[实用新型]鸭屠宰自动在线割二节翅机

说明书

本实用新型提供了鸭屠宰自动在线割二节翅机，解决了人工割翅不但会增加企业人工成本，而且随着割翅工人的体力下降，割翅效率也会下降，影响生产效率的问题。本实用新型包括主体框架，主体框架上设有两个左右对称的鸭翅滑道，主体框架上设有与鸭翅滑道配合的同步链条机构，同步链条机构用以推动二节翅向后运动直至脱离鸭翅滑道；主体框架上固定设有左右两个对称的第一支撑杆，第一支撑杆上固定设有鸭翅滑道，鸭翅滑道的顶部用以支撑鸭翅的翅根；主体框架的前部设有破皮机，主体框架的后部设有割翅机；主体框架上固定设有压杆机构，压杆机构包括用以压在鸭翅上的压杆，压杆用以防止鸭翅在被关节切刀切割时向上跳动与关节切刀发生脱离。

技术领域

本实用新型涉及禽类加工技术领域，特别是指鸭屠宰自动在线割二节翅机。

背景技术

禽类屠宰的食品企业为了提高效益，对禽类的宰杀量会越来越大，为了提高宰杀效率，食品企业会会采用割翅生产线进行割翅，但是目前的割翅生产线上一般都需要2-3名割翅工人进行人工割翅。

人工割翅具有以下缺点：（1）每月每条割翅生产需要支付一万元左右的人工费；（2）人不同机械，劳动能力会下降，下午割翅工人体力下降，会影响割翅的效果，增加次品率；（3）割翅是技术活，又是休力活，此工种不好培养人才，也不易留住人员。

二节翅：鸭翅包括翅根、翅中和翅尖，二节翅为把鸭翅的翅中和翅根切割开后所形成的包括翅中和翅尖的部分。

实用新型内容

为了解决背景技术中所存在的人工割翅不但会增加企业人工成本，而且随着割翅工人的体力下降，割翅效率也会下降，影响生产效率的问题，本实用新型提出了鸭屠宰自动在线割二节翅机。

本实用新型的技术方案是：鸭屠宰自动在线割二节翅机，包括主体框架，主体框架上固定设有两个左右对称且间隔设置的鸭翅滑道，鸭翅滑道为从前向后、从下向上倾斜设置的V型板结构；

两个鸭翅滑道之间形成供鸭身通过的鸭身通道；

鸭身通道的上方设有用于从前向后输送鸭子的鸭子输送机构，鸭子在鸭身通道内从前向后运动，且鸭子的翅根滑动搭在鸭翅滑道的顶部；

主体框架的前部设有破皮机，破皮机包括破皮切刀，破皮切刀位于鸭翅滑道的上方；破皮切刀用以从上方切开鸭翅的翅根与翅中之间的三角连接区域皮肉，使三角连接区域皮肉与翅根分离；

主体框架的后部设有割翅机，割翅机包括关节切刀，关节切刀位于破皮切刀的后方，鸭翅滑道上设有切刀槽，关节切刀的顶部穿过切刀槽并延伸至鸭翅滑道的上方，关节切刀用以从下往上切割开鸭翅的翅根与翅中以形成脱离鸭身的二节翅；

主体框架上固定设有压杆机构，压杆机构包括用以压在鸭翅上的压杆，压杆与鸭翅滑道的延伸方向一致；

主体框架上设有两个同步链条机构，两个同步链条机构关于两个鸭翅滑道左右对称，同步链条机构用以推动二节翅向后运动直至脱离鸭翅滑道。

优选的，主体框架上固定设有上开口且沿延后方向延伸的同步链条导轨；

同步链条机构包括竖向设置且从前向后循环运动的同步链条；

同步链条沿其延伸方向上间隔设有挡板，相邻的挡板之间的间隙用以供鸭翅的翅尖插入，且挡板用以推动二节翅向后运动直至脱离鸭翅滑道；

同步链条上部的水平段链条滑动搭设在同步链条导轨内，挡板的上端延伸至同步链条导轨的上方。

优选的，鸭翅滑道包括底板和斜板，底板朝向鸭身通道的一端向下倾斜，且底板朝向鸭身通道的一端与倾斜向上的斜板的底部固定连接，底板与斜板的夹角为钝角。

优选的，同步链条导轨的底部固定设有左右两个沿前后方向延伸的第一固定板；