[实用新型]热饮分配设备

说明书

本实用新型涉及一种热饮分配设备，具有连接件、饮料出口单元和加热装置，连接件用于至少两个存储容器，在存储容器中容纳有选择性地用作饮料配料的液体食品，饮料出口单元用于将液体食品分配到放置在饮料出口单元下方的容器中，加热装置用于在分配液体食品之前加热液体食品。为了避免与仍存在于管线中的来自于先前饮料分配的其他液体食品的残余物发生混合，本实用新型的连接件通过空间上分开的食品管线与饮料出口单元连接。加热装置具有分开的用于不同的液体食品的至少两个流路以及用于至少两个流路的共用的电加热器。通过空间上分开的食品管线将来自不同的存储容器的液体食品输送到饮料出口单元，在涉及到加热装置时，是通过分开的流路。

技术领域

本实用新型涉及一种热饮分配设备，所述热饮分配设备具有连接件、饮料出口单元和加热装置，连接件用于至少两个存储容器，存储容器中容纳有选择性地用作饮料配料的液体食品，饮料出口单元用于将液体食品分配到放置在饮料出口单元下方的容器中，加热装置用于在分配液体食品之前加热液体食品。

背景技术

在热饮分配设备中，例如在全自动咖啡机中，通常在冲泡过程中由热水和饮料原料新鲜制备并分配热饮。此外，可以在存储容器中存放液体食品，例如牛奶，并且在分配热饮时，液体食品选择性地作为饮料配料被分配。出于卫生原因，这种液体食品通常存储在冷藏环境中。因此，在分配之前或期间，必须对食品进行加热，以防止由于添加牛奶而使热饮变冷。在已知的全自动咖啡机中，这可以借助于蒸汽或通过式加热器来实现。

此外，在市场上还已知这样的设备，在所述设备中设置有用于不同种类的牛奶的存储容器，该存储容器位于被设计为附属装置的牛奶冷藏箱内。通过牛奶冷藏箱中的切换阀实现对牛奶种类的选择。这里，来自选择的存储容器的牛奶由牛奶泵通过共同的供应管线和构造成加热块的通过式加热器输送到全自动咖啡机的饮料输出头上的出口。由于不是在每次分配饮料之后都对牛奶系统进行清洁，这可能导致与之前分配的牛奶种类的残余物发生混合。尤其是考虑到液体食品中可能含有的过敏源，例如在有选择地提供普通全脂牛奶和无乳糖牛奶方面，这可能是不利的。

实用新型内容

因此，本实用新型的目的是提供一种热饮分配设备，在所述热饮分配设备中，如果有需要，除了新鲜冲泡的热饮之外，还可以选择性地从至少两个存储容器中分配液体食品，且不会与在先前的饮料分配中残留在管线中的其他液体食品残余物发生混合。

上述目的通过方案1的特征来实现。有利的设计方案由从属方案得到。

在前面所述类型的热饮分配设备中，本实用新型设有用于至少两个存储容器的连接件，该连接件通过空间上分开的食品管线与饮料出口单元连接，并且加热装置具有用于不同的液体食品的分开的至少两个流路、以及用于所述至少两个流路的共用的电加热器。因此，来自不同的存储容器的液体食品通过空间上分开的食品管线输送到饮料出口单元，在涉及到加热装置时，是通过分开的流路。这样做的优点是，仅需要一个用于加热不同的食品的加热装置。这样，一方面实现了紧凑的结构设计，另一方面可以实现经济的、节约能量的运行，因为不必设置分开的加热装置并使其保持运行温度。

所述加热装置优选构造成加热块。为此，所述加热装置具有蓄热体，所述蓄热体由具有高热质量和/或高导热率的金属制成，特别地，所述蓄热体由铝、黄铜或铜制成，所述流路和所述加热器与所述蓄热体热接触。这种加热块在运行中通常持续地保持在运行温度，从而在相应的产品分配之前不必进行长时间的加热。

在一个优选的实施方式中，所述蓄热体由铸造金属制成，特别地，所述蓄热体由铝铸件制成，所述铸造金属至少部分地包围所述流路和所述加热器。因此，所述加热块由铸造的金属块、嵌入其中的流路和加热器、以及必要时还有包围铸造块的绝缘结构组成，由此加热块可以以特别紧凑和节能的方式构成。铝具有特别高的导热率，因此确保了均匀的热量分布。