[实用新型]一种花茶加工用蒸制设备

说明书

本实用新型公开了一种花茶加工用蒸制设备，包括两端外部均活动套设保温壳体的框架，框架的下面中心设有用于增加稳定性的支脚，框架由上至下等距设有用于放置蒸盘的放置杆，保温壳体的内腔底部固定安装有导热壳，导热壳内腔设有用于产生热能的电加热管，导热壳上方设穿设在保温壳体内侧壁的喷水板。本实用新型针对现有技术中蒸汽蒸制不均匀、蒸制过程中凝结在蒸盘底部水蒸气凝聚使最底部蒸盘内花茶含水量多，影响花茶成品口感等问题进行改进，本实用新型具有蒸制均匀、使多个蒸盘内花茶含水量平衡、提升花茶成品口感、使花茶品质稳定等优点。

技术领域

本实用新型涉及花茶加工技术领域，尤其涉及一种花茶加工用蒸制设备。

背景技术

花茶，又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶，其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，而在制作花茶的过程中首先需要将某些原料先进行蒸制处理，以便于后续的加工。

现有的花茶生产用蒸制处理装置，在放入花茶蒸盘进行蒸制的过程中，因蒸盘放置位置大多为层叠放置，使蒸汽蒸制不均匀，使花茶很难得到均匀蒸制，并且蒸制过程中凝结在蒸盘底部水蒸气凝聚，滴落在下方蒸盘里，使最底部蒸盘内花茶含水量较多，影响花茶后续成品口感等性能。

针对以上技术问题，本实用新型公开了一种花茶加工用蒸制设备，本实用新型具有蒸制均匀、使多个蒸盘内花茶含水量平衡、提升花茶成品口感、品质稳定等优点。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种花茶加工用蒸制设备，以解决现有技术中蒸汽蒸制不均匀，且蒸制过程中凝结在蒸盘底部水蒸气凝聚，滴落下方蒸盘使最底部蒸盘内花茶含水量较多，影响花茶后续成品口感等性能的问题。本实用新型具有蒸制均匀、使多个蒸盘内花茶含水量平衡、提升花茶成品口感、品质稳定等优点。

本实用新型通过以下技术方案实现：本实用新型公开了一种花茶加工用蒸制设备，包括两端外部均活动套设保温壳体的框架，框架的下面中心设有用于增加稳定性的支脚，框架由上至下等距设有用于放置蒸盘的放置杆，保温壳体的内腔底部固定安装有导热壳，导热壳内腔设有用于产生热能的电加热管，导热壳上方设穿设在保温壳体内侧壁的喷水板。

进一步的，为了便于水汽的蒸发，喷水板的输出端面与导热壳上表面相互对应，导热壳上表面呈波浪形结构。

进一步的，为了避免底部蒸盘内花茶含水量较多，并平衡多个蒸盘中花茶的含水量，放置杆呈倾斜状安装在框架上，框架的上表面两侧均设有用于限位蒸盘的防滑柱。

进一步的，为了方便工作人员对蒸盘进行取出，两个保温壳体均通过内腔壁开设的滑槽与框架组成滑动结构，两个保温壳体邻面均固定有磁吸框，且两个磁吸框的邻面互为异名磁极。

进一步的，为了便于对整体移动，保温壳体下表面设有万向自锁轮，保温壳体侧壁设有把手，保温壳体与支脚邻面紧贴。

进一步的，为了便于装置整体的保温性和组件的传热性，保温壳体内壁贴附有泡沫保温层，保温壳体内导热壳为铝合金材质。

本实用新型具有以下优点：

(1)本实用新型在装置设有用于放置花茶蒸盘的放置组件，放置杆呈倾斜状安装在框架3上，减少下端蒸汽难以穿过多层花茶蒸盘、使蒸制过程不均匀的情况，防滑柱9的设置能够对盛有花茶的蒸盘稳定放置，倾斜放置的蒸盘使蒸制过程中的水滴可以直接滴入下端导热壳上，使多个蒸盘内花茶含水量平衡，此结构设计能够在增大蒸制内容量的同时也保证花茶蒸制的质量；