[发明专利]物联网冰淇淋机控制方法

说明书

本发明涉及一种物联网冰淇淋机控制方法，属于物联网技术领域。采用了该发明的物联网冰淇淋机控制方法，其利用外部设备作为控制端产生控制指令；将该控制指令通过物联网冰淇淋机的DTU单元和IoT基板发送至控制主板；随后由控制主板根据所述的控制指令控制该物联网冰淇淋机各组件的工作。从而可以减少工作人员的现场维护的工作，便于日常维护与管理，提升管理水平，最终能够有效保证冰淇淋机的工作状态和卫生状况。

技术领域

本发明涉及物联网技术领域，特别涉及物联网食品加工设备技术领域，具体是指一种物联网冰淇淋机控制方法。

背景技术

食品加工设备的卫生情况关乎食品安全问题，因此有着较高的要求。而对于各种应用于销售现场的食品加工设备，例如冰淇淋机等，其对于环境卫生、原材料存储条件等均提出了更高的标准。这就增加了工作人员的劳动强度，对冰淇淋机等食品加工设备的管理缺失往往会导致严重的卫生问题。因此，如何提供一种便于日常维护与管理的冰淇淋机控制方法成为本领域亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的是克服了上述现有技术中的缺点，提供一种能够利用互联网与远程管理端实现数据交互，从而便于日常维护与管理的物联网冰淇淋机控制方法。

为了实现上述的目的，物联网冰淇淋机包括连接该物联网冰淇淋机各组件的控制主板，还包括IoT基板和DTU单元，其中IoT基板连接所述的控制主板和所述的DTU单元连接所述的IoT基板，所述的DTU单元还通过互联网连接外部设备。本发明的物联网冰淇淋机控制方法则包括以下步骤：

利用该外部设备产生控制指令；

将该控制指令通过所述的DTU单元和IoT基板发送至所述的控制主板；

所述的控制主板根据所述的控制指令控制该物联网冰淇淋机各组件的工作。

该物联网冰淇淋机控制方法中，所述的方法还包括：

所述的控制主板获取该物联网冰淇淋机各组件的工作状态；

所述的控制主板将所述的工作状态通过所述的IoT基板和DTU单元发送至所述的外部设备。

该物联网冰淇淋机控制方法中，所述的工作状态包括故障信息，所述的控制主板将所述的工作状态通过所述的IoT基板和DTU单元发送至所述的外部设备，具体为，所述的控制主板将所述的故障信息推送至所述的外部设备。

该物联网冰淇淋机控制方法中，所述的工作状态包括工作数据，所述的工作数据包括奶浆存量、耗电量和冰淇淋打出个数，所述的控制主板将所述的工作状态通过所述的IoT基板和DTU单元发送至所述的外部设备，具体为，所述的控制主板将所述的工作数据推送至所述的外部设备。

该物联网冰淇淋机控制方法中，所述的控制指令包括杀菌指令、再生指令、制造指令、重新操作指令和保冷指令，所述的控制主板根据所述的控制指令控制该物联网冰淇淋机各组件的工作，具体为，所述的控制主板根据所述的杀菌指令、再生指令、制造指令、重新操作指令和保冷指令中的一个指令控制该物联网冰淇淋机的对应的组件进行相应的工作。

该物联网冰淇淋机控制方法中，在生成所述的控制指令之前，还包括以下步骤：

所述的外部设备从所述的DTU单元获取所述的物联网冰淇淋机的地理位置信息，并从互联网获得所述地理位置信息对应的气象信息，将该气象信息作为生成所述控制指令的依据。

该物联网冰淇淋机控制方法还包括：根据所述的奶浆存量和冰淇淋打出个数，所述的外部设备生成与该物联网冰淇淋机对应的物料配送指令，并将该物料配送指令发送至相应的物流配送端。

该物联网冰淇淋机控制方法中，所述的外部设备包括PC、手机和平板电脑，所述的PC、手机和平板电脑均运行有对应的应用软件以实现与所述的物联网冰淇淋机的DTU单元的通信，并实现所述的控制方法。