[实用新型]一种高效率圆盘切丝机有效

专利信息
申请号: 202120108159.0 申请日: 2021-01-15
公开(公告)号: CN215093752U 公开(公告)日: 2021-12-10
发明(设计)人: 江吉波;姜顺德;路伟;王金平;徐岩燕;姜蕾;姜王平;赵树玲;夏小杰 申请(专利权)人: 烟台永庆食品有限公司
主分类号: B26D1/03 分类号: B26D1/03;B26D3/26;B26D7/06
代理公司: 青岛科通知桥知识产权代理事务所(普通合伙) 37273 代理人: 张晓
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效率 圆盘 切丝机
【说明书】:

实用新型公开了一种高效率圆盘切丝机,包括机壳,所述机壳的内部设有用于切割果蔬的加工室,所述机壳的上端设有用于提供动力的驱动机构,所述加工室的内部设有与驱动机构配合的切丝机构,所述加工室的一侧设有装置槽,所述装置槽的内部设有与切丝机构配合的用于对果蔬进行阻挡的挡料机构。本实用新型结构合理,可以对从下料管出来的果蔬进行下压,并与切盘配合,对果蔬进行切丝,在圆盘下移的时候会将下料管堵住,配合圆盘进行切丝,在圆盘上移的时候会打开下料管进行下料,以预备下一次切丝。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜技术领域,尤其涉及一种高效率圆盘切丝机。

背景技术

目前我国的鲜切果蔬原料主要为胡萝卜、马铃薯、生菜、洋葱、甘蓝、苹果、桃、菠萝等。果蔬切割加工又称为果蔬的轻度加工或鲜切果蔬,是对新鲜果蔬进行分级整理、清洗切分,使产品保持生鲜状态制品,以便于果蔬的保鲜包装与贮藏等。

果蔬鲜切加工传统的手工方法是先对果蔬进行切片加工,然后再对果蔬切片进行纵向切条加工,或再对果蔬切条进行横向切丁加工,但人工方法工作效率低、劳动强度大,不适应现代规模化生产。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种高效率圆盘切丝机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种高效率圆盘切丝机,包括机壳,所述机壳的内部设有用于切割果蔬的加工室,所述机壳的上端设有用于提供动力的驱动机构,所述加工室的内部设有与驱动机构配合的切丝机构,所述加工室的一侧设有装置槽,所述装置槽的内部设有与切丝机构配合的用于对果蔬进行阻挡的挡料机构。

优选地,所述驱动机构包括设置于机壳上端的电机,所述电机的输出轴末端固定连接有往复丝杠,所述机壳的上端设有装置腔,所述往复丝杠的下端贯穿机壳的顶壁并延伸至装置腔的内部。

优选地,所述切丝机构包括设置于加工室内部的切盘,所述切盘的内部均匀设有多组切刀,所述往复丝杠的外缘于装置腔内部套设有丝杠套,所述丝杠套的底部一侧固定连接有导杆,所述导杆的下端贯穿装置腔的底壁并延伸至加工室的内部,所述导杆的下端于加工室的内部固定连接有用于挤压瓜果的圆盘。

优选地,所述挡料机构包括设置于机壳一侧的与装置槽相连通的用于向加工室的内部进行输送果蔬的下料管,所述机壳的内部设有矩形腔,所述矩形腔的内部滑动连接有滑板,所述滑板的上端通过弹簧与矩形腔的内顶壁弹性连接,所述滑板的底部固定连接有连接杆,所述连接杆的下端贯穿矩形腔的底壁并延伸至装置槽的内部,所述连接杆的底部于装置槽的内部固定连接有卡板,所述卡板的一侧固定连接有拉杆。

优选地,所述卡板的底部为光滑的弧形。

优选地,所述机壳的另一侧设有用于对加工室的内部进行冲洗的水管。

本实用新型的有益效果:

1、通过设置电机带动往复丝杠转动,然后往复丝杠就会通过丝杠套带动圆盘上下移动,对从下料管出来的果蔬进行下压,并与切盘配合,对果蔬进行切丝;

2、通过设置卡板以及拉杆,在圆盘下移的时候,矩形腔内部的弹簧会推动滑板下端的卡板下移,并将下料管堵住,配合圆盘进行切丝,在圆盘上移的时候,圆盘会通过拉杆带动卡板上移,进而打开下料管进行下料,以预备下一次切丝。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种高效率圆盘切丝机的结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种高效率圆盘切丝机的A处结构放大图。

图中:1机壳、2加工室、3下料管、4电机、5装置腔、6往复丝杠、7丝杠套、8圆盘、9切盘、10矩形腔、11滑板、12弹簧、13连接杆、14卡板、15拉杆、16装置槽。

具体实施方式

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