[实用新型]一种果蔬清洗池有效

专利信息
申请号: 202122068683.2 申请日: 2021-08-31
公开(公告)号: CN215992668U 公开(公告)日: 2022-03-11
发明(设计)人: 肖国强 申请(专利权)人: 湖南哈卤餐饮管理有限公司
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02
代理公司: 湖南唯君律师事务所 43261 代理人: 易柱
地址: 410000 湖南省长沙市芙蓉区定王台*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 清洗
【说明书】:

本实用新型公开了一种果蔬清洗池,其包括清洗池池体,所述清洗池池体上设置有装配支架,并在所述装配支架上可拆卸装配有作为果蔬清洗容器的组合转笼,所述组合转笼包括相对设置的第一转笼和第二转笼,所述第一转笼和所述第二转笼外接驱动单元,并通过驱动单元驱动进行相对转动,所述第一转笼和所述第二转笼结构和形状相同,均包括转笼体,所述转笼体的剖面椭圆形,并在转笼体的内表面上成型有若干弧面凸起,所述弧面凸起的剖面为外凸圆弧,弧面凸起沿转笼体的剖面轮廓线间隔设置,与转笼体等宽,并与转笼体的转轴之间保持20~30°的夹角。本实用新型清洗效果好,能对果蔬进行快速清洗。

技术领域

本实用新型涉及果蔬的加工处理技术领域,具体涉及一种果蔬清洗池。

背景技术

蔬菜在进行工业化生产时,都需要先对蔬菜进行清洗,用以去除蔬菜表面的污泥、沙土以及即将脱落的表皮等,传统的清洗方式为在水槽中进行人工清洗,其人工劳动强度大,工作效率低,且洗净率低,增加了蔬菜加工的成本。

基于上述原因,也有利用专用的果蔬清洗设备进行机械清洗以适应工厂化的大批量加工需求的,这一类蔬菜清洗设备虽然能够有效对批量蔬菜进行集中清洗,省时省力。传统的果蔬清洗机样式多样,主要包括喷淋式、毛刷式、滚筒式等结构形式,但普遍存在清洗效果不好、清洗效率不高的问题,难以将残留在果蔬缝隙中的污垢清洗干净,且这些果蔬清洗机在进行清洗时都是成堆投入果蔬清洗机中的,且都是顺序进行清洗,其堆积的位置容易存在清洗盲区,清洗难度大,容易导致泥沙或者虫卵等杂质留存,需要在清洗过后需要人工进行补充清理,非常不方便,且存在一定的食品安全隐患。

发明内容

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种果蔬清洗池,以解决上述技术背景中的缺陷。

本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:

一种果蔬清洗池,包括清洗池池体,所述清洗池池体上设置有装配支架,并在所述装配支架上可拆卸装配有作为果蔬清洗容器的组合转笼,所述组合转笼包括相对设置的第一转笼和第二转笼,所述第一转笼和所述第二转笼外接驱动单元,并通过驱动单元驱动进行相对转动,所述第一转笼和所述第二转笼结构和形状相同,均包括转笼体,所述转笼体的剖面椭圆形,并在转笼体的内表面上成型有若干弧面凸起,所述弧面凸起的剖面为外凸圆弧,弧面凸起沿转笼体的剖面轮廓线间隔设置,与转笼体等宽,并与转笼体的转轴之间保持20~30°的夹角。

作为进一步限定,所述清洗池池体的底面为与所述第一转笼与所述第二转笼转动时轮廓圆相匹配的弧形底面。

作为进一步限定,所述转笼体对应的椭圆形剖面的长轴与短轴的长度比为3:2~2:1。

作为进一步限定,所述转笼体中装入的果蔬体积为转笼体体积的1/3~1/2。

作为进一步限定,所述第一转笼的笼体尺寸为所述第二转笼的笼体尺寸的0.8~1.2倍,且所述第一转笼与所述第二转笼的转轴设置于同一水平面上。

作为进一步限定,所述第一转笼与所述第二转笼在所述驱动单元驱动转动时的转速一致,且转动时所述第一转笼与所述第二转笼在转动时,其转动时的轮廓圆之间存在重合区域。

作为进一步限定,所述清洗池池体的池体底部设置有沉淀槽,并在所述沉淀槽的槽口位置设置有防止沉淀槽中杂质回流到清洗池池体中的挡板。

作为进一步限定,所述清洗池池体中加水的最高水位线位于第一转笼、第二转笼中尺寸较大者长轴保持竖立时的长轴自下向上的2/3位置处。

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