[实用新型]全自动制豆腐机有效

专利信息
申请号: 202120896279.1 申请日: 2021-04-28
公开(公告)号: CN214677456U 公开(公告)日: 2021-11-12
发明(设计)人: 孙洪梅 申请(专利权)人: 淮安市老淮安餐饮管理服务有限公司
主分类号: A23L11/45 分类号: A23L11/45;A23P30/10
代理公司: 上海洞鉴知识产权代理事务所(普通合伙) 31346 代理人: 黄小栋
地址: 232001 安徽省淮南市淮*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 全自动 豆腐机
【说明书】:

实用新型公开了全自动制豆腐机,包括一底板,在所述底板的底部设置有多个支撑腿,在所述底板的顶部设置有多个豆腐成型装置,在所述底板的上方设置有活动板,在所述活动板顶部设置有一电动杆,在所述活动板的底部均布有多根出料管,一根所述出料管对应一个所述豆腐成型装置,在每根所述出料管的上安装有一流量控制阀,在所述活动板的顶部设置有进料管,所述进料管和所述出料管连通设置,本装置可根据点卤后的半成品总量,来调节压板的重量和升降板的高度,控制半成品总量、压板的重量、升降板的高度都一定,使得成型后的豆腐质量基本一样,可以批量生产,可减少工人的劳动力,降低成本。

技术领域

本实用新型涉及全自动制豆腐机。

背景技术

豆腐营养丰富、热量低及易于消化吸收,非常适合大众的食用。豆腐的制造过程大体上是先将黄豆浸泡,再研磨成豆浆,加热并添加点浆材料后搅拌,将其倒入置有纱巾的成型模板中,并使该成型模板得以层层迭置,且可挤压该尚未成型的豆腐,而使其多余的水分得以滤出,待其豆腐成型后,再将其翻转至豆腐置放板上。

然而豆腐在在成型过程中需要将点卤后的半成品放置在模具中,再用压板压实,用力过大后者过小会影响豆腐的形状,现有的都是通过人工将点卤后的半成品放置在模具中,在通过人工压实,没有具体的标准,都是看工人的经验,不能批量生产,其耗费体力。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供全自动制豆腐机。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的:

全自动制豆腐机,包括一底板,在所述底板的底部设置有多个支撑腿,在所述底板的顶部设置有多个豆腐成型装置,在所述底板的上方设置有活动板,在所述活动板顶部设置有一电动杆,在所述活动板的底部均布有多根出料管,一根所述出料管对应一个所述豆腐成型装置,在每根所述出料管的上安装有一流量控制阀,在所述活动板的顶部设置有进料管,所述进料管和所述出料管连通设置。

优选地,所述豆腐成型装置包括两块竖板和两块横板围成的一个矩形状的成型腔,在所述成型腔内靠近底部的位置处设置有放置槽,在所述放置槽内可放置有滤板,在所述成型腔内位于所述滤板的上方可放置有一压板,在所述压板的顶部螺丝连接有一把手,前端的所述横板和两块竖板底部之间转动连接,且在顶部设置有两个锁紧机构,在两块所述竖板的内侧均外凹有一安装槽,在所述安装槽内设置有一调节机构,在每个所述成型腔的底部设置有一导向槽,在所述导向槽的底部设置有废水孔,在所述废水孔的下方设置有一废水收集框。

优选地,所述锁紧机构包括一通过扭转弹簧连接在前端所述横板上方的转动板,在所述转动板靠近所述竖板的那一端设置有一卡扣,在所述横板的顶部设置有配合所述卡扣的卡槽,通过所述卡扣和所述卡槽的配合实现前端横板的开启和闭合。

优选地,所述调节机构包括一螺杆,在所述螺杆的外壁螺纹连接有一调节螺母,在所述螺杆外壁套设一升降板,在所述升降板限位在所述调节螺母的上方,在所述升降板的顶部位于所述螺杆的一侧设置有两个套筒,在每个所述套筒内设置有一定位杆,在两根所述定位杆的顶部共同设置有支撑板,在每个所述套筒的外壁设置有一缓冲弹簧,所述缓冲弹簧的一端作用在所述支撑板的底部,另一端作用在所述升降板的顶部。

优选地,在所述压板的两侧设置有配合支撑板的凸缘。

本实用新型的有益效果是:与现有技术相比较,本装置可根据点卤后的半成品总量,来调节压板的重量和升降板的高度,控制半成品总量、压板的重量、升降板的高度都一定,使得成型后的豆腐质量基本一样,可以批量生产,可减少工人的劳动力,降低成本。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

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