[实用新型]一种旋转烤箱

说明书

本实用新型属于食品烘烤技术领域，尤其为一种旋转烤箱，包括主体组件、功能组件和转动组件，所述主体组件包括烘烤箱，所述烘烤箱的一侧活动连接有箱门，所述烘烤箱的一侧设置有控制件，所述烘烤箱的内部设置有烘烤腔。通过主体组件、功能组件和转动组件的设置，实现驱动电机带动转动盘进行转动，转动盘的转动通过齿牙和齿轮带动转轴进行转动，实现对挂杆上食品的转动，以及气缸带动刮板伸出对烘烤箱内壁上的油渍进行刮落，并通过输水板将清洗液从喷头内排出，使排出的清洗液对烘烤箱的内壁进行冲洗，而冲洗的污水通过通孔进入到收集腔内，并在滤板的过滤下落入到收集盒内，增加了烤箱的使用效果。

技术领域

本实用新型属于食品烘烤技术领域，具体为一种旋转烤箱。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。但现有的烤箱烘烤效果不佳，而且烤箱的内部不便于进行清洗。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种旋转烤箱，具备烤箱烘烤效果佳和便于对烤箱内部进行清洗的优点，解决了烤箱烘烤效果不佳和烤箱的内部不便于进行清洗的使用需求问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种旋转烤箱，包括主体组件、功能组件和转动组件，所述主体组件包括烘烤箱，所述烘烤箱的一侧活动连接有箱门，所述烘烤箱的一侧设置有控制件，所述烘烤箱的内部设置有烘烤腔，所述烘烤箱的一侧卡接有安装板，所述安装板的一侧设置有加热板。

优选的，所述安装板和加热板均为弧形设计，所述安装板通过固定螺栓卡接到烘烤箱上。

通过采用上述方案，安装板可进行拆卸安装，以此方便对烘烤腔的内部进行维护和清洁。

优选的，所述功能组件包括底座、第一安装箱和输水板，所述底座的底部设置有多个支撑柱，所述底座的内部开设有收集腔，所述收集腔的内部活动有收集盒和滤板，所述第一安装箱的内部设置有气缸，所述气缸的一端穿过第一安装箱和烘烤箱设置有刮板，所述刮板的一侧搭接在烘烤箱的内壁一侧，所述输水板的底部连通有多个喷头，所述输水板的一侧连通有进水管，所述进水管的一端穿过烘烤箱与外接供水装置相连通。

通过采用上述方案，气缸带动刮板对烘烤箱内壁上的油渍进行刮落，并使外接供水装置将清洁液喷到烘烤腔的内部，以此对烘烤腔的内部进行冲洗。

优选的，所述收集盒、滤板和箱门的一侧均设置有把手，所述底座固定连接在烘烤箱的底部，所述烘烤箱的底部开设有通孔，且所述通孔的一端穿过底座与收集腔相连通。

通过采用上述方案，通过把手对箱门进行打开和关闭，以及通过把手对收集盒和滤板进行拉动。

优选的，所述转动组件包括支撑箱和支撑座，所述支撑箱的顶部设置有第二安装箱，所述第二安装箱的内部设置有驱动电机，所述驱动电机的输出轴一端穿过第二安装箱和支撑箱设置有转动盘，所述转动盘的底部开设有活动槽，所述活动槽的内壁设置有齿牙，所述支撑座的顶部通过轴承活动连接有转轴，所述转轴上设置有多个挂杆，所述转轴的一端穿过输水板和烘烤箱设置有齿轮，所述齿轮和齿牙啮合。

通过采用上述方案，驱动电机通过转动盘和齿牙带动齿轮转动，齿轮的转动使转轴带动挂杆上的食品进行转动，提高食品的烘烤效果。

优选的，所述支撑箱固定连接在烘烤箱的顶部，所述支撑座固定连接在烘烤腔的内壁底部，所述支撑座为梯形设计，所述控制件分别与气缸、驱动电机和加热板通过导线电性连接。