[实用新型]一种微压蒸粮锅

说明书

本实用新型提供一种微压蒸粮锅，包括：酒甑主体；底锅设置于酒甑主体的下方，甑盖设置于酒甑主体的上方，连接管设置于甑盖的一侧，自动泄压阀设置与连接管的一侧，压力检测器设置于连接管的一侧，温度检测器设置于连接管的表面。本实用新型提供的一种微压蒸粮锅，在酒甑主体的表面开设的第一齿牙配合甑盖表面的第二齿牙保证了锅盖的快速开启，又保证锅内压力保持微压状态，当酒甑主体工作时利用连接管配合温度检测器和压力检测器能对酒甑主体内部的温度准确的进行把控，防止酒甑主体长时间的工作时出现气压过大，温度过高的情况，在连接管一侧设置的自动泄压阀能在酒甑主体内部气压过高时进行自动排放压力。

技术领域

本实用新型涉及纯粮酿造领域，尤其涉及一种微压蒸粮锅。

背景技术

酿造是利用发酵作用制造而成的液体食用品。

在酿造行业中，其酿造的主要原粮：高粱、小麦、麸皮，工艺需要将必须其进行蒸汽热蒸，以利于原粮的糊化及去除杂味，便于后期的发酵。

目前，原粮的热蒸均为常压蒸，当在常压蒸煮时，大量蒸汽外排造成热量损失，造成能源浪费，并且常压蒸煮时间很长，生产效率低。

因此，有必要提供一种微压蒸粮锅解决上述技术问题。

实用新型内容

本实用新型提供一种微压蒸粮锅，解决了现有酿造中的原料热蒸时能源消耗大并且消耗的时间长的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的一种微压蒸粮锅，包括：酒甑主体；

底锅，所述底锅设置于所述酒甑主体的下方；

甑盖，所述甑盖设置于所述酒甑主体的上方；

连接管，所述连接管设置于所述甑盖的一侧；

自动泄压阀，所述自动泄压阀设置于所述连接管的一侧；

压力检测器，所述压力检测器设置于所述连接管的一侧且位于所述自动泄压阀的下方；

温度检测器，所述温度检测器设置于所述连接管的表面且位于所述压力检测器的下方。

优选的，所述酒甑主体外表面的左右两侧均设置有蒸汽管。

优选的，所述酒甑主体的顶部设置有第一齿牙。

优选的，所述甑盖的底部开设有与所述第一齿牙相适配的第二齿牙。

优选的，所述酒甑主体的表面设置有调节组件，所述调节组件包括固定环，所述固定环表面的一侧通过转动轴转动连接有伸缩杆。

优选的，所述固定环的表面且位于所述伸缩杆相对的一侧设置有固定栓，所述伸缩杆的表面开设有与所述固定栓相适配的固定槽。

优选的，所述伸缩杆的一端通过连接杆固定连接有吸收装置，所述吸收装置包括抽气泵，所述抽气泵的表面固定连接有安装环，所述安装环的内部开设有环形滑槽。

优选的，所述环形滑槽的内部设置有多个滑动块，多个所述滑动块表面的一侧均固定连接有L形支撑杆，所述L形支撑杆的表面固定连接有折叠罩，所述L形支撑杆的表面设置有限位栓。

优选的，所述酒甑主体的一侧设置有处理装置，所述处理装置包括进气管，所述进气管的一端设置有制冷器，所述制冷器的一侧连通有出气管，所述制冷器的底部固定安装有水箱，所述出气管的一端贯穿所述水箱的表面且延伸至所述水箱的内部。

与相关技术相比较，本实用新型提供的一种微压蒸粮锅具有如下有益效果：