[实用新型]一种快速冷却装置及系统

说明书

本实用新型公开了一种快速冷却装置，包括：蒸发器和金属容器；所述蒸发器为螺旋盘管形状，套设于所述金属容器的外壁；所述金属容器的外壁与所述蒸发器的内壁接触，所述金属容器的内壁围成用于容纳饮品的空腔。有益效果在于：将蒸发器充分与金属容器接触，由于金属容器的导热系数高，能够大幅度降低在冷量传递过程中的损耗，保证饮品能够快速冷却；并且饮品被金属容器包裹，避免饮品发生炸裂。与现有技术相比，具有冷却速度快、冷却效果佳和安全性高的特点。本实用新型还公开了一种应用上述快速冷却装置的快速冷却系统。

技术领域

本实用新型涉及技术领域，特别涉及一种快速冷却装置及系统。

背景技术

随着生活节奏的不断加快，人们对饮品冷却的需求越来越迫切，而传统直/或风冷冰箱(柜)的冷却速度已经满足不了一些特定场合下的饮品冷却需求。

因此，如何快速的实现饮品的降温，成为本领域技术人员亟待解决的重要技术问题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供了一种快速冷却装置，以解决上述存在的冷却速度慢、传统冷却方式对饮品评标有污损和快速冷却过程安全性低的缺陷，具有饮品评标无污损、冷却速度快和安全性高。

本实用新型还提供了一种应用上述快速冷却装置的快速冷却系统。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种快速冷却装置，包括：蒸发器和金属容器；

所述蒸发器为螺旋盘管形状，套设于所述金属容器的外壁；

所述金属容器的外壁与所述蒸发器的内壁接触，所述金属容器的内壁围成用于容纳饮品的空腔。

优选地，所述蒸发器的螺旋盘管的间隔上大下小。

优选地，所述金属容器为空心圆柱形。

优选地，还包括：套设于所述蒸发器外壁的保温层。

优选地，还包括：设置于所述金属容器内壁，用于同所述饮品配合的衬套。

优选地，所述衬套的内壁形状与所述饮品的外形匹配，或者所述衬套采用柔性材料制成。

优选地，所述衬套为导热硅胶垫。

优选地，还包括：设置于所述金属容器内壁的蓄热材料。

优选地，还包括：压缩机和冷凝器；

所述蒸发器、所述压缩机和所述冷凝器依次连接；

所述快速冷却装置还包括：节流阀或毛细管；

所述节流阀或毛细管连接于所述蒸发器和所述冷凝器之间。

一种快速冷却系统，包括：快速冷却装置和制冷设备；

所述快速冷却装置为如上述所述的快速冷却装置；

所述蒸发器与所述制冷设备的冷媒管路并联或串联；

所述制冷设备包括：冰箱、冷柜和/或展示柜。

从上述的技术方案可以看出，本实用新型提供的快速冷却装置，通过将螺旋盘管形状的蒸发器套设在金属容器的外壁，让金属容器的外壁与蒸发器的内壁贴合，能够使蒸发器内部与金属容器充分接触；由于金属容器的内壁有容纳饮品的空腔，就可实现冷量快速传递给饮品；此外，金属容器的内壁还可搭配衬套和蓄热材料。

有益效果在于：将蒸发器充分与金属容器接触，由于金属容器的导热系数高，能够大幅度降低在冷量传递过程中的损耗，保证饮品能够快速冷却；并且饮品被金属容器包裹，避免饮品发生炸裂。与现有技术相比，具有冷却速度快、冷却效果佳和安全性高的特点。