[发明专利]一种茶饼汽蒸装置

说明书

本发明公开了一种茶饼加工设备，更具体地说，涉及一种茶饼汽蒸装置，其技术要点是：包括工作台，工作台上设有连通蒸汽汽源的蒸汽口，还包括连通蒸汽口并向茶叶径向喷射蒸汽的汽蒸筒和用于插入筒体中部并通过径向抽取蒸汽对茶叶汽蒸的导流机构；所述汽蒸筒包括内部中空并用于盛放茶叶的筒体，筒体侧壁设有蒸汽腔，所述蒸汽腔底部设有用于连通蒸汽口的进气槽，筒体内壁均匀布设有连通蒸汽腔的汽蒸孔；导流机构包括设置在筒体中部的导流棒，导流棒内部中空且表面布设有导流孔，还包括管道连通导流棒上端的气泵，使用本发明可快速蒸软茶叶，使茶叶受汽、受热均匀，硬度、湿度差异小，改善茶饼成型质量。

技术领域

本发明涉及茶饼加工技术领域，特别涉及一种茶饼汽蒸装置。

背景技术

由于茶饼与空气的接触面积小，不易受潮，能有效延长茶叶的保存时间，且茶饼相较于散茶，运输成本低，茶饼中的茶叶紧实不会因运输而破碎，能最大程度保持茶叶的完整性，因此茶叶厂商大多会将诸如白茶、普洱茶等茶制为茶饼进行运输、售卖。

现有技术通常先对经过晒青、筛捡后的茶叶进行称重，再称得额定重量的茶叶并将其装入底部镂空的蒸桶中，蒸桶竖直摆放在蒸汽台上，由蒸汽台上的蒸汽口至下而上向蒸桶灌入蒸汽，通过蒸汽对茶叶进行汽蒸，随后将蒸软后的茶叶放入内置内飞的纱袋中初步揉成饼状，最后通过石模或液压机紧压定型为茶饼。

而在上述茶叶汽蒸过程中，由于蒸汽方向单一朝上，使得蒸桶内上下茶叶受汽、受热不均，蒸桶底部的茶叶相较蒸桶上方更为柔软，使得制成的茶饼软硬分布不同，影响茶饼质量。

发明内容

本发明的目的是提供一种茶饼汽蒸装置，其优点是能快速蒸软茶叶，使茶叶受汽、受热均匀，硬度、湿度差异小，改善茶饼成型质量。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种茶饼汽蒸装置，其特征在于：包括工作台，所述工作台上设有连通蒸汽汽源的蒸汽口，还包括连通蒸汽口并向茶叶径向喷射蒸汽的汽蒸筒和用于插入筒体中部并通过径向抽取蒸汽对茶叶汽蒸的导流机构；所述汽蒸筒包括内部中空并用于盛放茶叶的筒体，所述筒体侧壁设有蒸汽腔，所述蒸汽腔底部设有用于连通蒸汽口的进气槽，筒体内壁均匀布设有连通蒸汽腔的汽蒸孔；导流机构包括设置在筒体中部的导流棒，所述导流棒内部中空且表面布设有导流孔，还包括管道连通导流棒上端的气泵。

通过采用上述技术方案，颠覆了传统茶饼汽蒸过程中由下至上单一汽蒸茶叶的方式，通过在筒体侧壁开设蒸汽腔中转蒸汽，再借由筒体内壁表面的汽蒸孔径向喷射蒸汽汽蒸茶叶，由于筒体侧壁面积要大于底面面积，因而极大增大了蒸汽与茶叶的初始汽蒸面积，且通过在筒体中部设置导流棒径向抽取，使得从筒体侧壁喷射出的蒸汽可以由外至内流经接触全部茶叶，使茶叶汽蒸更为充分，高效，且能避免发生局部蒸汽过大的问题，提高汽蒸均匀度，使茶叶软硬一致。

进一步设置：所述导流机构还包括设置在工作台上的支架，所述支架上设有上下升降的升降件，所述升降件的伸缩端固设有用于盖合密封筒体开口的板盖，所述导流棒贯通并固定连接板盖，所述导流棒下端设有锥部。

通过采用上述技术方案，将板盖和导流棒一体化，再通过升降件带动前两者上下移动，不仅将导流棒与汽蒸筒分离便于工人向筒体内装入茶叶，且通过板盖密封筒体开口，使得通过汽蒸孔进入筒体的蒸汽只能通过导流棒离开筒体，进而间接增大导流棒对蒸汽的吸力，强化筒体内的蒸汽回流，提高汽蒸效率及质量，且导流棒下端设置锥部能缩小导流棒与茶叶的接触面积，防止在其进入筒体时挤压破碎茶叶。

进一步设置：所述导流组件还包括压料机构，所述压料机构包括竖直贯穿板盖并与板盖滑动连接的滑动杆，滑动杆下端固定设有与筒体开口形状适配的压板，滑动杆上端设有防止滑动杆脱离板盖的卡块，压板表面设有与导流棒外壁适配的通孔，所述压板通过通孔与导流棒外表面滑动连接，压板通过自身重力向下压缩茶叶。