[实用新型]一种外接冷源式冷却保鲜设备

说明书

本实用新型公开了一种外接冷源式冷却保鲜设备，包括防护外壳体，所述防护外壳体的底端固定连接有固定底座，且固定底座的内部设有外接冷却机，所述防护外壳体的内部中间位置处设有散热结构，所述防护外壳体内部的底端固定连接有上料结构。本实用新型通过散热结构便于通风换气，因为为了保证冷气充足，且节约能源，传统的装置采用密封的储藏方式，但是不同种类的食物长时间在密封的环境下放置气味会混合导致食物的风味变质，特别是针对需要放置不同种类食物的餐厅，以及食堂的餐柜，这类场所食物的流动量较大，为了保证短时间内食物的新鲜度和风味的独立性，需要设置散热结构这种通风且能够通过外接冷却机保鲜的装置。

技术领域

本实用新型涉及技术领域，具体为一种外接冷源式冷却保鲜设备。

背景技术

外接冷源式冷却保鲜设备是一种使用在食品原料保鲜以及熟食保鲜中的装置，装置的主要作用是延长食物的储存时间，食物从加工好到食用这段时间会发生会变质.有的发霉结块，有的腐败发臭，有的腐烂变酸，有的发臊变味。变质的食物不仅外观发生变化，失去原有食物的色、香、味品质,营养价值下降，还会含有相应毒素危害人体健康，但是现有的一种外接冷源式冷却保鲜设备存在很多问题或缺陷：

第一，传统的一种外接冷源式冷却保鲜设备，不便于通风换气，因为为了保证冷气充足，且节约能源，一般情况是采用密封的储藏方式，但是不同种类的食物长时间在密封的环境下放置会串味，特别是针对需要放置不同种类食物的餐厅以及食堂的餐柜，食物的流动较大，为了保证短时间内食物的新鲜度和独立性，需要设置通风且能够通过外接冷源保鲜的装置；

第二，传统的一种外接冷源式冷却保鲜设备，不便于上料和卸料，针对需要放置不同种类食物的餐厅食堂餐柜，食物的流动较大需要经常的更换放置食物的餐盘，餐盘的重量较重且不易搬运，易发生泼洒的情况。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种外接冷源式冷却保鲜设备，以解决上述背景技术中提出的不便于通风换气和不便于上料和卸料的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种外接冷源式冷却保鲜设备，包括防护外壳体，所述防护外壳体的底端固定连接有固定底座，且固定底座的内部设有外接冷却机，所述防护外壳体的内部中间位置处设有散热结构，所述防护外壳体内部的底端固定连接有上料结构。

优选的，所述散热结构包括防护内壳体，所述防护内壳体的外形和防护外壳体相同，所述防护内壳体和防护外壳体内部均设有四组网板，网板表面均设有网孔，所述防护内壳体的长和宽小于防护外壳体的长和宽。

优选的，所述四组网板分别设在防护内壳体的两侧、一端和底端，所述网板的中间位置处设有固定侧板，且固定侧板的一侧设有连接轴体，连接轴体设有两组，两组连接轴体关于固定侧板的中轴线对称分布。

优选的，所述连接轴体顶端贯穿有旋转扇叶，且旋转扇叶关于连接轴体的中轴线旋转。

优选的，所述上料结构包括固定底板，所述固定底板和固定底座之间固定连接，所述固定底板的顶端设有盛料托盘，且盛料托盘的顶端呈凹陷状。

优选的，所述固定底板顶端的两侧镶嵌有内嵌滑槽，所述盛料托盘底端的两侧固定连接有支撑脚，且支撑脚的底端固定连接有与内嵌滑槽相互配合的移动滚轮，所述移动滚轮和内嵌滑槽之间呈滑动连接关系。

优选的，所述缓冲结构包括定位插槽，且定位插槽和防护外壳体之间固定连接，所述定位插槽的一端设有定位插块，且定位插块和定位插槽之间呈卡合关系，所述定位插块和定位插槽的连接处设有弹性元件，所述弹性元件和定位插块的顶端固定连接有缓冲托板，所述弹性元件套设在和定位插块上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该外接冷源式冷却保鲜设备不仅实现了便于通风换气，而且实现了便于上料和卸料：