[发明专利]一种食品加工的卤水快速过滤设备

说明书

本发明公开了一种食品加工的卤水快速过滤设备，属于食品加工设备技术领域，卤水罐的一侧固定连接有排水管，卤水罐的一端固定连接有电机，电机的输出端设有轴杆，轴杆的一端可拆卸连接有支撑板，支撑板的表面设有安装槽，安装槽的内壁固定连接有对称的卡杆，卡杆的表面插接有过滤筒，过滤筒的一端设有底板，该食品加工的卤水快速过滤设备通过设置的电机和轴杆，可以带动过滤筒进行快速的旋转，并通过旋转离心力和过滤筒表面的孔洞将卤水快速的分离过滤，大大的提高了卤水的过滤效率，并且设置的过滤筒可以直接对食品杂质进行收集，而且方便装拆，便于工作人员快速的对过滤筒进行清理，同时便于食品杂质的回收。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，更具体地说，涉及一种食品加工的卤水快速过滤设备。

背景技术

食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

目前，在食品加工过程中需要使用卤水过滤设备来对卤水进行过滤，如公告号CN213823726U公开的一种用于食品加工的卤水快速过滤设备，但是该卤水过滤设备虽然通过旋转的过滤筒进行卤水的过滤，但是旋转的过滤筒多用于通过毛刷清理网孔，无法通过离心力来快速的分离卤水，可能降低了卤水的过滤速度，而且过滤出的食品杂质和过滤筒不易清理，在实际使用过程中可能存在较大不便。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种食品加工的卤水快速过滤设备，该食品加工的卤水快速过滤设备通过设置的电机和轴杆，可以带动过滤筒进行快速的旋转，并通过旋转离心力和过滤筒表面的孔洞将卤水快速的分离过滤，大大的提高了卤水的过滤效率，并且设置的过滤筒可以直接对食品杂质进行收集，而且方便装拆，便于工作人员快速的对过滤筒进行清理，同时便于食品杂质的回收。

为解决上述问题，本发明采用如下的技术方案。

一种食品加工的卤水快速过滤设备，包括卤水罐，所述卤水罐的一侧固定连接有排水管，所述卤水罐的一端固定连接有电机，所述电机的输出端设有轴杆，所述轴杆的一端可拆卸连接有支撑板，所述支撑板的表面设有安装槽，所述安装槽的内壁固定连接有对称的卡杆，所述卡杆的表面插接有过滤筒，所述过滤筒的一端设有底板，所述底板的底部开设有对称的卡孔，所述卡孔的内壁与卡杆的表面接触连接，所述过滤筒的一端扣合有上盖，所述上盖的中心位置通过密封轴承转动连接有连接管，所述连接管的一端开设有连接槽，所述卤水罐的一端铰接有罐盖，所述罐盖的表面固定套接有加料斗，该食品加工的卤水快速过滤设备通过设置的电机和轴杆，可以带动过滤筒进行快速的旋转，并通过旋转离心力和过滤筒表面的孔洞将卤水快速的分离过滤，大大的提高了卤水的过滤效率，并且设置的过滤筒可以直接对食品杂质进行收集，而且方便装拆，便于工作人员快速的对过滤筒进行清理，同时便于食品杂质的回收。

进一步的，所述底板的表面固定连接有弹性垫，所述弹性垫的一表面与安装槽的内壁接触连接，所述弹性垫的形状为圆环形，所述弹性垫的材质为弹性耐腐蚀橡胶，设置的安装槽不仅具有限位防脱的功能，而且弹性垫可以避免过滤筒的底部与支撑板的表面产生磨损。

进一步的，所述加料斗的底部进料管与连接管的一端接触连接，所述加料管的底部进料管外侧为多边形，所述连接槽的截面形状为多边形，设置的加料斗通过进料管挤压连接管，从而固定过滤筒的上端位置，而且通过多边形的进料管和连接槽可以保证过滤筒上端的旋转稳定性。

进一步的，所述连接槽的内壁接触连接有密封垫，所述密封垫的一表面与加料斗底部的进料管端面接触连接，所述密封垫的材质为弹性耐腐蚀橡胶，设置的密封垫在受到加料斗底部的进料管挤压后具有压缩弹力的作用，通过弹力可以避免进料管与连接槽的连接处。

进一步的，所述支撑板的中心位置固定套接有防滑套，所述防滑套的内壁与轴杆的表面接触连接，且通过螺栓紧固，所述轴杆的截面形状为多边形，设置的防滑套和多边形轴杆可以避免轴杆与支撑板之间发生打滑，提高了支撑板的旋转稳定性。