[实用新型]一种自动生产鸡蛋仔设备

说明书

本实用新型公开了一种自动生产鸡蛋仔设备，其包括：机架、安装于机架上的转盘换位机构、安装于转盘换位机构上的加热成型模具、安装于机架上并用于打开和关闭加热成型模具的开模机构、设置于开模机构旁侧并向加热成型模具内添加鸡蛋仔浆的加料机构及设置于机架下部的鸡蛋仔储料罐，加料机构位于鸡蛋仔储料罐上方，两个开模机构分别对应机架的不同方向。本实用新型中转盘换位机构带动加热成型模具不断转动更换工位，在加料机构处通过开模机构打开加热成型模具添加鸡蛋仔浆，并在转盘换位机构的另一侧的开模机构取出鸡蛋仔，从而实现自动添加鸡蛋仔浆并加热制成鸡蛋仔，并能够循环连续制作，生产效率高，能够快速满足多位顾客的需求。

技术领域：

本实用新型涉及自动化生产技术领域，特指一种自动生产鸡蛋仔设备。

背景技术：

鸡蛋仔，是香港独有的传统街头小食，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶，油等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。用工具把鸡蛋仔取出来，鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

鸡蛋仔的传统制作方式一般都采用纯手工制作，由人工手动向模具内加入鸡蛋仔浆，再放在火上烤成，最后有人工将鸡蛋仔成品取出，整个过程全部有人工操作，因此，单次只能生产一个，生产效率低，无法满足满足多位顾客的需求。

有鉴于此，本发明人提出以下技术方案。

实用新型内容：

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种自动生产鸡蛋仔设备。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用了下述技术方案：该自动生产鸡蛋仔设备，包括：机架、以可转动方式安装于所述机架上的转盘换位机构、若干个均匀环周安装于所述转盘换位机构上的加热成型模具、至少两个安装于所述机架上并用于打开和关闭所述加热成型模具的开模机构、设置于其中一个所述开模机构旁侧并向所述加热成型模具内添加鸡蛋仔浆的加料机构及可以移动方式设置于所述机架下部并向所述加料机构提供所述鸡蛋仔浆的鸡蛋仔储料罐，所述加料机构位于所述鸡蛋仔储料罐上方，两个所述开模机构分别对应所述机架的不同方向。

进一步而言，上述技术方案中，所述加料机构包括有旋转出浆机构和吸鸡蛋仔浆机构。

进一步而言，上述技术方案中，所述吸鸡蛋仔浆机构包括有安装于所述机架上端的取浆泵、设置于所述取浆泵出口的单向吸浆嘴和单向出浆嘴、连接所述单向吸浆嘴与所述鸡蛋仔储料罐的第二导管及通过第一导管与所述单向出浆嘴连接的出浆头。

进一步而言，上述技术方案中，所述旋转出浆机构旁侧设置有与所述鸡蛋仔储料罐连接的接浆漏斗，该接浆漏斗上端口径大于所述出浆头，所述接浆漏斗与所述加热成型模具之间设置有接浆槽；所述旋转出浆机构包括有安装于所述机架上并用于驱动所述出浆头在所述加热成型模具与所述接浆漏斗之间摆动的第一驱动装置及连接所述出浆头与所述第一驱动装置的摆动臂；所述取浆泵由伺服电机驱动。

进一步而言，上述技术方案中，所述加热成型模具包括有铰接安装在一起并可摆动打开和关闭的上模座和下模座、分别安装于所述上模座和所述下模座内的上模体和下模体、安装于所述上模座上并用于对所述上模体加热的第一加热模组、安装于所述下模座上并用于对所述下模体加热的第二加热模组及安装于所述上模座与所述下模座铰接转轴上的扭簧。

进一步而言，上述技术方案中，所述开模机构包括有安装所述上模座上并向后延伸的开模翘臂及安装所述机架上并用于推动所述开模翘臂带动所述上模座相对所述下模座摆动打开的第二驱动装置。

进一步而言，上述技术方案中，所述开模机构旁侧还设置有用于摇晃所述加热成型模具的捯匀机构，该捯匀机构包括有设置于所述第二驱动装置旁侧的转动块、用于驱动所述转动块旋转的第三驱动装置及设置有所述第二驱动装置旁侧并用于驱动所述转动块靠拢和远离所述加热成型模具的第四驱动装置，所述加热成型模具后端设置有与所述转动块匹配对接的转动座。