[实用新型]一种智能化拌馅机

说明书

本实用新型公开了一种智能化拌馅机，包括U型底座，U型底座上转动安装有拌馅箱，拌馅箱的一侧外壁上设置有控制器，拌馅箱的底部设置有用于驱动拌馅箱翻转的自动卸馅装置，拌馅箱内设置有用于馅料搅拌的搅拌装置，本实用新型结构设计合理，智能化、自动化程度高，搅拌均匀，干净卫生，自动卸馅。

技术领域

本实用新型属于拌馅机技术领域，具体为一种智能化拌馅机。

背景技术

拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。

但是传统的拌馅机，功能比较大单一，而且自动化程度不高，在机器拌馅时，需要人工操作的比较多，不仅影响拌馅的效率，也增加了生产成本。

且现有的搅拌机，大多采用电机带动一个含有搅拌叶片的转轴在馅料桶内进行转动，从而实现馅料的搅拌，这种方式由于搅拌叶片在馅料桶内的转动方式单一，馅料在桶内容易堆积成块，不仅搅拌效果较差，馅料均匀度不足，使用这种馅料容易造成加工完成后食品口味不一，并且需要搅拌的时间长，这样不仅影响产品口碑，影响产品的质量和销量，给使用者带来了不必要的麻烦，不利于使用，并且一定程度上影响了拌馅机的工作效率。

因此，我们提出了一种智能化拌馅机。

实用新型内容

我们要解决的主要技术问题是提供一种结构设计合理，智能化、自动化程度高，搅拌均匀，干净卫生，自动卸馅的智能化拌馅机。

为解决上述问题，本实用新型提供如下技术方案：

一种智能化拌馅机，包括U型底座，U型底座上转动安装有拌馅箱，拌馅箱的一侧外壁上设置有控制器，拌馅箱的底部设置有用于驱动拌馅箱翻转的自动卸馅装置，拌馅箱内设置有用于馅料搅拌的搅拌装置。

以下是本实用新型对上述技术方案的进一步优化：

所述拌馅箱的一侧壁上固定安装有固定箱，固定箱内固定设置有搅拌电机，搅拌电机的动力输出端上传动连接有第一搅拌轴或第二搅拌轴。

进一步优化：所述搅拌装置包括两个传动齿轮，两个传动齿轮转动设置在拌馅箱靠近搅拌电机的一侧内壁上，且两个传动齿轮相互啮合。

进一步优化：所述第一搅拌轴和第二搅拌轴分别贯穿相对应的传动齿轮，并与其固定连接，第一搅拌轴和第二搅拌轴的另一端均于拌馅箱的内壁转动连接。

进一步优化：所述第一搅拌轴与第二搅拌轴间隔平行布设，第一搅拌轴与第二搅拌轴上均固定设置有多个搅拌刀片。

进一步优化：所述自动卸馅装置包括固定设置在拌馅箱底部外侧壁上的齿条，且其整体结构呈半圆型，齿条的底部啮合连接有齿轮。

进一步优化：所述拌馅箱下方的U型底座上固定安装有卸馅电机，卸馅电机的动力输出端与齿轮传动连接。

进一步优化：所述控制器包括固定安装在拌馅箱外侧壁上的触摸屏，触摸屏的内部安装有单片机,触摸屏与单片机电性连接，单片机的输出端分别与搅拌电机和卸馅电机的控制端电性连接。

进一步优化：所述所拌馅箱的底部为圆弧形中空结构，拌馅箱的顶部为敞口式结构，拌馅箱的顶部一侧铰接有箱盖，箱盖的顶部固定连接有把手，把手上嵌设有磁铁。

进一步优化：所述拌馅箱的内壁上还固定设置有防护盒，且两个传动齿轮均设置在防护盒内。

采用上述技术方案，本实用新型结构设计合理，智能化、自动化程度高，搅拌均匀，干净卫生，实现自动卸馅；