[实用新型]一种智能食品杀菌装置有效

专利信息
申请号: 202121445043.2 申请日: 2021-06-28
公开(公告)号: CN215775413U 公开(公告)日: 2022-02-11
发明(设计)人: 黄福阳;黄建雄;郭志煌 申请(专利权)人: 回头客食品集团股份有限公司
主分类号: A23N12/06 分类号: A23N12/06;A23L5/20;B01D35/02
代理公司: 泉州市立航专利代理事务所(普通合伙) 35236 代理人: 李政
地址: 362100 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 食品 杀菌 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种智能食品杀菌装置,其技术方案要点是:包括清洗装置、物料提升机和消毒装置,清洗装置上端的右侧固定连接有物料提升机,物料提升机的外侧与消毒装置固定连接,消毒装置的下端固定连接有回水管,回水管的前端固定连接有阀门,回水管的左端与清洗装置相连通,消毒装置的右侧固定开设有出料口;本实用新型清洗装置对食品进行充分清洗,循环泵和过滤器使得水可以重复使用,再通过物料提升机把食品送入消毒装置内,消毒装置对食品进行消毒风干,最后通过排料口排出装置外,操作简单方便,清洁消毒效果好,大大节省水的使用。

技术领域

本实用新型涉及食品杀菌设备技术领域,具体说是一种智能食品杀菌装置。

背景技术

在传统的清洗食品时,如蔬菜、水果的清洗方法,通常是用清水反复刷洗,然后就直接食用或加工,这种传统的洗涤方法会不但浪费大量的水,同时还有必要动手进行清理,而现在的蔬果表面一般会残留大量的农药及细菌,用清水无法根本去除,长期食用,会对人体健康带来不良影响。

现有技术为中国专利公开号为201220333654.2的一种高效节水食品清洗机所采用的技术方案是:包括机架和清洗池,所述清洗池为一个以上分别设在机架内,所述清洗池的底部和周壁上设有喷水口,清洗池的一侧设有过滤水池,在过滤水池上部与清洗池直接连通或通过隔网连通,在过滤水池中设置有滤水层,所述过滤水池底部设置有回水口,机架下部每个清洗池的下部分别设有臭氧发生器、紫外线消毒器和汽水混合泵,所述紫外线消毒器的进水口与过滤水池底部的回水口相连接,紫外线清毒器的出水口与汽水混合泵的进水口相连,所述臭氧发生器经单向射流阀与汽水混合泵相连接,所述汽水混合泵的出水口与清洗池的喷水口相连通。

但是,现有的食品加工杀菌清洗综合设备还存在着对食品的清洗消毒不够彻底,达不到所需的消毒效果,且在清洗过程中造成大量水资源的浪费。

实用新型内容

针对背景技术中提到的问题,本实用新型的目的是提供一种智能食品杀菌装置,以解决背景技术中提到的现有装置对食品的清洗消毒不够彻底和清洗过程中造成大量水资源浪费的问题。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的:

一种智能食品杀菌装置,包括清洗装置、物料提升机和消毒装置,清洗装置上端的右侧固定连接有物料提升机,物料提升机的外侧与消毒装置固定连接,消毒装置的下端固定连接有回水管,回水管的前端固定连接有阀门,回水管的左端与清洗装置相连通,清洗装置和消毒装置的底部均固定设置有支撑杆,消毒装置的右侧固定开设有出料口。

进一步的,清洗装置包括漂洗箱、漂洗槽、漂洗水管和高压喷头,漂洗箱内部固定设置有漂洗槽,漂洗槽上端与漂洗水管固定连接,漂洗水管的下端固定连接有高压喷头。

通过采用上述技术方案,把需要消毒的食物放置在漂洗槽内,通过高压喷头对食品进行清洗。

进一步的,漂洗槽的下方固定设置有气管,气管的下端固定设置有隔板,隔板的外侧与漂洗箱固定连接,气管的下端固定连接有气泵,气泵的下端与漂洗箱固定连接。

通过采用上述技术方案,气泵给水给气管施加压力在爆气口处释放出来,使得漂洗槽内的水可以进行翻滚,进一步提高了清洗效果。

进一步的,漂洗槽呈长方体设置,且漂洗槽的外侧表面均匀开设有若干个过滤孔。

通过采用上述技术方案,可以大致过滤掉杂质,防止大部分杂质进入到后续处理装置,影响装置的使用。

进一步的,隔板的下端左侧通过导管固定连接有循环泵,循环泵的下端与漂洗箱固定连接,循环泵的右端通过导管固定连接有过滤器,过滤器的右端通过导管固定连接有控制阀,控制阀的右端通过导管固定连接有水箱,水箱的下端与漂洗箱固定连接,水箱的左端通过导管与隔板固定连接,水箱的右端与回水管固定连接。

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