[实用新型]一种香肠晾挂组件有效

专利信息
申请号: 202122536489.2 申请日: 2021-10-21
公开(公告)号: CN215936115U 公开(公告)日: 2022-03-04
发明(设计)人: 何健;何自强 申请(专利权)人: 四川宜宾叙香坊食品有限公司
主分类号: A22C15/00 分类号: A22C15/00
代理公司: 成都中亚专利代理有限公司 51126 代理人: 李文荣
地址: 644000 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 香肠 组件
【说明书】:

实用新型公开了一种香肠晾挂组件,包括主杆,所述主杆的一端部设置有便于工作人员握持的手持杆,主杆的另一端活动连接有一副杆,在所述主杆上还设置有多个用于吊挂香肠并保持可调节长度的吊挂装置。该晾挂组件可通过主杆和活动连接的副杆能够保证杆体平稳的放置在架体上,并且可调节长度的吊挂装置能够根据吊挂香肠的长度,调节两个吊挂装置的距离,保证香肠晾挂更加均匀。

技术领域

本实用新型涉及香肠加工技术领域,具体讲是一种香肠晾挂组件。

背景技术

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。

香肠在生产加工时,需要将加工好的香肠进行降温或者熏制处理,因此需要将香肠依次挂置在晾挂装置上,但是现有的晾挂装置,大多是在架体上方设置横杆,在横杆上直接晾挂香肠或者通过吊钩来对香肠进行晾挂,这会造成晾挂的香肠不能均匀的分布在横杆上,进而造成降温的效率变低,同时不能保证熏制的质量,并且该横杆需要固定设置在架体上,因此需要工作人员费力的将香肠提起再提升至高处进行晾挂。

实用新型内容

因此,为了解决上述不足,本实用新型在此提供一种香肠晾挂组件,该晾挂组件为一可调整长度的杆体,便于放置在不同的架体上进行固定,同时在杆体上设置了可以调节长度的吊挂装置,不仅能够均匀的对香肠进行吊挂,并且能够根据香肠的长度,来调节吊挂装置的长度,防止因香肠过长而造成无法吊挂或者吊挂不均匀。

本实用新型是这样实现的,构造一种香肠晾挂组件,包括主杆,所述主杆的一端部设置有便于工作人员握持的手持杆,主杆的另一端活动连接有一副杆,在所述主杆上还设置有多个用于吊挂香肠并保持可调节长度的吊挂装置。

进一步的,为了保持主杆和副杆连接之后长度可以调节,所述主杆的端部开设有外螺纹,所述副杆的一端部设置有与之匹配的内螺纹并保持与主杆连接后可调节长度。

进一步的,所述吊挂装置包括杆A,套设在主杆外端并通过手持杆以及副杆进行限位;

杆B,设置在杆A的外端并保持活动连接;

一套环,套设在主杆外端并通过一轴承和杆B保持连接;和

吊钩,设置在套环的外端上。

进一步的,为了保持吊挂装置可调节长度,所述杆A的外端设置有外螺纹,所述杆B内部开设有与之匹配的内螺纹。

进一步的,为了便于套环能够在主杆上随意转动,便于对香肠进行吊挂,所述轴承为推力球轴承,该轴承的两端分别连接在杆B和套环的端部上。

本实用新型具有如下优益效果:

与现有技术相比,本实用新型在对香肠进行吊挂时,能够根据香肠的长度,来调整吊挂装置的长度,以保证香肠吊挂之后能够均匀分布,保证后续加工的质量,并且主杆和副杆连接后能够调整长度,便于放置在不同长度的架体上。

在本实用新型中,通过设置主杆端部的手持杆和另一端部连接的副杆能够对杆体外端的吊挂装置起到限位的作用,防止脱出。

通过设置主杆和副杆之间的连接方式能够便于调整整个杆体的长度,以便于放置在不同长度的架体上。

通过设置吊挂装置中杆A和杆B之间的连接关系是为了调整吊挂装置的长度,以适应不同长度的香肠进行吊挂。

通过设置轴承是为了连接杆B和套环,并且可以防止在对香肠进行吊挂时,杆B会随着套环一起绕着主杆旋转,影响吊挂。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型的主视图;

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