[实用新型]一种不易损伤水产品的深加工用打鳞机器有效

专利信息
申请号: 202122727648.7 申请日: 2021-11-09
公开(公告)号: CN216533569U 公开(公告)日: 2022-05-17
发明(设计)人: 林文鑫 申请(专利权)人: 丰帆汇食品(珠海)有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02
代理公司: 六安市新图匠心专利代理事务所(普通合伙) 34139 代理人: 曾庆龄
地址: 519000 广东省珠海市斗门区白蕉镇新港大道55号(*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 不易 损伤 水产品 深加工 用打鳞 机器
【说明书】:

实用新型涉及水产品加工技术领域,尤其涉及一种不易损伤水产品的深加工用打鳞机器,针对背景技术提出的问题,现提出以下方案,包括箱体,所述箱体的底部放置有收集盒,且箱体的两侧内壁均安装有等距离分布的打鳞机构。本实用新型通过勾爪将鱼勾住,伺服电机转动带动卷绳轮转动,对绳索进行收卷,使勾爪带动鱼一起随着绳索缓慢上升,上升到打鳞机构的位置时,驱动电机转动带动刮鳞辊进行转动,其中弹簧伸缩杆通过伸缩使刮鳞辊与鱼的鱼鳞始终保持相贴,使装置能够对各种不同胖瘦的鱼进行去鳞,使刮鳞辊不会过度对鱼身造成伤害,有利于保持鱼身的完整度,且刮落的鱼鳞通过箱体底部的开口落入收集盒中,方便后续的清理工作。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域,尤其涉及一种不易损伤水产品的深加工用打鳞机器。

背景技术

在水产品加工行业,特别是鱼类的深加工,通常都会涉及到给鱼去鳞的步骤。传统的方法是工人借助刀子、刨子或者其它工具对鱼进行逐条去鳞,这种方法工作效率低下,而且劳动强度大。由于工人长期处在湿滑腥臭的环境中,招聘去鱼鳞的工人也越来越难,而且工人成本逐渐增加。现在越来越多的水产品加工厂开始采用去鱼鳞机进行脱鱼鳞处理。

现有的去鱼鳞机采用的是滚筒振动的原理,用桶壁的钢丝刷或钢钉摩擦鱼表面,但是这样的去鱼鳞机往往容易刮伤鱼体,使整个产品的品相下降。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种不易损伤水产品的深加工用打鳞机器。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种不易损伤水产品的深加工用打鳞机器,包括箱体,所述箱体的底部放置有收集盒,且箱体的两侧内壁均安装有等距离分布的打鳞机构,所述打鳞机构包括刮鳞辊、转动连接于刮鳞辊两端的固定块和固定于固定块一端外壁的弹簧伸缩杆,所述箱体的顶部两端均固定有支撑板,且两个支撑板的顶部均固定有连接板,两个所述连接板的相对一侧外壁均固定有套环,且套环的上方设置有卷绳轮。

优选的,所述箱体的底部开设有开口,且箱体的底部四角均焊接有支撑腿,收集盒位于四个支撑腿之间。

优选的,其中一个所述固定块的一侧外壁安装有驱动电机,且驱动电机的输出轴通过联轴器与刮鳞辊的一端连接固定,弹簧伸缩杆远离固定块的一端固定于箱体的内壁上。

优选的,所述箱体的两侧内壁顶部均固定有盖板,且两个盖板之间留有通过口。

优选的,所述卷绳轮的两端均转动连接有固定板,且固定板的底部固定于连接板的顶部,其中一个固定板的一侧外壁安装有伺服电机,伺服电机的输出轴通过联轴器与卷绳轮的一端连接固定。

优选的,所述卷绳轮的四周外壁卷绕有绳索,且绳索的底端系接有勾爪。

本实用新型的有益效果为:

通过勾爪将鱼勾住,伺服电机转动带动卷绳轮转动,对绳索进行收卷,使勾爪带动鱼一起随着绳索缓慢上升,上升到打鳞机构的位置时,驱动电机转动带动刮鳞辊进行转动,其中弹簧伸缩杆通过伸缩使刮鳞辊与鱼的鱼鳞始终保持相贴,使装置能够对各种不同胖瘦的鱼进行去鳞,使刮鳞辊不会过度对鱼身造成伤害,有利于保持鱼身的完整度,且刮落的鱼鳞通过箱体底部的开口落入收集盒中,方便后续的清理工作。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种不易损伤水产品的深加工用打鳞机器的整体结构剖视示意图;

图2为本实用新型提出的一种不易损伤水产品的深加工用打鳞机器的整体结构示意图;

图3为本实用新型提出的一种不易损伤水产品的深加工用打鳞机器的打鳞机构结构示意图。

图中:1箱体、2收集盒、3打鳞机构、4刮鳞辊、5固定块、6驱动电机、7弹簧伸缩杆、8盖板、9支撑板、10连接板、11套环、12固定板、13卷绳轮、14伺服电机、15勾爪。

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