[实用新型]一种全自动食品捶打捣碎机

说明书

本实用新型公开一种全自动食品捶打捣碎机，升降支座通过升降电机带动做升降运动，升降支座上具有供雪克杯放置的工位；机架上安装旋转电机、旋转传动组件和可带动雪克杯转动的旋转定位板，旋转电机通过旋转传动组件带动旋转定位板转动，旋转定位板的位置正对升降支座的工位；捶打电机通过捶打传动组件带动捶杆做上下捶打运动，捶杆的位置正对升降支座的工位；机架上安装定位盖，定位盖的位置正对升降支座的工位上方，定位盖上具有插孔，捶杆以可升降的方式穿过定位盖的插孔。此结构可全自动完成对食材的捶打、揉捏和捣碎，均匀度高，适用于食品工厂、奶茶店、甜品店和餐饮店。

技术领域

本实用新型涉及一种全自动食品捶打捣碎机。

背景技术

现有技术中，甜品店、奶茶和餐饮店的水果、蔬菜、冰块等等的捶打、捣碎都是人工手动完成。比如，柠檬、橙子、青瓜等等破碎时，是先将这些食材切成小块，将小块放入容器中，再用手握持棒捶，用力击打小块食材，直到破碎至满意程度为止。这样的手工作业不方便、费时费工、效率低下，捣碎均匀度差，而且，击打操作还造成环境卫生差。

为了解决手工作业的诸多问题，本发明人曾专门研发设计了一款食品捶打捣碎机，后来进一步对其结构进行不断完善，更新推出了第二代、第三代食品捶打捣碎机，终有本案。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种全自动食品捶打捣碎机，实现全自动捶打、捣碎等动作，使捶打、捣碎更加均匀。

为了达成上述目的，本实用新型的解决方案为：

一种全自动食品捶打捣碎机，在机架上安装升降支座、升降电机、捶杆、捶打传动组件和捶打电机；升降支座安装在升降电机的伸缩杆上，升降电机带动升降支座做升降运动，升降支座上具有供雪克杯放置的工位；机架或者升降支座上安装旋转电机、旋转传动组件和可带动雪克杯转动的旋转定位板，旋转电机通过旋转传动组件带动旋转定位板转动，旋转定位板的位置正对升降支座的工位；捶打电机的输出端与捶打传动组件连接，捶打传动组件与捶杆的上端连接，捶打电机通过捶打传动组件带动捶杆做上下捶打运动，捶杆的位置正对升降支座的工位；机架上安装定位盖，定位盖的位置正对升降支座的工位上方，定位盖上具有插孔，捶杆以可升降的方式穿过定位盖的插孔。

所述旋转电机、旋转传动组件和旋转定位板安装在机架上，旋转定位板位于升降支座的工位上方，并且位于定位盖中或者与定位盖形成一体，旋转定位板上具有插孔，捶杆以可升降的方式穿过旋转定位板的插孔，旋转定位板通过压紧雪克杯的顶部(杯口)而带动雪克杯转动。进一步，所述旋转定位板上安装胶垫，使旋转定位板与雪克杯的顶部接合更稳定。所述旋转定位板和雪克杯的顶部之间形成供雪克杯定位的卡扣结构，如凹凸卡扣，更确保旋转定位板带动雪克杯转动。

所述旋转传动组件采用减速齿轮组，末级传动齿轮位于旋转定位板的正上方，末级传动齿轮通过传动轴带动旋转定位板，末级传动齿轮和传动轴上对应旋转定位板的插孔也分别形成插孔，捶杆依次穿过各插孔，机架上开设供传动轴通过的轴孔，传动轴与轴孔之间设有传动轴轴承。

所述升降支座的工位上安装旋转底座，旋转底座与工位之间设有旋转底座轴承。

所述旋转电机和旋转传动组件安装在升降支座上，旋转定位板安装升降支座的工位上，旋转定位板与工位之间设有旋转定位板轴承，旋转定位板通过支撑雪克杯的底部(杯底)而带动雪克杯转动。进一步，所述旋转定位板和雪克杯的底部之间形成供雪克杯定位的卡扣结构，如凹凸卡扣，更确保旋转定位板带动雪克杯转动。其中，旋转传动组件可以采用减速齿轮组(或者皮带与皮带轮)，末级传动齿轮位于旋转定位板的正下方，末级传动齿轮通过传动轴带动旋转定位板。

所述捶打传动组件的传动末端固定在捶杆座的上面，捶杆的上端固定在捶杆座的下面，借助捶杆座使捶打传动组件与捶杆的上端间接地连接在一起，捶杆座上还开设定位孔，定位孔中安装直线轴承，机架上还沿捶杆的上下捶打方向设置定位柱，定位柱穿插在定位孔中。