[实用新型]一种节能型食品加工用干燥箱

说明书

本实用新型公开了一种节能型食品加工用干燥箱，包括箱体，所述箱体上安装有板体一以及板体二，所述箱体上固定安装有电机，且电机的输出端固定连接有驱动杆，所述驱动杆与板体一固定连接，所述板体一以及板体二上均固定安装有丝网，所述板体一以及板体二上均固定套设有齿环，所述箱体上设有两个与对应齿环相配合的环形槽，所述箱体上固定安装有两个固定板，两个所述固定板之间转动连接有转杆，所述转杆上固定套设有两个连接齿轮。优点在于：本实用新型放置在板体一以及板体二上的食品可在箱体内进行转动，从而可避免其因长时间静止不动导致靠近热源的部分过度干燥导致焦黄的问题，确保食品干燥后的口感。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种节能型食品加工用干燥箱。

背景技术

食品干燥是食品加工过程中重要的环节之一，其在自然或人工控制条件下促使水分蒸发，从而起到延长食品的保藏期、便于贮存和运输等目的，且具有改变物料形态、色泽、口味等作用。

现有的食品干燥常用设备为干燥箱，其内温度恒定，食品干燥效果较好，但食品在其内多为静止状态，因此靠近热源的部分食品易出现干燥过度导致焦黄的问题，影响其食用口感。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种节能型食品加工用干燥箱。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种节能型食品加工用干燥箱，包括箱体，所述箱体上安装有板体一以及板体二，所述箱体上固定安装有电机，且电机的输出端固定连接有驱动杆，所述驱动杆与板体一固定连接，所述板体一以及板体二上均固定安装有丝网，所述板体一以及板体二上均固定套设有齿环，所述箱体上设有两个与对应齿环相配合的环形槽，所述箱体上固定安装有两个固定板，两个所述固定板之间转动连接有转杆，所述转杆上固定套设有两个连接齿轮，所述箱体的侧壁上设有两个弧形槽，且两个弧形槽分别与两个环形槽互通，两个所述连接齿轮穿过两个弧形槽与对应的齿环相啮合。

在上述的一种节能型食品加工用干燥箱中，所述箱体以及板体一上均固定安装有多个固定杆，每个所述固定杆上均固定安装有多个挂钩。

在上述的一种节能型食品加工用干燥箱中，所述齿环下端设有多个凹槽，且每个凹槽内均滚动连接有滚珠。

在上述的一种节能型食品加工用干燥箱中，所述箱体上固定安装有收集箱，所述收集箱上固定连接有多个出液管，每个所述出液管延伸至箱体外的一端均安装有阀门。

在上述的一种节能型食品加工用干燥箱中，所述箱体上固定安装有蒸汽排放座，且蒸汽排放座上螺纹连接有密封塞。

与现有的技术相比，本实用新型优点在于：

1：板体一以及板体二可在箱体内进行转动，从而可带动其上放置的食品同时进行转动，避免食品长时间静止不动导致其靠近热源的部分因过度干燥导致焦黄的问题，确保食品干燥后的口感。

2：通过两个齿环与两个连接齿轮的配合，可在电机带动板体一转动的过程中，自动使板体二同时进行转动，无需对板体二的转动另设动能，可提高该干燥箱的节能性。

3：多个挂钩的设计，便于将食品悬挂在箱体内，避免部分食品相互堆积导致干燥速率较低的问题。

4：收集箱的设计，可对部分肉质食品干燥过程中滴落的油脂进行收集，并通过出液管对其进行排放，避免对箱体内造成污染的问题。

综上所述，本实用新型放置在板体一以及板体二上的食品可在箱体内进行转动，从而可避免其因长时间静止不动导致靠近热源的部分过度干燥导致焦黄的问题，确保食品干燥后的口感。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种节能型食品加工用干燥箱的结构示意图；

图2为图1中A部分的结构放大示意图。