[实用新型]一种瓜子炒货加工用烘炒装置

说明书

本实用新型公开了一种瓜子炒货加工用烘炒装置，包括箱体，所述箱体的底端固定有底座，且竖直一侧固定有支撑板，所述底座的内部开设有燃烧仓，且燃烧仓内设有辅助加热结构，所述箱体内部设置有烘炒仓，所述烘炒仓内设置有主烘炒机构，所述主烘炒机构的外侧设置有翻炒动力结构；所述主烘炒机构包括加热筒、翻炒筒、加热线圈、分隔板、定位轨道和箱门，所述加热筒与箱体内壁固定连接，所述翻炒筒闭合端与加热筒竖直内壁转动连接。本实用新型极大降低工人的工作负担，且有效提高了烘炒效率，且保证了该装置在断电的情况下仍然可以工作，适用性强，整体结构设计巧妙且稳定，使用便捷，满足了人们在瓜子炒货烘炒过程中的使用需求。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种瓜子炒货加工用烘炒装置。

背景技术

炒货是指植物果实经过晾晒，烘干，油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品，如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子，豆类等，用干净的干果和专用颗粒“炒砂”(搜)作介质直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制，炒货一般含有丰富的营养，常吃对人体有相当的好处，目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳，炒豆，糖炒板栗等，在炒货的加工过程中，烘炒是必不可少的重要环节。

炒货的烘炒虽然必不可少，但是其在烘炒过程中存在一些问题，其一、现有的炒货烘炒方式一般通过人工进行翻动烘炒，不仅工作环境较差，且人工负担较大，而部分炒货采用机械代替人工，但是现有的烘炒装置，一次只能对一种炒货进行烘炒，效率低下，其二、现有的大多烘炒装置动力源单一，多为电机催动，当停电时，整个装置无法进行，影响炒货的生产。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的烘炒效率低和动力源单一，使用存在局限性的缺点，而提出的一种瓜子炒货加工用烘炒装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种瓜子炒货加工用烘炒装置，包括箱体，所述箱体的底端固定有底座，且竖直一侧固定有支撑板，所述底座的内部开设有燃烧仓，且燃烧仓内设有辅助加热结构，所述箱体内部设置有烘炒仓，所述烘炒仓内设置有主烘炒机构，所述主烘炒机构的外侧设置有翻炒动力结构；

所述主烘炒机构包括加热筒、翻炒筒、加热线圈、分隔板、定位轨道和箱门，所述加热筒与箱体内壁固定连接，且其底端位于燃烧仓内，所述翻炒筒闭合端与加热筒竖直内壁转动连接，所述加热线圈紧密覆盖在加热筒的弧形内壁上，且加热线圈与外接电源呈电性连接，所述分隔板两侧与定位轨道呈可拆卸连接，所述定位轨道一体化开设在翻炒筒的内壁，所述箱门与箱体转动铰接；

所述翻炒动力结构包括电机、转杆、锁环、齿轮一、齿轮二、套筒、多边形插杆和转柄，所述电机底端与支撑板固定连接，且其输出轴与转杆通过锁环进行可拆卸连接，所述齿轮一与转杆固定连接，且其位于锁环和箱体之间，所述齿轮二与套筒固定连接，并与齿轮一啮合，所述套筒与箱体竖直外壁转动连接，且其内部设置有多边形插槽，所述多边形插杆与多边形插槽插接，且其一端与转柄固定连接，所述转柄位于套筒外侧且位于电机的顶侧。

优选的，所述辅助加热结构包括抽板、密封框、调节网、防爆门，所述抽板两侧与燃烧仓内壁水平抽动连接，所述密封框与燃烧仓外边缘固定连接，所述调节网一端与底座转动铰接，另一端呈活动状态，所述防爆门与底座转动铰接。

优选的，所述箱体的外表面顶部开设有与烘炒仓连通的竖直通孔，且竖直通孔的内壁卡放有活性碳网。

优选的，所述箱门和防爆门的表面均固定有隔热把手。

优选的，所述箱门闭合时，其边缘与翻炒筒之间无缝隙，且箱门内圈边缘粘接有密封垫。

优选的，所述转柄的外表面设置有防滑凹纹。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：