提高一方面有助于减少芍药花在做立体干燥花干燥过程中褐变、褪色情况，从而减少芍药花护色剂的使用，降低芍药花干燥花的成本，提高经济效益。另一方面，芍药花中红色素含量提高，有助于芍药花天然色素的提取；同时为提高植物天然色素的含量提供例了新的途径。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，具体涉及一种外源接种菌种提高芍药红色素含量的方法。

背景技术

芍药属毛茛科芍药属，产于浙江、安徽、河南、山东、贵州、四川等。地芍药作为中国传统名花之一，具悠久的栽培历史和丰富的品种。芍药品种花色丰富，有白、粉红、紫、深紫、雪青、黄和复色等颜色，花型多变，是重要的观赏植物。

立体干燥花生产已在世界上许多国家发展成重要的花卉产业，干燥花饰品成为人们生活中不可缺少的装饰与点缀，芍药作为干燥花制作的优良植物材料，在干燥过程中褐变、褪色是亟待解决的问题。

随着人们生活水平的提高，天然色素越来越受到人们的青睐。天然色素的来源主要分为动物色素、植物色素、微生物色素和矿物色素等。红色色素作为三大基本色素之一与其它品系色素可调配成多种色调，使色彩更加丰富。目前植物色素的提取主要集中于玫瑰花、葡萄、草莓、桑葚、蓝莓等。芍药种植广泛，且花朵艳丽，以此为原料提取色素可进一步提高芍药种植的商业价值。何玲等人在芍药花红色素提取工艺的研究中，提取所得色素粗品得率为6.45％(何玲,王荣花,罗佳,等.芍药花红色素提取工艺的研究[J].西北农林科技大学学报：自然科学版,2006,34(12):5.)。关于提高芍药红色素的方法尚未有报道。

芍药根内同时含有丰富的内生菌，目前从芍药中分离得到的内生菌有小球腔菌属(Leptosphqeria)、曲霉属(Aspergillus)、镰孢属(Fusarium)、链格孢属(Alternaria)、土赤壳属(Ilyonectria)、芽孢杆菌属(Bacillus)、假单孢菌属(Pseudomonas)、肠杆菌属(Enterobacter)粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)等；内生真菌与植物协同进化，由于基因转移及对内化学环境的适应性，使内生真菌能够产生与宿主相同或相似的活性化学物质，因此目前研究多集中于从植物内生菌中获得丰富多样和具有生物活性的次生代谢物。而对于外源接种相关内生菌或其它菌种对植物宿主性能的研究尚未报道。

发明内容

本发明主要目的在于提供一种外源接种菌种提高芍药红色素含量的方法。本发明方法可有效提高芍药花中红色素含量。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

本发明提供一种外源接种菌种提高芍药红色素含量的方法，所述方法为：在芍药根部选取一段粗壮根茎，去除泥土后用刀绕根部环割一圈，在割口处涂抹外源菌种的发酵液进行接种，然后包裹一层无菌保鲜膜。

优选地，在割口处涂抹3-5次外源菌种发酵液，每次间隔15-45天；涂抹时，若割口出现愈合，则将新愈合的组织用刀削掉。

优选地，在芍药花期前6-8个月，进行外源菌种的接种；冬季时，将割口进行保温处理，防止割口冻伤。

优选地，所述外源菌种为粘质沙雷氏菌或红曲霉菌。

优选地，割口深度≤1cm，宽度≤3cm；防止割口过大影响愈合。

进一步优选地，所述菌种包括粘质沙雷氏菌和红曲霉菌。所述粘质沙雷氏菌、红曲霉菌可通过商业化购买得到，或从芍药内分离纯化得到。