[实用新型]一种应用于食品加工洁净室的多工位食品冷却装置

说明书

本发明公开了一种应用于食品加工洁净室的多工位食品冷却装置，包括：食品输送线，其沿其输送方向依次设有上料工位、第一冷却工位、第二冷却工位及第三冷却工位；第一冷却模组，其布置于所述食品输送线的第一冷却工位处；第二冷却模组，其布置于所述食品输送线的第二冷却工位处；第三冷却模组，其布置于所述食品输送线的第三冷却工位处；以及控制器，其分别与所述第一冷却模组、第二冷却模组及第三冷却模组电连接；根据本发明，其通过在食品输送线的多个工位处设置多组冷却模组，以对食品输送线输送的食品进行多次冷却，提升了食品的冷却效率，具有较好的冷却效果，具有广阔的市场应用价值。

技术领域

本发明涉及食品加工洁净室技术领域。更具体地说，本发明涉及一种应用于食品加工洁净室的多工位食品冷却装置。

背景技术

在食品加工洁净室技术领域中，采用不同结构形式的食品冷却装置来实现食品的高效冷却是众所周知的。在研究和实现食品的高效冷却的过程中，发明人发现现有技术中的食品冷却装置至少存在如下问题：

现有的装置只设置单个冷却机构对食品进行冷却，冷却效率低下，冷却效果较差。

有鉴于此，实有必要开发一种应用于食品加工洁净室的多工位食品冷却装置，用以解决上述问题。

发明内容

针对现有技术中存在的不足之处，本发明的主要目的是，提供一种应用于食品加工洁净室的多工位食品冷却装置，其通过在食品输送线的多个工位处设置多组冷却模组，以对食品输送线输送的食品进行多次冷却，提升了食品的冷却效率，具有较好的冷却效果，具有广阔的市场应用价值。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种应用于食品加工洁净室的多工位食品冷却装置，包括：食品输送线，其沿其输送方向依次设有上料工位、第一冷却工位、第二冷却工位及第三冷却工位；

第一冷却模组，其布置于所述食品输送线的第一冷却工位处；

第二冷却模组，其布置于所述食品输送线的第二冷却工位处；

第三冷却模组，其布置于所述食品输送线的第三冷却工位处；以及

控制器，其分别与所述第一冷却模组、所述第二冷却模组及所述第三冷却模组电连接；

其中，所述第一冷却模组对所述食品输送线上第一冷却工位处的食品进行初步冷却，所述第二冷却模组对所述食品输送线上第二冷却工位处的食品进一步进行冷却，所述第三冷却模组对所述食品输送线上第三冷却工位处的食品进行最后的冷却操作。

优选的，所述第一冷却模组包括：第一出风单元及第一回风单元，所述第一出风单元及所述第一回风单元分别设置于所述食品输送线的第一冷却工位的两侧，且所述第一出风单元与所述第一回风单元相适配，所述第一出风单元与所述第一回风单元之间形成第一冷却空间。

优选的，所述第一出风单元包括：第一空调箱单元，其新风口与大气相连通；以及

第一出风管，其与所述第一空调箱单元的送风口相连通；

所述第一回风单元包括：第一回风管，其布置于所述食品输送线的第一冷却工位旁侧；

所述第一空调箱单元与所述控制器电连接，所述第一出风管的表面开设有至少两个第一出风孔，所述第一回风管的表面开设有至少两个第一回风孔。

优选的，所述第二冷却模组包括：第二出风单元，其布置于所述食品输送线第二冷却工位的一侧；以及

第二回风单元，其布置于所述食品输送线第二冷却工位的另一侧；

所述第二出风单元与所述第二回风单元相适配，所述第二出风单元与所述第二回风单元之间形成第二冷却空间。

优选的，所述第二出风单元包括：第二空调箱单元，其新风口与大气相连通；以及