[实用新型]一种双螺杆挤出机

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，公开了一种双螺杆挤出机，包括机筒和设置在机筒内的双螺杆，机筒的一端设有进料口、另一端设有挤出口，所述机筒外侧套设有冷却壳，冷却壳上设有进水管和出水管，机筒外壁和冷却壳内壁形成冷却腔，冷却腔内设有螺旋片，螺旋片的内侧与机筒外壁固定连接、螺旋片的外侧与冷却壳的内壁固定连接。该装置通过在机筒外设置螺旋片和冷却壳，使冷却水螺旋通过冷却腔，增加了冷却水在冷却腔中的行程，并且增加了冷却水与机筒的接触面积，有效提高了机筒的散热效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种双螺杆挤出机。

背景技术

双螺杆挤出机是一种常见的食品加工设备，通常用来将不同的物料均匀混合以配合后继的食品生产工序。双螺杆挤出机的主体结构是机筒和转动设置在机筒内的双螺杆机构，物料在双螺杆的剪切和挤压作用下完成在机筒内移动时的混合过程，同时产生摩擦热和剪切热，使物料升温。当物料温度过高时，可能会使其中的部分营养物质分解或变性，降低产品的营养价值，因而需要采用一定的冷却措施为机筒降温。

现有的双螺杆挤出机通常采用水冷方式为机筒降温，例如公开号为CN208469007U的专利文献公开的一种针对双螺杆挤出机的筒体冷却装置，该装置设置有环绕在机筒周向的循环管，通过持续向循环管内通入冷却水为机筒降温。该装置虽能实现为机筒降温的效果，但由于冷却水需要隔着循环管管壁吸收机筒传导的热量，且循环管与机筒的直接接触面积有限，部分热量还需要通过空气传导，因而换热效率大大降低。

实用新型内容

针对上述情况，本实用新型的目的是提供一种双螺杆挤出机，该装置能够增加冷却水与机筒的直接接触面积，从而有效提高机筒的换热效率。

为了实现上述目的，本实用新型通过以下技术方案实现的：

一种双螺杆挤出机，包括机筒和设置在机筒内的双螺杆，机筒的一端设有进料口、另一端设有挤出口，所述机筒外侧套设有冷却壳，冷却壳上设有进水管和出水管，机筒外壁和冷却壳内壁形成冷却腔，冷却腔内设有螺旋片，螺旋片的内侧与机筒外壁固定连接、螺旋片的外侧与冷却壳的内壁固定连接。

本装置通过在冷却腔内设置螺旋片，将冷却腔设置成为一个仅允许冷却水绕机筒外侧壁螺旋通过的螺旋通道，冷却水直接与机筒接触吸收热量，且相较于普通的冷却夹套，螺旋片的设置延长了冷却水在冷却腔内的行程，从而能够一次吸收更多热量，提高换热效率。同时，由于螺旋片与机筒外壁固定连接，螺旋片也起到了散热片的作用，增大了机筒的散热面积，从而进一步提升了机筒的散热效率。

进一步的，所述进水管设置在冷却壳接近挤出口的一端，所述出水管设置在冷却壳接近进料口的一端。上述设置使冷却水的流动方向以与物料的移动方向相反，从而提高换热效率。

进一步的，所述螺旋片按照从机筒的挤出口到进料口的方向分为前段螺旋片、中段螺旋片和后段螺旋片，且三者的螺距依次增大。由于热量在物料中的积累，通常越靠近挤出口端的物料温度越高，通过设置螺距依次增大的前段螺旋片、中段螺旋片和后段螺旋片，可使冷却水在靠近挤出口端的流速更快，换热效率更高，从而避免机筒挤出口端温度过高。

进一步的，进水管上设有净水器，净水器可对进入冷却腔内的冷却水进行净化，以防冷却壳内结垢影响换热效率。

本实用新型中还包括能够使该双螺杆挤出机正常使用的其它组件，例如用于放置机筒的机架，用于驱动双螺杆转动的电机，以及为本装置持续提供冷却水的管道、水泵等组件，均属于本领域的常规选择。另外，本实用新型中未加限定的装置或组件均采用本领域中的常规手段，例如，机筒、双螺杆、进料口、挤出口、冷却壳、进水管、出水管和净水器等均采用常规设置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

本装置通过在机筒外设置螺旋片和冷却壳，使冷却水螺旋通过冷却腔，增加了冷却水在冷却腔中的行程，并且增加了冷却水与机筒的接触面积，有效提高了机筒的散热效率。