[实用新型]一种自动立式豆腐压榨成型机有效

专利信息
申请号: 202120075800.5 申请日: 2021-01-13
公开(公告)号: CN214316913U 公开(公告)日: 2021-10-01
发明(设计)人: 王东 申请(专利权)人: 上海眷厚机械设备有限公司
主分类号: A23L11/45 分类号: A23L11/45
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201800 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 立式 豆腐 压榨 成型
【说明书】:

本实用新型公开了一种自动立式豆腐压榨成型机,包括承载板,所述承载板顶部固定连接有成型池,所述成型池内部设有压滤室,所述压滤室内部设有滤水板,所述滤水板一端贯穿成型池一侧,所述滤水板另一端固定连接有第一卡接板,所述压滤室一侧开设有第一卡槽,所述第一卡槽与第一卡接板相匹配。本实用新型通过将滤水板从压滤室内抽出,使得豆腐落于分切板顶部,再将纱布滤网从豆腐上取下,通过压板向下挤压豆腐,整块的豆腐被分切成多个小豆腐块,豆腐块在重力作用下落于盛接框内,完成对豆腐块的收集,将盛接框从压滤室内抽出便可快速取出豆腐块,装置结构简单,操作便捷,可以快速完成对豆腐的挤压成型和分切操作。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种自动立式豆腐压榨成型机。

背景技术

豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。其主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐,此时的豆腐因饱含水分又称之为豆脑,在豆腐加工制作时往往需要对里面过多的水分进行压出。

市面上现有的豆腐成型机大多数结构设计复杂,操作不够便捷,无法快速的对豆腐进行挤压成型和分切操作。

因此,发明一种自动立式豆腐压榨成型机来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种自动立式豆腐压榨成型机,以解决技术中市面上现有的豆腐成型机大多数结构设计复杂,操作不够便捷,无法快速的对豆腐进行挤压成型和分切操作的问题。

为了实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种自动立式豆腐压榨成型机,包括承载板,所述承载板顶部固定连接有成型池,所述成型池内部设有压滤室,所述压滤室内部设有滤水板,所述滤水板一端贯穿成型池一侧,所述滤水板另一端固定连接有第一卡接板,所述压滤室一侧开设有第一卡槽,所述第一卡槽与第一卡接板相匹配,所述滤水板中部开设有滤水孔,所述滤水板底部设有分切板,所述分切板一端贯穿成型池一侧,所述分切板另一端固定连接有第二卡接板,所述压滤室一侧开设有第二卡槽,所述第二卡槽与第二卡接板相匹配,所述分切板中部固定连接有分切线,所述分切板底部设有盛接框,所述压滤室一侧开设有第三卡槽,所述盛接框一端贯穿成型池一侧,所述盛接框另一端与第三卡槽卡接设置,所述承载板底部设有排水管,所述排水管一端依次贯穿承载板和成型池并延伸至压滤室底部,所述排水管与压滤室相连通,所述排水管中部固定连接有排水阀,所述排水管输出端固定连接有对接阀。

优选的,所述滤水孔的数量设置为多个,多个所述滤水孔均匀分布,所述分切线设置为两组,两组所述分切线垂直交错设置,每组所述分切线的数量均设置为多个,多个所述分切线呈直线阵列分布,所述分切线由不锈钢丝制成。

优选的,所述盛接框内部设有盛接板,所述盛接板中部开设有漏水槽,所述漏水槽的数量设置为多个,所述盛接板底部固定连接有封堵块,所述盛接框底部内壁开设有引导槽,所述引导槽与封堵块相匹配,所述引导槽底部开设有漏水孔。

优选的,所述盛接板两端均贯穿设置有固定杆,所述固定杆底部与盛接框底部内壁固定连接,所述固定杆外侧套接设置有挤压弹簧,所述挤压弹簧一端与盛接板底部相抵,所述挤压弹簧另一端与盛接框底部内壁相抵,所述挤压弹簧设置为塑料弹簧。

优选的,所述成型池一侧设有支撑杆,所述支撑杆底部与承载板顶部固定连接,所述支撑杆设置为L形,所述支撑杆一端固定连接有电动压杆,所述电动压杆底部固定连接有压板,所述压板设置于成型池正上方,所述压板与成型池相匹配。

优选的,所述成型池一侧设有喂料斗,所述喂料斗底部固定连接有导料管,所述导料管远离喂料斗的一端与成型池一侧固定连接,所述导料管与压滤室内部相连通,所述导料管中部固定连接有导料阀,所述承载板底部四角均固定连接有自锁滚轮。

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