[发明专利]一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法

权利要求书

1.一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，所述复合益生菌微生态饲料添加剂包括由菌群复合粉制成的包芯和包裹于包芯外壁上的包膜，其特征在于，所述包芯由菌群复合粉和可消化粘合剂混合后造粒构成，所述菌群复合粉包括芽孢杆菌菌粉、双歧杆菌菌粉、乳酸菌菌粉，所述复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法包括以下步骤：

S1：首先选取活性菌群，选取鲜活芽孢杆菌、双歧杆菌、乳酸菌分别放入三杯培养液中混合后分别形成芽孢杆菌菌混液、双歧杆菌菌混液和乳酸菌菌混液，将芽孢杆菌菌混液、双歧杆菌菌混液和乳酸菌菌混液三种菌混液每种分别涂布3个平板，置于37℃培养箱倒置培养24h，形成单菌落，将三种菌的共9个菌落分别置入50℃-60℃条件下维持24h-48小时，并从中筛选活性最高的芽孢杆菌菌落、双歧杆菌菌落和乳酸菌菌落；

S2：然后对活性最高的芽孢杆菌菌落、双歧杆菌菌落、乳酸菌菌落分别进行增值，将芽孢杆菌菌落、双歧杆菌菌落、乳酸菌菌落依次转入NB培养基中，以37℃、150r/min恒温摇床震荡培养过夜，得到芽孢杆菌悬液、双歧杆菌菌悬液和乳酸菌菌悬液，均置于37℃培养箱内增值48h-72h；

S3：分别向芽孢杆菌悬液、双歧杆菌菌悬液和乳酸菌菌悬液中倒入冻干保护剂，并依次进行低压冷冻干燥，得到芽孢杆菌菌粉、双歧杆菌菌粉和乳酸菌菌粉；

S4：按比例取芽孢杆菌菌粉、双歧杆菌菌粉、乳酸菌菌粉混合搅拌后形成复合菌粉，再按照比例将复合菌粉与可消化粘合剂混合，混合后均匀搅拌，以及适量灭菌蒸馏水，进行造粒，形成包芯，包芯颗粒直径为1mm-2mm，与稻谷颗粒直径相当；

S5：调配包膜，取淀粉、麦芽糖、脂肪混合搅拌均匀后，加水并加热溶解，调制成溶液，将溶液雾化喷淋为包芯镀包膜，产生包膜厚度为0.2mm-0.5mm；

S6：干燥，定容包装，冷冻存储。

2.根据权利要求1所述的一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，其特征在于，所述菌群复合粉中芽孢杆菌菌粉、双歧杆菌菌粉、乳酸菌菌粉的质量比为：1-1.5∶1.5-2∶1.5-2。

3.根据权利要求1所述的一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，其特征在于，所述菌群复合粉、可消化粘合剂和灭菌蒸馏水的质量比为1∶3-5∶2.5-3.5。

4.根据权利要求1所述的一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，其特征在于，所述芽孢杆菌、双歧杆菌、乳酸菌的初始菌群均取自肉鸭肠道内，从而降低菌体与所食用的肉鸭肠道之间的排异性，使菌体在肠道内最大程度的存活。

5.根据权利要求1所述的一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，其特征在于，所述S3中冻干保护剂为蔗糖、乳糖、甘露醇、葡萄糖中一种或多种的混合物。

6.根据权利要求1所述的一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，其特征在于，所述S4中的造粒方法包含但不局限于压力成型造粒法、搅拌滚团造粒法、喷雾转鼓造粒法和喷雾流化床造粒法。

7.根据权利要求1所述的一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，其特征在于，所述S4中可消化粘合剂为淀粉、蔗糖和面粉中的一种或两种以上的混合物。

8.根据权利要求1所述的一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，其特征在于，所述包芯为表面成凹凸不平结构或为蜂窝状的多孔结构。

9.根据权利要求1所述的一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，其特征在于，所述包膜材料为明胶或植物纤维素和水溶性多糖。

10.根据权利要求1所述的一种肉鸭用复合益生菌微生态饲料添加剂制备方法，其特征在于，所述包膜材料喷涂于凹凸不平或蜂窝状多孔结构的包芯表面，与包芯表面结合精密，不易脱落。