[发明专利]一种枯草芽孢杆菌及表面活性素的生产方法在审
| 申请号： | 202111661665.3 | 申请日： | 2021-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN114214252A | 公开（公告）日： | 2022-03-22 |
| 发明（设计）人： | 董艳美;王冠凤;钱晓路;周雪;李晓天;石艳丽;郭学平 | 申请（专利权）人： | 华熙生物科技股份有限公司;华熙生物科技（天津）有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/38;C12P21/00;C12R1/125 |
| 代理公司： | 北京唐颂永信知识产权代理有限公司 11755 | 代理人： | 刘伟 |
| 地址： | 250101 山东省济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 枯草 芽孢 杆菌 表面活性 生产 方法 | ||
1.一种枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，其保藏编号为CGMCC 24027。
2.根据权利要求1所述的枯草芽孢杆菌，其16S rDNA基因序列如SEQ ID NO：1所示。
3.一种表面活性素的生产方法，其特征在于，包括：利用枯草芽孢杆菌来生产表面活性素，其中，在生产表面活性素过程中使用的发酵培养基包括脂肪醇或其衍生物。
4.根据权利要求3所述的生产方法，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌为权利要求1或2所述的枯草芽孢杆菌。
5.根据权利要求3所述的生产方法，其特征在于，所述脂肪醇选自十二醇、十三醇、十四醇、十五醇、十六醇、十七醇、十六醇、十六十八醇中的一种或几种，优选为十三醇和/或十六醇。
6.根据权利要求3所述的生产方法，其特征在于，所述脂肪醇衍生物包括脂肪酸和/或脂肪醛；
优选地，所述脂肪酸为十六酸和/或十八酸，所述脂肪醛为十四醛和/或十五醛。
7.根据权利要求3所述的生产方法，其特征在于，所述脂肪醇或其衍生物的添加量为2g/L～6g/L。
8.根据权利要求3所述的生产方法，其特征在于，所述发酵培养基的配方中还包括蔗糖50～75g/L、L-谷氨酸钠15～25g/L、酵母粉0.5～2g/L、蛋白胨0.5～2g/L、MgSO4·7H2O 0.8～1.2g/L、KCl 0.3～1g/L、K2HPO4·3H2O1.0～2.0g/L、FeSO4·7H2O 4～10mg/L、L-Leu 3～10g/L、MnSO4·H2O
4～10mg/L、CuSO4·5H2O 0.1～0.5mg/L、CaCl2 5～10mg/L、Vbmix 1～5mg/L、VH 1～5mg/L。
9.根据权利要求3-8任一项所述的生产方法，其特征在于，在生产表面活性素的发酵培养过程中，在发酵培养进行给定时间后，在调节发酵培养液的pH至5.0～5.5后继续进行培养以生产表面活性素。
10.根据权利要求3-8任一项所述的生产方法，其特征在于，所述发酵培养全过程中，初始pH为7.0；
优选地，所述发酵培养全过程中，控制pH为7。
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