[实用新型]食品加工中心用保藏装置

说明书

本实用新型适用于食品保藏设备技术领域，提供了一种食品加工中心用保藏装置，包括：保藏箱体，其内部设有相互独立的保温腔、制冷机腔和冷藏腔，所述制冷机腔的内部设有制冷机，所述制冷机腔的顶部设有进气口，所述保温腔的外壁与所述保藏箱体外壁之间设有气道，所述制冷机包括一热气出口，所述热气出口与所述气道连通；所述冷藏腔的外壁与所述保藏箱体外壁之间设有隔热层，所述制冷机的制冷端设置于所述冷藏腔内部，借此，本实用新型可以将冷藏和保温两个保藏手段结合，对不同的保藏要求的食品进行保温，同时可以综合利用制冷机的热量，保证对制冷机热量的回收，减少能耗节约成本。

技术领域

本实用新型涉及食品保藏设备技术领域，尤其涉及一种食品加工中心用保藏装置。

背景技术

在食品加工过程中，对于食品的保存会用到保藏空间。根据不同食品保藏要求分为保温保藏、保冷保藏、保藏液保藏等；其中，保温保藏常采用的手段是加热，保冷保藏采用的手段是制冷机制冷。

现有技术中的食品保藏设备只是具有一种功能，也就是单纯的保温、保冷、或者是保藏液封存；现阶段还没有能够实现上述多种功能为一体的装置存在。由于保温和保冷两种保藏方式技术手段不同，需要保证相互之间不会影响，以免出现冷热之间的热传导，而导致保温或保冷效果下降，而且对于制冷机的利用仅限于在制冷方面，无法对热量回收利用。

综上可知，现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷，所以有必要加以改进。

实用新型内容

针对上述的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种食品加工中心用保藏装置，其可以将冷藏和保温两个保藏手段结合，对不同的保藏要求的食品进行保温，同时可以综合利用制冷机的热量，保证对制冷机热量的回收，减少能耗节约成本。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种食品加工中心用保藏装置，包括：保藏箱体，其内部设有相互独立的保温腔、制冷机腔和冷藏腔，所述制冷机腔的内部设有制冷机，所述制冷机腔的顶部设有进气口，所述保温腔的外壁与所述保藏箱体外壁之间设有气道，所述制冷机包括一热气出口，所述热气出口与所述气道连通；所述冷藏腔的外壁与所述保藏箱体外壁之间设有隔热层，所述制冷机的制冷端设置于所述冷藏腔内部。

根据本实用新型的食品加工中心用保藏装置，所述保温腔和冷藏腔的一侧均设有可开式腔体盖。

根据本实用新型的食品加工中心用保藏装置，所述保温腔的顶部设有加热管。

根据本实用新型的食品加工中心用保藏装置，所述保藏箱体靠近所述保温腔的外侧设有与所述气道连通的条形出气口。

根据本实用新型的食品加工中心用保藏装置，所述制冷机腔设置于所述保温腔和冷藏腔之间。

根据本实用新型的食品加工中心用保藏装置，所述进气口的外侧设有滤网，所述腔体盖的外侧设有把手。

根据本实用新型的食品加工中心用保藏装置，所述制冷机腔的一侧设有可拆卸的制冷机腔盖。

本实用新型提供了一种食品加工中心用保藏装置，包括：保藏箱体，其内部设有相互独立的保温腔、制冷机腔和冷藏腔，通过设置相互独立的腔体，保证保温腔和冷藏腔之间不会出现热量的传递，影响两个腔体之间的保藏效果，所述制冷机腔的内部设有制冷机，所述制冷机腔的顶部设有进气口，通过进气口吸入外界的冷空气，然后将制冷机在压缩制冷过程中产生的热量通过冷空气带走，所述保温腔的外壁与所述保藏箱体外壁之间设有气道，所述制冷机包括一热气出口，所述热气出口与所述气道连通，这样设置在外界冷空气将热量带走后，变成热空气，热空气经过热气出口进入到保温腔的外壁的气道，保证保温腔的热量不会散失过快，同时可以起到一定的加热的效果，高效的利用的制冷机的热量的制冷效果，节约了保温腔的加热成本，降低了能耗；所述冷藏腔的外壁与所述保藏箱体外壁之间设有隔热层，所述制冷机的制冷端设置于所述冷藏腔内部，保证冷藏腔内部的制冷效果。

附图说明