[实用新型]一种立式面条机有效
申请号: | 202121838381.2 | 申请日: | 2021-08-06 |
公开(公告)号: | CN215873254U | 公开(公告)日: | 2022-02-22 |
发明(设计)人: | 任安印 | 申请(专利权)人: | 任安印 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02;A21C1/14;A21C11/20 |
代理公司: | 佛山市顺为知识产权代理事务所(普通合伙) 44532 | 代理人: | 关健垣 |
地址: | 712199 陕西省咸*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 立式 面条机 | ||
本实用新型涉及一种立式面条机,包括主机,可拆卸安装在主机上的搅拌桶,搅拌桶的下方横向设有挤面筒,搅拌桶内开设有搅拌腔并竖向转动连接有搅拌组件,挤面筒内设有挤面腔并转动连接有挤面组件,挤面筒沿主机的横向方向横设在搅拌桶的侧部,搅拌腔底面平整、其上设有与挤面筒连通的进面孔,进面孔设有第一开口直边、第二开口直边以及第三开口弧边,第一开口直边靠近挤面腔的内底面(211)且两者相互平行,第二开口直边位于搅拌组件的转动中心与挤面组件的转动中心之间且与挤面腔的内壁面平行,第三开口弧边沿搅拌腔的内壁面分布设置,第一开口直边、第二开口直边、第三开口弧边依次通过弧形过度边首尾相接,进面孔的开口面积为S1,搅拌腔的底面积为S2,0.1≤S1/S2<0.125。
技术领域
本实用新型涉及一种食物料理机,具体是一种立式面条机。
背景技术
如中国专利文献号CN206699264U公开了一种多功能面条机,包括主机和设置在所述主机上的搅拌组件、挤压组件,所述搅拌组件包括连接于所述主机的搅拌杯和设置在所述搅拌杯内的搅拌器,所述挤压组件包括连接于所述搅拌杯的挤面筒、设置在所述挤面筒内的螺杆以及设置在所述挤面筒出口端的模头,所述模头上设有成型孔,所述搅拌杯和所述挤面筒的连通处设有进面口,还包括拨面机构,所述拨面机构设置在所述模头的下方,当所述模头出面时,所述拨面机构对所述模头挤出的面条进行拨动;该面条机结构简单,能够安全可靠的自动理面。
立式面条机的挤面筒设置在搅拌杯的侧下方时,搅拌杯内的面团能够在搅面过程中往侧壁(内壁面)甩,挤面时能顺势落入挤面筒内,挤面效果更佳。但是,搅拌杯内腔与挤面筒内腔之间连接的开口如果过小,落料速度过慢,容易导致挤面速度慢,甚至断面,开口如果过大,落料速度过快,容易堵塞挤面筒,由此可见,开口的合理设置将直接影响面食的制作效果。另外,当开口过大时,在搅拌面团时,会导致有更多的面粉直接落入挤面筒内,也会影响面食的制作效果。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在的不足,而提供一种立式面条机,其进面孔的开口面积合理,面条机制作面食效果佳。
本实用新型的目的是这样实现的:
一种立式面条机,包括主机,可拆卸安装在主机上的呈圆柱状的搅拌桶,所述搅拌桶的下方横向设有挤面筒,搅拌桶内开设有呈圆柱状的搅拌腔并竖向转动连接有搅拌组件,挤面筒内设有圆柱状挤面腔并转动连接有挤面组件,所述挤面筒沿主机的横向方向横设在搅拌桶的侧部,搅拌腔底面平整、其上设有与挤面筒连通的进面孔,进面孔设有第一开口直边、第二开口直边以及第三开口弧边,所述第一开口直边靠近挤面腔的内底面且两者相互平行,第二开口直边位于搅拌组件的转动中心与挤面组件的转动中心之间且与挤面腔的内壁面平行,所述第三开口弧边沿搅拌腔的内壁面分布设置,所述第一开口直边、第二开口直边、第三开口弧边依次通过弧形过度边首尾相接,所述进面孔的开口面积为S1,搅拌腔的底面积为S2,所述0.1≤S1/S2< 0.125。
所述搅拌组件包括搅拌杆,搅拌杆包括用于在搅拌桶内转动搅拌面团的搅拌叶,以及用于向下穿过搅拌桶并伸向主机内的搅拌轴;所述挤面组件包括挤面杆、挤面模头、挤面螺母,所述挤面杆横向转动连接在挤面筒内,挤面摸头通过挤面螺母安装在挤面筒的前端,挤面杆的末端穿出挤面筒的末端并伸向主机,挤面杆的首端穿入挤面模头内。
所述搅拌桶对应搅拌轴的安装位置设有搅拌密封组件,挤面筒的末端对应挤面杆的安装位置设有挤面密封组件。
所述主机内设有第一驱动组件以及第二驱动组件,所述第一驱动组件位于搅拌组件的下方、并与搅拌轴耦合传动连接,所述第二驱动组件位于挤面组件的下方、并与挤面杆耦合传动连接,所述第一驱动组件、第二驱动组件相邻安装在主机的内底部。
所述第一驱动组件包括第一电机,其设有竖向设置的第一输出轴,第一输出轴外露于主机,搅拌轴与第一输出轴耦合传动连接。
所述第一电机通过第一电机支架安装在主机的内底上,主机设有与第一电机连通的第一散热孔。
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