[实用新型]油烟循环清洗系统

说明书

一种油烟循环清洗系统，用于与油炸设备配合使用，包括通过循环管道依次连接的总容水槽、高压水泵、油烟处理仓及回流水临时容水槽，油烟处理仓内设有高压喷头。本实用新型的油烟循环清洗系统配合油炸设备使用，利用高压喷头喷出的呈伞状发散的液滴，将油烟中的粉尘、油泥带走，经过回流水导流板导流回总容水槽，在总容水槽内经过容水槽物理沉淀斜坡与多层过滤组件的物理沉淀处理和多层细密过滤，经过高压水泵循环抽取清洗水通过循环管道至高压喷头处喷出，实现了在不干扰油炸设备生产的前提下油烟的自动化清洗及清洗水的自动化物理过滤从而循环使用，油烟环保排放的同时还优化了车间的工作环境，降低工人清洗烟筒时的难度。

技术领域

本实用新型涉及清洗设备技术领域，具体为一种油烟循环清洗系统。

背景技术

食品加工车间内的油炸设备产生的油烟中含有粉尘和油泥颗粒物，油烟直接通过烟筒排出不仅污染了空气，而且设备冷却时油烟中的粉尘和油泥颗粒物会附着在烟筒内壁，更有甚者，这些粉尘和油泥颗粒物如果回流到油炸设备中会污染食用油和油炸原料，因此亟需一种油烟处理设备对油烟中的粉尘和油泥颗粒物进行处理。

以上背景技术内容的公开仅用于辅助理解本实用新型的构思及技术方案，其并不必然属于本专利申请的现有技术，在没有明确的证据表明上述内容在本专利申请的申请日已经公开的情况下，上述背景技术不应当用于评价本申请的新颖性和创造性。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种油烟循环清洗系统。

为达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为：一种油烟循环清洗系统，用于与油炸设备配合使用，包括通过循环管道依次连接的总容水槽、高压水泵、油烟处理仓及回流水临时容水槽，油烟处理仓上端开口与烟筒连接，一高压喷头设于油烟处理仓内且位于烟筒口正下方，高压喷头向下喷出呈发散的伞状的清洗水滴，油烟处理仓下端也开口，通过回流水导流板与回流水临时容水槽连接，回流水临时容水槽左端开口用于与油炸设备的排烟口连接，回流水临时容水槽内靠近油炸设备的排烟口处设有活性炭过滤网，回流水临时容水槽用于临时容纳回流的清洗水；循环管道包括第一管道、第二管道、第一回流管道及第二回流管道，第二回流管道一端与第二管道连接，另一端连接于总容水槽顶部，总容水槽内盛装有清洗水，总容水槽侧壁设有出水口、进水口及排水口，出水口与第一管道一端连接，第一管道另一端与高压水泵的抽水口连接，高压水泵的排水口与第二管道一端连接，第二管道另一端伸入到油烟处理仓内与位于烟筒正下方的高压喷头连接，进水口与第一回流管道一端连接，第一回流管道另一端连接于回流水临时容水槽底部，总容水槽内底部设有一容水槽物理沉淀斜坡，容水槽物理沉淀斜坡包括水平面及朝排水口向下倾斜的斜面，容水槽物理沉淀斜坡的水平面上设有多层过滤组件，多层过滤组件包括一前一后并排布置在水平面上的粗滤网及精滤网，粗滤网靠近斜面设置，精滤网靠近出水口设置。

进一步地，所述高压喷头采用SUS304不锈钢材料，总容水槽底部设有容水槽架体，容水槽架体采用SUS304不锈钢材料。

进一步地，所述回流水导流板连接在油烟处理仓与回流水临时容水槽之间，回流水导流板呈圆筒状，用于对回流的清洗水进行导流，回流水导流板及回流水临时容水槽斜置设置。

进一步地，所述第二回流管道上安装有回流阀，第二管道上靠近与第二回流管道连接的位置安装有压力表，排水口与容水槽排污阀连接。

进一步地，所述清洗水中添加有低泡型清洗剂。

进一步地，所述油烟处理仓上端与烟筒连接处设有排烟量调节器，用于调节排烟量大小。

进一步地，所述烟筒与油烟处理仓的接合处和回流水导流板与回流水临时容水槽的接合处设有法兰盘，并且法兰盘连接处设有硅胶密封垫。

进一步地，所述油烟处理仓预留维修窗口。

进一步地，所述油烟处理仓内靠近烟筒口处安装有一排油烟风扇，且排油烟风扇位于高压喷头正上方。