[发明专利]真空容器

说明书

根据本发明的真空容器包括：容器壳体，安装有真空泵；以及上部容纳体和下部容纳体，在所述容器壳体的内部沿纵向设置，并且分别具有用于容纳食物的内部容纳空间，所述内部容纳空间与所述真空泵连通，以便通过所述真空泵实现真空化。

技术领域

本发明涉及一种真空容器，具体地，涉及一种真空保存食物的真空容器。

背景技术

一般来说，为了长期保存大米等谷物，应将其存放在通风阴凉之处。

消费大量大米的员工食堂或饭店可能由于带有单独的储藏库或者会在短时间内用完大米而不使用米桶，而小规模饭店或多数普通家庭会将大米存放在米桶中，普通家庭存放大米时所使用的米桶由合成树脂或陶瓷制成。

精米的保质期因季节而异，从秋收季节到次年3月左右的大米自身是新鲜的新大米，因此可以在低温条件下保存大约两个月，然而，进入春季之后，由于自秋收季节已时隔半年左右，因此大米渐渐变成陈米，加之气温升高使得储存环境恶化，因此在4～5月份的保质期为一个月左右，并且，随着时间流逝进入高温潮湿的夏季，保质期将进一步缩短。

即，当气温高于30℃时，大米开始被氧化，米质随之大幅下降，不仅会形成白色粉末，就连口感也会明显变差。

因此，为了防止大米被氧化并维持新鲜品质，最好将其存放在密闭容器中。

但是，由于公寓等公共住宅室的室内温度长期处于温暖状态，因此即使将大米存放在米桶，现有的多数米桶也难以长期保存大米，而且在一段时间过后，存放在米桶内的大米可能变色，或者由于米桶内部受潮，可能会出现米虫或霉菌。

即，现有的米桶仅具有储米的功能，实际上不适合长期存放大米，因此当长期存放时，可能出现米虫，并且当使用长期存放在米桶的大米煮饭时，煮出来的米饭口感不佳。除大米之外，包括大麦和小米等在内的所有谷物都可能出现这些问题。

因此，仍然需要一种新型结构的米桶，以便在家中长期存放谷物并保持谷物新鲜。

发明内容

技术问题

本发明为了解决如上所述的问题而提出，其目的在于提供一种能够真空保存各种食物的真空容器。

技术方案

为了实现如上所述的目的，根据本发明的真空容器包括：容器壳体，安装有真空泵；以及上部容纳体和下部容纳体，在所述容器壳体的内部沿纵向隔开设置，并且分别具有用于容纳食物的内部容纳空间，所述内部容纳空间与所述真空泵连通，以便通过所述真空泵实现真空化。

其中，所述容器壳体的上表面形成有通过上部盖打开或关闭的上部开口部，所述容器壳体的下部侧面形成有通过下部盖打开或关闭的下部开口部，所述上部容纳体通过所述上部开口部向外部敞开，所述下部容纳体通过所述下部开口部向外部敞开。

此时，锁定开关可以安装在所述上部盖和下部盖的一部分，或者安装在所述上部开口部和下部开口部的一侧部，并且所述锁定开关被配置为在所述上部盖和下部盖被关闭锁定时，使得所述真空泵自动运行。

具体地，所述下部容纳体可以包括：转台，可旋转地安装在所述容器壳体的下部，其上部形成有沿径向设置且彼此隔开的多个隔板；以及托盘，安置在所述转台上，分别被插进所述转台的多个所述隔板之间，并且多个所述托盘彼此隔开设置。

其中，多个卡止突起或卡止槽可以沿所述转台的外周面间隔形成在所述转台的侧部。

另外，本发明还包括旋转驱动构件，所述旋转驱动构件用于旋转下部容纳体，所述转台沿侧部的内周面或外周面形成有侧部齿轮，所述旋转驱动构件作为安装在所述容器壳体的内部的转台电机，可以具有用于旋转所述侧部齿轮的驱动轴齿轮。

并且，作为另一个实施例，所述下部容纳体可以安装在所述容器壳体的下部，以便通过所述下部开口部滑出或滑入。