[实用新型]一种富硒面条生产用和面装置

说明书

本实用新型公开了一种富硒面条生产用和面装置，包括和面搅拌装置，所述和面搅拌装置顶端设置有入料口，所述和面搅拌装置内部设置有搅拌釜，所述和面搅拌装置顶端设置有驱动马达，所述驱动马达一端转动连接有主动转轮，所述主动转轮外设置有传动履带，所述传动履带另一端设置有从动转轮，所述从动转轮底端设置有转动杆，所述转动杆设置在搅拌釜内部，所述转动杆外设置有曲型搅拌片，所述转动杆外设置有搅拌棒，所述和面搅拌装置一侧设置有水箱，所述水箱内部设置有水泵，利用和面搅拌装置一侧设置的水箱，以及水箱内部的水泵，能够对搅拌釜内部定量添加水，从而防止在搅拌时面团粘稠度不够导致面条口感不好。

技术领域

本实用新型涉及富硒面条生产加工技术领域，具体涉及一种富硒面条生产用和面装置。

背景技术

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品，其花样繁多，品种多样，地方特色极其丰富。

随着物产资源的逐渐丰富，人们对面条的营养价值要求也越来越高，渐渐地，人们希望面条里能够加入一些有益人体的元素，例如钙、维生素等物质，现有一种富硒面条，能够促进人体微量元素的吸收以及增强人体免疫力，然而这种富硒面条在生产加工时要求极高，例如在对这种面条进行搅拌和面时，所加入的硒元素不能过度搅拌，否则会破坏其结构，同时，在进行和面时需要加入一定量的食用膨松剂，以保证器口感，然而现有的搅拌方式通常采用人工，所搅拌力度不均衡，同时加入的食用膨松剂百分比不准确，这十分影响富硒面条的口感，为了教具这些问题，我们提出一种富硒面条生产用和面装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服现有技术存在的搅拌力度不均匀，所添加的食用膨松剂百分比不准确的问题，提供一种富硒面条生产用和面装置，该一种富硒面条生产用和面装置具有提升富硒面条的和面效率以及口感的效果。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种富硒面条生产用和面装置，包括和面搅拌装置，所述和面搅拌装置顶端设置有入料口，所述入料口顶端设置有量筒，所述和面搅拌装置内部设置有搅拌釜，所述和面搅拌装置顶端设置有驱动马达，所述驱动马达一端转动连接有主动转轮，所述主动转轮外设置有传动履带，所述传动履带另一端设置有从动转轮，所述从动转轮底端设置有转动杆，所述转动杆设置在搅拌釜内部，所述转动杆外设置有曲型搅拌片，所述转动杆外设置有搅拌棒，所述和面搅拌装置一侧设置有水箱，所述水箱内部设置有水泵。

优选的，所述水泵一端设置有水管，所述水管另一端设置由喷头，所述喷头设置在搅拌釜内部。

优选的，所述和面搅拌装置内部设置有固定板，所述固定板设置在搅拌釜底部。

优选的，所述搅拌棒设置有若干个，每个所述搅拌棒均固定连接在转动杆外。

优选的，所述固定板内部设置有阀门。

优选的，所述水箱外设置有固定安装杆，所述固定安装杆设置有两个，两个所述固定安装杆均固定连接在和面搅拌装置一侧。

优选的，所述和面搅拌装置内部底端设置有面团盛接筒。

优选的，所述入料口另一端设置在搅拌釜内部。

优选的，每个所述搅拌棒的材质均为木质纤维。

优选的，所述搅拌釜的直径与面团盛接筒保持一致。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种富硒面条生产用和面装置，具备以下有益效果：