[实用新型]一种食品加工用年糕批量切割成型装置

说明书

本实用新型涉及一种食品加工切割成型设备，尤其涉及一种食品加工用年糕批量切割成型装置。本实用新型提供一种能够提高年糕切割效率并且适合批量生产，而且使得切成的年糕大小均匀，节省人力且降低生产成本的食品加工用年糕批量切割成型装置。一种食品加工用年糕批量切割成型装置，包括有第一固定架、切割机构和压紧机构等；第一固定架后部设有切割机构和压紧机构。本实用新型通过设有切割机构和压紧机构，切割机构和压紧机构配合，可以对年糕进行压紧，避免其位移，便于刀片的快速切割；通过设有送料机构，送料机构与切割机构和压紧机构配合，能够实现自动输送年糕，提高生产效率。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工切割成型设备，尤其涉及一种食品加工用年糕批量切割成型装置。

背景技术

年糕是一种大众喜爱的食品，通过用糯米或米粉制作而成，一般是长条形状，而年糕制成后需要对其切割成一定的长度，且年糕在加工成一整块后会变得又黏又硬，人工切割起来费时费力，并且切成的年糕形状大小也不均匀，不适合批量加工，目前年糕生产中对于切割年糕的装置效率低下，无法满足生产的需要。

因此亟需研发一种能够提高年糕切割效率并且适合批量生产，而且使得切成的年糕大小均匀，节省人力且降低生产成本的食品加工用年糕批量切割成型装置。

实用新型内容

为了克服年糕在加工成一整块后会变得又黏又硬，人工切割起来费时费力，并且切成的年糕形状大小也不均匀，不适合批量加工，目前年糕生产中对于切割年糕的装置效率低下，无法满足生产的需要的缺点，技术问题：提供一种能够提高年糕切割效率并且适合批量生产，而且使得切成的年糕大小均匀，节省人力且降低生产成本的食品加工用年糕批量切割成型装置。

技术方案如下：一种食品加工用年糕批量切割成型装置，包括有第一固定架、切割机构和压紧机构，第一固定架后部设有切割机构和压紧机构。

可选地，切割机构包括有导向架、刀片、第一气缸和压块，第一固定架后部左右两侧均设有导向架，两个导向架之间滑动式设有刀片，刀片前侧左部设有压块，左侧导向架顶部设有第一气缸，第一气缸的伸缩杆与刀片连接。

可选地，压紧机构包括有第一固定杆、第一弹簧、第一滑套、定位销、第一伸缩杆、第二弹簧和压轮组件，第一固定架后部左侧设有第一固定杆，第一固定杆外部设有第一弹簧，第一固定杆上部右侧滑动式设有第一滑套，第一滑套下侧左右两部均滑动式设有第一伸缩杆，第一伸缩杆外部设有第二弹簧，第一伸缩杆顶部设有定位销，两个第一伸缩杆之间设有压轮组件。

可选地，还包括有送料机构，送料机构包括有第二气缸、固定座、滑轨、滑块和推料板，第一固定架上前侧设有固定座和第二气缸，第一固定架上左右两侧均设有滑轨，第二气缸的伸缩杆后端设有推料板，推料板左右两端均设有滑块，滑块与滑轨滑动式连接。

可选地，还包括有下料机构，下料机构包括有放料箱、第一固定块、第二伸缩杆、第二固定块、第三弹簧和挡料板，滑轨上部之间设有放料箱，放料箱左右两侧均设有第一固定块，放料箱前侧左右两部均设有第二固定块，第一固定块和第二固定块之间设有第二伸缩杆，第二伸缩杆外部设有第三弹簧，第三弹簧两端分别与第一固定块和第二固定块连接，两个第二固定块之间设有挡料板，挡料板位于放料箱的底部。

与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：1、本实用新型通过设有切割机构和压紧机构，切割机构和压紧机构配合，可以对年糕进行压紧，避免其位移，便于刀片的快速切割；

2、通过设有送料机构，送料机构与切割机构和压紧机构配合，能够实现自动输送年糕，提高生产效率；

3、通过设有下料机构，下料机构与送料机构配合，可以完成对年糕的批量加工，从而达到生产要求。

附图说明

图1为本实用新型的第一视角立体结构示意图。

图2为本实用新型切割机构的立体结构示意图。