[实用新型]一种新式开合结构的压力锅

说明书

本实用新型公开了一种新式开合结构的压力锅，包括锅身、侧耳和锅盖组件，锅盖组件盖放于锅身上，侧耳安装在锅身侧壁，锅身锅口处朝外延伸形成级位结构，级位结构包括起级位和挡边，起级位水平设置，挡边下端连接在起级位的外端，起级位的内端与锅身连接；锅盖组件包括压力盖、安全阀、将压力盖与锅身锁紧或松开的开合装置、用于控制开合装置将压力盖与锅身锁紧或松开的转钮组件；压力盖外缘搭放在起级位上，压力盖外周位于挡边以内。本压力锅通过调节转钮组件的旋转，可实现单手操控锅盖的开合；级位结构的设置，可增强锅边的压力承受力及杜绝因密封圈有轻微缺陷出现的滴水现象；安全装置起到防护作用，减小对人员的误伤。

技术领域

本实用新型涉及厨房烹饪器具技术领域，尤其涉及一种新式开合结构的压力锅。

背景技术

市面上的压力锅，在开合方式的操作时比较繁琐，有的利用锅盖与锅体之间的错位咬合，需要双手配合才能完成开合操作，有的由于结构过于复杂，让使用者难以理解其应用。有的压力锅在使用中容易出现锅盖与锅体处于半开合状态而造成锅体与锅盖扣不住，造成锅内压力泄露，引起安全事故。

实用新型内容

本实用新型的目的是克服上述现有技术的不足，提供一种新式开合结构的压力锅。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：一种新式开合结构的压力锅，包括锅身、侧耳和锅盖组件，所述锅盖组件盖放于所述锅身上，所述侧耳安装在所述锅身侧壁，所述锅身锅口处朝外延伸形成级位结构，所述级位结构包括起级位和挡边，所述起级位水平设置，所述挡边下端连接在所述起级位的外端，所述起级位的内端与锅身连接；所述锅盖组件包括压力盖、用于排气的安全阀、箍在所述压力盖上并将所述压力盖与所述锅身锁紧或松开的开合装置、通过旋转用于控制所述开合装置将所述压力盖与所述锅身锁紧或松开的转钮组件；所述压力盖外缘搭放在所述起级位上，所述压力盖外周位于所述挡边以内。

开合装置在转钮组件的控制下实现扣紧或松开压力盖和锅身，单手即可实现开合盖的操作。级位结构的设置，可增强锅边压力承受力及杜绝因密封圈有轻微缺陷出现的滴水现象，防止水滴在炉具上，盖边与锅边的液滴均返流锅内。

所述压力盖外缘朝内弯折形成内弯结构，所述内弯结构内安装有锅口密封圈，位于内弯结构处的所述锅口密封圈外径为嵌入部，所述锅口密封圈下侧面为密封部，所述嵌入部上侧朝所述压力盖内侧倾斜延伸，所述密封部自连接处朝下倾斜延伸，所述压力盖盖合时，所述锅口密封圈的密封部顶着所述起级位。内弯结构可用于将锅口密封圈的嵌入部卡住，实现安装功能；密封部顶着起级位，可增强密封功能。锅口密封圈的设置，可用于对压力锅进行密封，具有保压的作用。