[实用新型]一种扁平化食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种扁平化食品加工机，包括机座和安装于机座的搅拌杯，所述机座内设置有电机和流经电机的风道，所述风道包括形成于电机内部的散热腔，所述电机包括电机轴、包裹电机轴的转子、包裹转子的定子和形成电机轴向端面的支架，所述支架位于定子上方和/或定子下方，所述定子包括定子铁芯和至少三个环绕转子分布的定子绕组，所述散热腔包括散热腔进口和散热腔出口，所述散热腔进口和散热腔出口至少其中之一位于电机侧壁，位于电机侧壁的所述散热腔进口和/或散热腔出口至少其中之一与定子绕组在高度上至少部分重合。本实用新型的有益效果为：该食品加工机能够降低电机的高度，从而使得食品加工机的重心降低，减少噪音的产生。

技术领域

本发明涉及食品加工技术，特别涉及一种扁平化食品加工机。

背景技术

现有的食品加工机包括机座和安装于机座的搅拌杯。机座内设置有电机，搅拌杯内设置有粉碎刀。电机驱动粉碎刀转动以粉碎搅拌杯内的食材。

电机包括电机轴、包裹电机轴的转子、包裹转子的定子和位于定子上方的上支架和位于定子下方的下支架。电机轴的上端穿过上支架后驱动粉碎刀转动，电机轴的下端穿过下支架后连接有风扇。转子包括转子铁芯和转子绕组，定子包括定子铁芯和定子绕组，电机的热量主要来源于转子绕组和定子绕组。在电机轴带动粉碎刀转动过程中，电机轴同步带动风扇转动，从而使得空气能够流经电机，实现对电机特别是转子绕组和定子绕组的散热。

定子绕组设置有两个，两个定子绕组对称分布在转子径向上的两侧。每个定子绕组由多个线圈在径向上叠加形成。每个线圈包括周向延伸段和轴向延伸段。其中，轴向延伸段的长短影响电机的转速，而周向延伸段则单纯产生热量，而不影响电机的转速。因此，为了提高电机的转速，需要增加每个线圈的轴向延伸段长度，从而使得现有的电机高度较大，最终导致食品加工机的重心较高，容易产生噪音，有待改进。

发明内容

本发明的目的是提供一种扁平化食品加工机。该食品加工机能够降低电机的高度，从而使得食品加工机的重心降低，减少噪音的产生。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种扁平化食品加工机，包括机座和安装于机座的搅拌杯，所述机座内设置有电机和流经电机的风道，所述风道包括形成于电机内部的散热腔，所述电机包括电机轴、包裹电机轴的转子、包裹转子的定子和形成电机轴向端面的支架，所述支架位于定子上方和/或定子下方，所述定子包括定子铁芯和至少三个环绕转子分布的定子绕组，所述散热腔包括用于空气进入散热腔的散热腔进口和用于空气离开散热腔的散热腔出口，所述散热腔进口和散热腔出口至少其中之一位于电机侧壁，位于电机侧壁的所述散热腔进口和/或散热腔出口至少其中之一与定子绕组在高度上至少部分重合。

通过采用上述技术方案，假设现有电机的定子绕组每个线圈周向延伸段的长度为S，轴向延伸段长度为T，为了便于表述，将该线圈命名为第一线圈。另有两个线圈，其周向延伸段的长度均为S/2，轴向延伸段长度均为T，将其命名为第二线圈。此时，两个第二线圈周向延伸段的总长度与第一线圈相同，而每个第二线圈的轴向延伸段的占比却高于第一线圈，相当于第二线圈更容易提高电机的转速。因此，当将第二线圈的轴向延伸段长度改为T/2，则第二线圈与第一线圈的轴向延伸段占比相同，对于电机的转速相同，两个第二线圈和第一线圈的总长度也相同。但此时，第二线圈的轴向延伸段长度却为第一线圈的一半。此时，定子的高度得以降低，电机的高度也得以降低。因此，现有电机的定子绕组只有两个，而本申请的定子绕组设置有至少三个。因此，在线圈总长度不变的情况下，则意味着电机高度的降低。

从产生热量的角度来讲，定子绕组的数量增加，导致单个定子绕组的轴向延伸段变短，因此单个定子绕组在轴向上产生的热量下降，但是单个定子绕组是由多个线圈在径向上叠加而成。在线圈总长度不变的情况下，单个定子绕组在径向上的宽度不变。因此，单个定子绕组在径向上产生的热量不变。在单个定子绕组轴向上产生的热量下降，径向上产生的热量不变的情况下，单个定子绕组径向产生的热量占比就增大。