[实用新型]一种双极压合定型装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种双极压合定型装置，包括：第一压模机构和第二压模机构；所述第一压模机构用于对产品成型压模，所述第一压模机构的一端设有成型模头，所述第一压模机构的另一端与所述第二压模机构的压力输出端连接。第一压模机构对产品进行成型压模，对产品进行成型压模的时候只需要较小的压力即可，当第一压模机构完成对产品成型后，第一压模机构不再对产品产生挤压力，这时，通过第二压模机构推动整个第一压模机构多产品进行挤压压紧，第一压模机构整体对产品施加压力，使得整个各个模具中的产品受到的压力都很均衡，避免了压力不均衡造成产品碎裂的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工的技术领域，具体涉及一种双极压合定型装置。

背景技术

食品加工成型过程，在食品成型定型过程中，现有的是采用定型工装直接在食品的表面挤压成型，这种挤压成型的方式不易控制，容易造成食品碎裂的情况。

实用新型内容

本实用新型为解决上述的技术问题提供一种双极压合定型装置，以提避免产品在成型的时候造成产品破裂的问题。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：

一种双极压合定型装置，包括：第一压模机构和第二压模机构；

所述第一压模机构用于对产品成型压模，所述第一压模机构的一端设有成型模头，所述第一压模机构的另一端与所述第二压模机构的压力输出端连接。

本实用新型的工作原理及有益效果是：第一压模机构对产品进行成型压模，对产品进行成型压模的时候只需要较小的压力即可，当第一压模机构完成对产品成型后，第一压模机构不再对产品产生挤压力，这时，通过第二压模机构推动整个第一压模机构多产品进行挤压压紧，第一压模机构整体对产品施加压力，使得整个各个模具中的产品受到的压力都很均衡，避免了压力不均衡造成产品碎裂的问题。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，所述第一压模机构的另一端通过压力传感模块与所述第二压模机构的压力输出端连接。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过设置压力传感模块可以精准检测到第一压模机构对食品产生的压力，以便确保食品上受到的压力不超过与定制，确保了食品不被压碎。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，所述第一压模机构包括多个并列设置的压模件，多个所述压模件的一端形成所述第一压模机构的一端并所述成型模头连接。

采用上述进一步方案的有益效果是：多个压模件的一端形成所述第一压模机构的一端并所述成型模头连接，确保压模件对成型模头各个位置上的压力比较均衡，避免了局部压力过大造成部分产品破裂和单品成型差异的问题。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，多个所述压模件的另一端通过连接横杆相连并与所述第二压模机构的压力输出端连接。

采用上述进一步方案的有益效果是：在多个所述压模件的另一端通过连接横杆相连，确保对第一压模机构上各个压模件施加的压力都是均衡的。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，还包括固定架，所述连接横杆与所述固定架滑动连接。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过连接横杆与固定架滑动连接，固定架起到导向作用，确保压模件对产品的压力是垂直的，不会产生角度倾斜，避免了单品产品成型不一致的情况。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。