[实用新型]一种超导换热自动卸料压板油炸机有效

专利信息
申请号: 202121004967.9 申请日: 2021-05-12
公开(公告)号: CN215224317U 公开(公告)日: 2021-12-21
发明(设计)人: 郑绍华;闵先锋;龙昭德 申请(专利权)人: 佛山市中技环保节能设备有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A21B1/02;A21B3/00
代理公司: 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 代理人: 谢静
地址: 528200 广东省佛山市南海*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 超导 自动 卸料 压板 油炸
【说明书】:

实用新型公开了一种超导换热自动卸料压板油炸机,涉及一种油炸机技术领域,包括箱体、放置机构和加热板,所述箱体的内部通过侧板隔设有储油腔,同时安装架的内部固定安装有加热板,并且加热板对应的底板内开设有通槽,通槽内安装有蒸汽机,蒸汽机和加热板连通在一起,同时储油腔的内部安装有放置机构,其中放置机构内转动安装有过滤网,通过过滤网对油炸残渣进行过滤,避免在打捞过程中将残渣和食品一起打捞起来,并且对残渣的处理更加方便,同时装置采用导热管和换热管进行加热,换热管滑动安装在导热管的内部,方便了对导热管的清洗和更换,并且换热管内部开设有多组沟道,其中沟道的左右两侧面均开设有弧形槽,提高了换热效率。

技术领域

本实用新型涉及油炸机技术领域,具体是一种超导换热自动卸料压板油炸机。

背景技术

油炸机有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种多功能,油水混合式油炸设备,单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,大部分的操作主要依赖于人的动手操作,能源主要选用液化气和天然气等,随着社会的不断发展,油炸机的种类越来越多。

食品在油炸过程中伴随着残渣的产生,而现有油炸机一般不具有过滤功能,在对加工完成的食品打捞过程中容易将产生的残渣也打捞上来,给操作人员带来了很大的麻烦,并且对残留在油锅内的残渣也不好处理,同时现有油炸机大多采用弯管进行加热,高温烟道过长,换热效率低,焊点多,容易漏油,并且也不利于弯管的清洗和更换,增加了设备的维护成本。

实用新型内容

针对现有技术中存在的问题,本实用新型的目的在于提供一种超导换热自动卸料压板油炸机,对残渣过滤更加方便,同时加热效率更高。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括箱体、放置机构和加热板,其中箱体通过外壳围设成空心箱体结构,同时箱体的底部安装有底板,并且底板的上方固定安装有安装架,其中安装架的四周侧壁上固定安装有侧板,通过侧板隔设有储油腔,同时安装架的内部固定安装有加热板,并且加热板对应的底板内开设有通槽,通槽内安装有蒸汽机,蒸汽机和加热板连通在一起,同时侧板的外侧设置有两组对称的风机,风机安装在外壳的内壁上,同时储油腔的内部安装有放置机构。

作为本实用新型进一步的方案:所述放置机构包括翻斗篮网和过滤网,其中翻斗篮网的顶壁上固定安装有框架,框架的顶端转动安装在转动座内,转动座固定安装在箱体的顶壁上,同时框架的顶端左右两侧对称安装有一组三脚架一,三脚架一的侧壁上转动安装有第一气缸,第一气缸的底壁转动安装在箱体的底壁上,同时翻斗篮网的内部设置有过滤网,过滤网的顶端外壁上固定安装有边框,边框远离转动座的一端转动安装在翻斗篮网的内壁上,并且边框的内部固定安装有对组隔板,其中隔板的顶壁上固定安装有三脚架二,三脚架二的顶壁上固定安装有横梁,并且横梁的左右两侧壁上转动安装有第二气缸,第二气缸的底端转动安装在箱体的外壁上,同时翻斗篮网靠近转动座的一端侧壁上固定安装有导引板。

作为本实用新型进一步的方案:所述加热板的内部固定安装有隔板,隔板的左右两侧壁上固定安装有多组导热管,导热管的侧壁从加热板的侧壁伸出,并且导热管的内部固定安装有换热管,相邻两组换热管通过连接杆卡紧在一起,同时换热管的左右两侧通过汇流管并联在一起,汇流管的另一端和蒸汽机的输出端连接在一起,并且加热板的左右两侧壁内安装有密封板,同时防护板的内部设置有卡紧机构,卡紧机构将相邻两组换热管卡紧连接在一起。

作为本实用新型进一步的方案:所述卡紧机构包括滑杆、插杆和拉紧机构,其中防护板的内部开设有多组圆槽,圆槽的直径和换热管的外径相同,并且圆槽的左右两侧外壁上固定安装有一对导热管,导热管的内部滑动安装有换热管,换热管的两端插入圆槽内,并且防护板靠近圆槽的一侧内部开设有矩形内腔,其中内腔的上下两侧壁内设置有一对滑杆,滑杆的两端滑动安装在滑轨内,滑轨安装在内腔的左右两侧壁上,同时滑杆靠近圆槽的一侧壁上安装有多组插杆,插杆伸入圆槽的内部,并且换热管的侧壁上对称开设有插槽,并且内腔的左右两侧对称设置有两组拉紧机构,拉紧机构的端部和滑杆连接在一起。

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