[实用新型]一种绞肉机的密封结构

说明书

本实用新型公开了一种绞肉机的密封结构，包括机架、输肉仓、绞肉仓、密封压盖、O型圈、挡垫、绞龙、绞肉仓内壁、出肉口、网刀、铰刀、调节手柄，所述绞龙设置于绞肉仓内，绞龙上方安装输肉仓，所述输肉仓与绞肉仓密封连接；所述密封压盖固定于机架与绞肉仓连接处形成一级密封，密封压盖与传动轴连接之间设置O型圈形成二级密封，密封压盖7靠近绞龙一侧安装挡垫形成三级密封。本实用新型通过三级密封，能有效的阻止水和碎末的挤出，结构严密，采用耐磨材料，工作稳定密封性能好，使用寿命长，节省人力物力。

技术领域

本实用新型涉及一种绞肉机的密封结构，属于炊事机械技术领域的应用。

背景技术

绞肉机在进行绞肉时，肉泥具有流动性，绞肉机一旦存在缝隙，肉泥都会填满缝隙，出现漏水漏肉的现象，现在市场上的绞肉机在绞肉过程中往往会在绞肉和清洗过程中，有水或者碎肉泥通过缝隙流入绞肉机机架内部，造成电路短路等危险性事故。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷，提供一种密封性高的绞肉机的密封结构。

为解决这一技术问题，本实用新型提供了一种绞肉机的密封结构，包括机架、输肉仓、绞肉仓、密封压盖、O型圈、挡垫、绞龙、绞肉仓内壁、出肉口、网刀、铰刀、调节手柄，所述绞龙设置于绞肉仓内，绞龙上方安装输肉仓，所述输肉仓与绞肉仓密封连接；所述密封压盖固定于机架与绞肉仓连接处形成一级密封，密封压盖与传动轴连接之间设置O型圈形成二级密封，密封压盖7靠近绞龙一侧安装挡垫形成三级密封。

所述密封压盖为三重层次结构，密封压盖内侧和外侧均设置有台，其外侧的台配合安装绞肉仓，内侧的台配合安装挡垫，内侧设置有槽用于安装O型圈。

所述绞肉仓内设置螺纹状绞肉仓内壁、配合绞龙输送肉；绞肉仓内远离密封压盖的一端设置出肉口，出肉口设置调节手柄，靠近出肉口处固定安装有网刀，网刀靠近绞龙一侧固定安装铰刀。

所述出肉口外侧转动连接调节端盖，调节端盖上均匀分布三个调节手柄，转动调节手柄实现出肉口与绞肉仓的密封。

有益效果：本实用新型通过在机架和绞肉仓连接位置设置密封压盖、O型圈、挡垫形成三级密封，更好的实现绞肉仓和机架的密封，在绞肉过程中，即使肉泥受到绞龙输送的反向挤压力，也不会挤压产生漏肉漏水的现象，能有效的阻止水和碎末的挤出。本实用新型结构严密，采用耐磨材料，工作稳定密封性能好，使用寿命长，节省人力物力。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型密封压盖的结构示意图；

图3为本实用新型的安装示意图。

图中：1、机架；2、电动机；3、传动部分；4、上盖；5、输肉仓；6、绞肉仓；7、密封压盖；8、O型圈；9、挡垫；10、绞龙；11、绞肉仓内壁；12、出肉口；13、网刀；14、铰刀；15、调节手柄。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型做具体描述。

如图1-图3所示，本实用新型提供了一种绞肉机的密封结构，包括机架1、输肉仓5、绞肉仓6、密封压盖7、O型圈8、挡垫9、绞龙10、绞肉仓内壁11、出肉口12、网刀13、铰刀14、调节手柄15，所述绞龙10设置于绞肉仓6内，绞龙10上方安装输肉仓5，所述输肉仓5与绞肉仓6密封连接；所述密封压盖7固定于机架1与绞肉仓6连接处形成一级密封，密封压盖7与传动轴连接之间设置O型圈8形成二级密封，密封压盖7靠近绞龙10一侧安装挡垫9形成三级密封。

所述密封压盖7为三重层次结构，密封压盖7内侧和外侧均设置有台，其外侧的台用于配合安装绞肉仓6，其内侧的台用于配合安装挡垫9，内侧设置有槽用于安装O型圈8。